To kuhar govedina

Ena izmed najbolj priljubljenih vrst mesa, goveje meso. Razlog ni le bogata z vitamini in minerali v tem izdelku, temveč tudi razpoložljivost in relativno nizka cena. Nakup govejega mesa na prvem mestu, morate paziti, da se obdobje za sprostitev mesa, ker je sveža je, bo boljše in bolj dišeče jedi obrniti k njemu.

Video: Uzbek pilaf z govedino Kako kuhati pilaf v kotličku nad požarno recept za pilaf

Obstaja kar nekaj receptov, ki kuhamo govedine. Njen dušena, kuhana, ocvrta, kar zarebrnice, cmoki in druge jedi. Lahko živijo na nekatere od njih.

Če govorimo o tem, kaj hitro kuhati govejega mesa, je lahko stroganoff, kot je meso narežemo na majhne koščke, ki so hitrejši ugaša kot velik kos. Poleg tega je celoten recept je preprost in minimalen čas, porabljen. Pripravljena goveja (približno funt), narežemo na dolge tanke rezine in mladic nad visoko toplotno približno pet minut. Dodala dve žlici mehke moke. Ločeno, do zlato rjave barve pečen sesekljano čebulo. Sestavine medsebojno dodamo tri žlice smetane, soli, začimbe. Jed pogasili z zaprtim pokrovom za pol ure. To lahko postrežemo z različnimi prilogami, žita, krompirja, testenin. Obstaja način, kako kuhati govedina Stroganov z gobami. V tem primeru morate narediti enako manipulacijo, ki je navedeno zgoraj, pa je skupaj s čebulo prepražimo narezane gobe, ki so povezani z mesom.

Moram reči, da je za pripravo goveje meso lahko različne mesne juhe in juhe, iz mesa na kosteh. Takšne jedi hranljivimi in aromi, vendar ne preveč mastna (kot da bi svinjina ali jagnje za te namene). Dodajte juho lahko skoraj vsa zelenjava, v kombinaciji s seboj po okusu. Ne bojte se eksperimentiranja, je treba zanesti na svoj okus in želje pri kuhanju.

Lahko se za te rebra namene govedine. Tukaj je recept za kuhanje v pečici, ki ne zahteva posebnega znanja v kuhinji, ampak kot rezultat lahko dobite okusno jed za mizo počitnice. Da bi to naredili, bi rebri, z njimi filmski priložnosti in pramenov odstraniti, potem pa se narežemo na majhne koščke, a la carte. Pred pošiljanjem v pečici morali marinirajte meso za nekaj časa. Marinada mešani sojina omaka, sesekljan zelenice, sesekljan česen, sol in začimbe. Vse to je določeno v rebra, premešamo. Zdaj je treba pustiti govejega mesa za eno uro pri sobni temperaturi, je zaželeno, da drobljenje pritiska. Priprava določen obrok predhodno segreta na povprečno temperaturo pečici približno 40 minut. Lahko zaprete plesni, ki bo pečemo rebra, folije, da se jim omogoči, ki se napaja z veliko okusa.

Video: Burger z govedino raztrgana ali potegnil govedina kuhar

Opozoriti je treba, da je meso, gre tudi z vsemi žit, zelenjave in drugih izdelkov. Vendar pa vseh možnosti, kaj kuhati govejega mesa, večina raje ne mesa z gobami. To ni zelo težko, in rezultat je okusna.

Govorimo o tem, kaj kuhati govejega mesa, ne more prezreti pečenko v ruščini (kot možnost, mesa v lonec). Če želite to narediti, je meso narežemo na majhne rezine, ocvrte do zlato rjave barve, dal na dnu gline lonec. Krompir so očiščene, narežemo na rezine, prav tako rahlo ocvrti s čebulo in dal na vrhu mesa. Tu lahko dodate korenje, gobe, zeleno in druge zelenjave. Vse to je napolnjena z mesom juho, soljeni, poper, in dal v pečico za 40 minut. V samo nekaj minut pred koncem, v posodo, dodamo malo kisle smetane. Končni vroče potresemo z zelišči.