Sir za sira

Video: Smetana sir za sira

Prednosti in okus sira, pa je. To je verjetno ena izmed najbolj priljubljenih mlečnih izdelkov. Poleg sira je tudi vsestranski - sendvič s slastno rezino fermentiranih mlečnih izdelkov se lahko porabi za zajtrk, bo na cesti za delo. Razvajati in lahko ljudje, ki so na dieti - beljakovine sir (in njegov ta izdelek več kot v mesu), ki je skoraj v celoti absorbira v telo, kalorij sir nizka. Pripraviti vse, kar je v skladu s pravili, je treba poznati sestavine in kako jih kombinirati.

Kaj je potrebno za sira sir? To vprašanje, seveda, ni tako enostavno, kot se morda zdi. Torej, kako izbrati sir? Na policah so napolnjeni z vsemi vrstami sort, ampak kakšen sir je idealen za sendviče in kaj je najboljši sir za sira?

Obstaja nekaj dokazano nasvetov za nakup okusen in kakovosten izdelek - sir za sira, ki jih je treba zelo skrbno izbrani.

- Nakup sir je bolje v dobrih trgovinah. To pa ni nujno, da je drago sir trgovina z nekaj sort - je dovolj, da izkoristijo storitve dokazano mrežo supermarketov. To bo zmanjšalo tveganje za nakup nizke kakovosti izdelka.

- Na žalost lahko v večjih trgovinah je mogoče najti potekle blaga. Bodite pozorni na rok uporabnosti, datum proizvodnje in embalaže. Bolje je, da ne pridobijo kose - jih je mogoče iz prodajnih razredov, in preprosto vsebujejo veliko škodljivih bakterij.

Video: Najbolj okusno sira (cheesecake) (rokavice recept)

- Upoštevajte, kjer je sir skladišči. To mora biti "osebno" oddelek. Siri ponavadi hitro absorbirajo okolici vonjave, tako da jih držimo na polici poleg kar nekaj prekajeni mesni izdelki niso dovoljeni.

- Veliko stvari lahko povem barvo sira. Rumeni sir daje karoten. Treba je najti v travi, ki je jesti kravo. Zato, če je sir v zimskem času - barva bo šibkejši. Če je barva izdelka zelo lahka, je možno, da povečana vsebnost soli ali nizek sir maščobe narejen iz mleka.

- Pogled na robovih sira - ne sesulo ali razpoka. Če ta pogoj ni izpolnjen, potem podlaga za sira ne bo delovala.

- Občutite vonj sira. V nobenem primeru ne kupijo izdelek z vonjem amonijaka. Če je izdelek pakiran v filmu, bi morali skrbno preučiti - sir v lepljivo in mokrega filma, je tudi bolje, da se vrnete nazaj na polico.

- Nekateri supermarketi imajo priložnost, da preizkusite sir, preden kupiš - se prepričajte, da jo uporabljajo. Tudi majhen del izdelka, vam bo omogočilo, da ugotovimo, ali ga bo kupil.

- Preuči nalepko in sestavo. V zadnjem času, veliko število "izdelek sir" - sir, ki je sestavljen iz velikega deleža poceni rastlinskih sestavin.

Video: Kako narediti sir Philadelphia doma

Zdaj pa poglejmo, kaj je razred najbolj primeren za sendvič? To, seveda, tako kot sir za sira, saj je samo vaš okus.

Najbolj prodajani sorte so "ruski" in "Kostroma". ti trdna sladkih siri, seznanjeni, da mnogi od otroštva, privlači dobrega okusa in nizko ceno.

To je najbolj primerna za sendviče poltrdna sorte - "Cheddar", "nizozemski", "ementalec", "Edam".

"Mozzarella" in "Feta" - siri, ki izgledajo kot skuto lahko tudi vas prosim. Čudovito sendvič lahko pripravimo z mešanjem "FET" z zelenjem in distribucijo teže na rezine kruha ali toast.

za vroče sendviči morate izbrati dobre sorte taljenje - "Gouda", "sir", "mozzarelle". Ne uporabljajte topljeni sir za sira. Njegova doslednost, žal, ne omogoča, da bi dosegli popolno postavitev izdelkov, ter sendvič ne bo izkazalo, kako ste pričakovali, da ga vidim. In kar je najpomembnejše - glej podrobnosti o paketu, zlasti datum izteka. To je pomembno za vse izdelke, ne samo za sir.

Delicious imaš izbiro!