Beli fižol: koristi in škoduje. Koristne lastnosti fižola in kontraindikacije

V naravi, ni več izdelek, ki se lahko postavi ob bok ravni vsebnostjo mesnih beljakovin. Če ni bilo fižol, med nami, najverjetneje ne bi bilo tako vegetarijance. Poglejmo kakovosti fižola uporabnih, našli obstoječe kontraindikacije za njeno uporabo v hrani, kot tudi analizo razlik kuhanja.

Video: UPORABA fižol | stročji fižol dobro, rdeči fižol škode, beli fižol sestava,

Beli fižol: sestava

V 100 g izdelka vsebuje:

• 7 gramov proteina.
• Groba vlakna, ki lahko želodca izhodne zdravju škodljivih in strupenih snovi.
• Folna kislina, ki preprečuje nastanek ateroskleroze.
• Aminokisline (lizin, tirozin, arginin, triptofan).
• Kalcij in magnezij so koristne za močne kosti in zobe.

Če bomo podrobneje preučiti izdelek kot beli fižol, koristi in škodo zaradi njegove uporabe ne zadostujejo. Jasno je, da prevladujejo pozitivne lastnosti. Vsebnost beli fižol protein višja kot v druge razrede proizvodov. Vsaka od amino kislin, posebno arginina, lahko zmanjša vsebnost sladkorja v telesu. To je še posebej uporabna za zdravljenje sladkorne bolezni. Nizkokalorično produkt, 100 g celih zrn vsebuje 102 kcal.

Kako uporabne fižol?

Grain fižol, kljub dejstvu, da je prehranskih izdelkov, ima eno pomembno funkcijo. Njen sestavni vlaken je lahko nekaj časa, da ostanejo v želodcu in zagotavljajo občutek sitosti. Rastlinski protein digeriramo s 75%. Ta številka je višja od tiste iz živalskih beljakovin. Koristi telesa fižola, sestavo aminokislin in vitaminov neprecenljivo. Redno uživanje tega izdelka, ljudi:

• Izboljšajte svojo odpornost.
• Izboljšati odpornost telesa na različnih nalezljivih bolezni.
• Pripravili ustrezno urejeno presnovo.
• Krepi živčni sistem.
• Pozabite vnetnih procesov v jetrih.
• Nimam težav s prebavili.

Poglejmo, kako deluje na telo fižola bele ljudi. Koristi in škodo njegove uporabe v živilih, kaj je to? Treba je omeniti, da bo seznam pozitivnih lastnosti proizvoda veliko večja. Poleg naštetih točk, bo poraba fižol pomagajo normalizirati delovanje sečil in spolovil, bo prispevala k sklenitvi ledvičnih kamnov in bo preprečilo nastanek zobnega kamna. Poleg tega ima ta izdelek dragoceno-rane zdravilne lastnosti. Še beli fižol posebej dobri na pomoč ljudem, ki trpijo zaradi rednega zaprtje. Zdi se, da pojejo ODES rastlinskih beljakovin je lahko neskončno. In je tudi tradicionalna medicina obrnil svojo pozornost na to dragoceno izdelka. Z fižol lahko ozdravi zaradi različnih bolezni, kot tudi dobili splošno izboljšanje.

Video: Fižol: koristne in škodljive lastnosti

živila, zlasti v pločevinkah

Ljudje menijo, da je zelo priročno za nakup ready-made fižol v kozarcih, jo dodajte v glavno jed, kot tudi uporaba kot okras. Nakup končni izdelek, vedeti, da beli pločevinkah fižol ima vsebnost povečano soli, in ocetna kislina. Da bi izboljšali kakovost jedi pred uporabo tekočin, ki imajo bančni treba sprazniti in sprati fižol. Prekomerno uživanje hrane v pločevinkah vodi vetrovi.

Kako izbrati in shraniti fižol

Torej, smo prišli do zaključka, da nas bodo naravni izdelek dala veliko več dobrih kot v pločevinkah. Izbira fižol v supermarketu, je treba posebno pozornost nameniti kakovosti videz blago. Ne smemo dovoliti, fižol na površini delcev ima gnilobe ali plesni. Ta izdelek je že razvajen, nič dobrega ne bodo uporabljali. Ponavadi je shranjena v suhem in temnem prostoru, na primer na polici v kuhinji omari, dajanje v stekleni posodi, tesno zaprti plastični pokrov.

Obstaja pa še ena možnost shranjevanja, vendar za to moramo najprej zavre fižol. Kuhani fižol ohladimo in damo v plastično vrečko, in nato pošlje shranjevanje v zamrzovalniku. Veliko število kuhanega fižola se lahko neposredno razširila na majhne koščke.

