Bučna: koristne lastnosti in kontraindikacije. Zdravstvene koristi buče

V tem članku bomo vam povem, da je zelenjava, kot so buče. Koristne lastnosti in kontraindikacije za porabo izdelka bo opisano tudi spodaj.

botanični opis

Pumpkin - rod zelnatih rastlin, ki se nanaša na Bučna družina. Ima hairy ali težko-grobo izhaja, plazi po tleh. Tudi ta rastlina vsebuje razvejeno antene in velike lopuhoobraznye liste.

Kot veste, buče ima velike bele ali rumene cvetove, ki lahko sedi tako posamično in svežnjev. Gre za ti sadje nastala v prihodnosti.

Pumpkin koristne lastnosti in kontraindikacije za uporabo, ki jih bomo opisali podrobno spodaj, je veliko zelenjave obložene trdo zunanjo plast. Kot pravilo, njegova skorja ima neravno površino. Znotraj te zelenjave vsebuje številne sploščen semen.

Zgodovina zelenjave

Bučna koristi za zdravje ljudi, ni mogoče zanikati. Konec koncev, zelenjave začela jesti tudi pred 5000 leti. Najprej je bilo videti v starem Rimu in Grčiji. V Mehiki je upodobil isto mizo v 3000 pred našim štetjem. V zvezi z Egiptom in Perzije, kot tudi indijanskih plemen in vzhodnoevropskih državah, v svojem buče cenili in ljubili za hitro pripravo in uporabnih lastnosti.

To zelenjave se porabi vse. Pumpkin zaužili surovi, polnjene, pečene in ocvrte. Poleg tega so mnogi ljudje uporabljajo ta izdelek, ne le kot hrana, ampak tudi zaradi česar ji je veliko uporabnih stvari za dom (npr vrče, sklede, pladnji za otroke, klobuki in glasbil).

kalorij hrane

Nizkokalorično buče in uporaba omogoča, da jo uporabljajo v živilih, ki za vsako osebo. Kot je znano, njegova energijska vrednost je približno 23 kalorij na 100 g je ta vrednost še posebej zadovoljen s tistimi, ki so zelo radi te zelenjave, vendar je skrbno opazuje svojo sliko.

Ne brez razloga, mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo redno uporabo tega izdelka za svoje stranke. Z njim lahko enostavno različnih žit, enolončnice in sladice. Opozoriti je treba, da je za pripravo zastopa zelenjave ne potrebujete nobenega kulinarično znanje. Ko so vse jedi iz nje hitro in enostavno.

Ne moremo reči, da je bučno postane mehka in uporabna že po 15-18 minut po začetku toplotne obdelave.

Bučna: koristne lastnosti in kontraindikacije

Na koristnih lastnosti tega izdelka je znano, da veliko. Ampak, če nimate te informacije, jih bomo predstavili danes.

Glavna prednost za telo buče je, da vsebuje veliko količino uporabnih predmetov. Že dolgo je dokazano, da je dejal, zelenjave vsebuje vitamine A, B2, B1, B3, B9, B6, C in PP. Kar zadeva mikro in makro, buče je zelo bogato z železom, kalija, kalcija, magnezija, natrija, žvepla, fosforja, klora, bakra, fluora in cinka.

Iz vsega navedenega izhaja, da lahko z gotovostjo sklepamo, da je koristi buče na človeškem telesu ogromno. Konec koncev, to je veliko rezerve koristnih vitaminov in elementov, ki so bistvenega pomena za ljudi.

Opozoriti je treba tudi, da kaše sadja omogoča enostavno obvladovanje razdražljivost in utrujenost. Vsebuje snovi, izboljša spanec, pomirja živčni sistem in bistveno povečati pozornost.

Svež sok iz buče, je priporočljivo, da se v času stresa in depresije jeseni. Tudi buče je zelo koristno za tiste ljudi, ki imajo oslabljen imunski sistem nenehno opaziti. Ampak to je samo, če nimajo kontraindikacij za njegovo uporabo v živilih.