Pravilna priprava izdelka

Znatna škoda za telo je lahko, da bi fižol le v surovi obliki, saj vsebuje oligosaharide - to je najboljši "prijatelji" napihnjenost in povečana proizvodnja plina. tudi v surova izdelka obstajajo številne strupenih snovi. To ni grozno, če veste, da z ustrezno toplotno obdelavo vseh toksinov preprosto izginejo. Torej, smo razkrili nekaj skrivnosti ustrezno pripravo sadja:

• Pred kuhanjem fižol naj se namoči v mrzlo vodo za vsaj 10 ur.
• toksini del leve strani s hladno vodo, preostanek pa bo izsušena takoj po prvem vre. Nato ponovno nalijemo hladno vodo, dobro dodajanjem 3 žlice rastlinskega olja.
• Kuhanje se izvaja dovolj dolgo, da velike količine vode na majhnem ognju, brez mešanja, da se prepreči pokanje plodov.
• V vsakem primeru, ko kuhanje fižola ni potrebno dodati sol. Recepti in nasveti za kuhanje v en glas vztraja, da je sol uničuje videz hrane. Salt bo šele potem, ko izklopite toplote.

Tako beli fižol, koristi in škodo, ki so ločile le najtanjši rob kulinarične modrosti, bodo ustrezno pripravljeni.

Kaj jesti

Elementi v sledovih, ki je tako bogat, bo to super izdelek se bolje absorbira v povezavi z zelenjavo. Še posebej dobre fižol "prijatelji" zelenjava, bogata z vitaminom C. Iz estetskega vidika je fižola izgleda dobro v solatah. Še posebej lepa so pridobljeni hladne predjedi, ki pokaže spektakularno belo-rdeči fižol.

solata recept "oster malo"

Za pripravo vzemi:

• Kuhani fižol - 300 g
• Crab meso - 100 g
• sveži paradižnik - 2 kom.
• Peteršilj.
• Majoneze - 2 žlici. žlico.
• Sol, mleti poper.
• Česen - 2-3 stroki.

Tradicionalno, da ne bi zapravljali časa za kuhanje, solata priporočam nakup pločevinkah fižol. recepti skoraj nikoli ne pride s kuhanim fižolom. Poskusite hladno predjed s kuhanim fižolom, ker je okus jedi izboljša samo.

Shred rakovice meso, bomo poslali v skledo solate. Tam je prav tako fižol in sesekljan paradižnik. Sesekljan peteršilj in česen, stiskanje. Pred majoneze in premešamo vse, ne pozabite, da dodamo sol in poper. Takšna solata dobro krmijo, škropljenju krekerji.

Poleg paradižnik fižol v solati gre tudi s kumarami (tako vložene in sveže), sira in kuhanega piščanca. "ni prijazna" s krompirjem.

kakovosti Okus fižol

Če bi vse uporabne izdelke je prav tako okusna kot fižol! Ljudje, ki prihajajo domov po napornem delovnem dnevu, ki se proizvajajo v obliki jedi s fižolom odlično večerjo, kot tudi rahlo sprejemom v črevesju, kar je še posebej pomembno pred spanjem. Morda ni oseba, ki bi kategorično glede na fižol.

Edina stvar, ki lahko loči ljubitelje tega izdelka, tako da je različne kulinarične nagnjenosti v prid določenega tipa. Nekdo, ki ima rad, da dopolni zelenjave obara z fižola stroki v polletju so razdeljene v beluši. Beli fižol in beluši v eno posodo nežno dopolnjujejo. Rdeči fižol v zrnju so običajno raje zaradi svetle barve, ki prispevajo k jed malo estetiko.

Beli fižol: koristne lastnosti in kontraindikacije

Koristne lastnosti imamo veliko za povedati, je na vrsti omeniti obstoječe kontraindikacije. Zrna vsebujejo snov, kot purinov, zato je zaželeno uporabljati starejše in tiste, ki trpijo zaradi protina. Seznam bolezni, ki uvaja prepoved uporabe fižola dopolnjujejo peptični ulkus, gastritis, vnetje trebušne slinavke, holecistitis, nefritis.

Torej, smo pogledali na vprašanje, kaj belega fižola. Koristi in škodo iz njene uporabe, kot smo videli, so neustrezni, prevladujejo pozitivne lastnosti proizvoda. Videli smo, da je fižol na mizi nenadomestljiv, razen, seveda, da se ustrezno pripravijo.