Kontraindikacije za uporabo izdelka

Uporaba kuhanega buče, in surove, pečene ali ocvrte, ni mogoče zanikati. Toda če mislite, da se izdelek lahko porabi cele in v kateri koli količini, se motite. Konec koncev, tako kot vseh drugih vrst, ki so polna koristnih elementov, buče ima tudi svoje kontraindikacije. Na njih bodo razpravljali v nadaljevanju.

Torej, jesti buče v kakršnikoli obliki ni priporočljivo, če imate naslednje težave z zdravjem:

• Idiosinkrazija izdelek;
• alergijske reakcije na rastlinsko;
• gastritis z nizko kislost (Zlasti v poslabšanju);
• želodčne razjede in 12 duodenalni ulkus (zlasti v obdobju poslabšanja);
• diabetes.

Če ste videli eno od teh zdravstvenih težav, nato buče v živilih je prepovedana. V nasprotnem primeru lahko bistveno poslabša stanje.

Kakšen je vpliv na telo?

Da bi razumeli, kako zdravilo vpliva na splošno zdravje osebe, smo se odločili, da vam povem o tem, kakšne spremembe si lahko ogledate doma po redni in, seveda, pravilno uporabo te zelenjave.

izboljšanje

Kot smo že omenili, buče vsebuje velike količine vitamina A (t.j. karoten). Seveda je gradivo predstavljeno v tem izdelku, je precej manj kot v korenju. Toda redno uživanje zelenjave v hrani, boste opazili, da ima pozitiven učinek na organe vida, ki jih ščiti pred različnimi boleznimi.

izboljšanje prebavo

Bučna semena, koristi in škode ki vedno povzroči vihar polemik, je treba jesti samo surovo. Dejstvo je, po toplotni obdelavi, so izgubili skoraj vse svoje vitaminov in mineralov.

Torej, kaj je koristno bučna semena? Prednosti in škoduje semen povzroči svoje dvoumne ljubitelje odnosa. Po eni strani je tak izdelek vsebuje veliko snovi, ki so koristne za celoten prebavni sistem. Na drugi strani - bučna semena pretek salicilno kislino, ki lahko enostavno povzroči želodčne razjede. To je razlog, zakaj je uporaba semena ne priporočamo v velikih količinah.

Kot je za oranžne buče celuloze, to vpliva na prebavni sistem samo na pozitiven način. Jedo sadje z mesom, lahko bistveno olajša proces prebave. Opozoriti je treba tudi, da je bučno vsebuje veliko vlaknin. Zahvaljujoč najnovejši lahko v kratkem času, da jasno vaš prebavni trakt nakopičenih strupov.

Koristi za bolnike s hipertenzijo

Pumpkin pečen, katerih uporaba je neizpodbitno dejstvo, da je pogosto priporočljivo za tiste, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka. Njegova redna uporaba pomaga krepiti stene krvnih žil in normalizirati ravnovesje vode sol.

Ne moremo reči, da je to sadje skoraj vedno izkazalo, da tisti, ki imajo povišano številke holesterola.

protivnetnimi lastnostmi

Pumpkin koristne lastnosti in kontraindikacije za ljudi, ki so bili podrobno opisano zgoraj, se uporablja le kot živilo. Tako je oranžno sadje pogosto uporablja kot zunanji posrednik. To je posledica dejstva, da ima bučno protivnetne lastnosti. Zmleto gnojevko v, se nanese na kožo, opekline, akne, ekcem in izpuščaje. Kot je praksa kaže, to ljudsko zdravilo kratkoročno zmanjšuje bolečino in pospešuje hitro celjenje ran.

Kaj je bolj uporabno v oranžni zelenjavi?

Številni strokovnjaki pravijo, da ima bučno odličen diuretik učinek. Takšno sadje vsebuje veliko vode (približno 90%), in kalijevih soli. In zato aktivno prispeva k postopni razpadu peska in kamnov v mehurju in ledvicah.

Če je bolnik vneta hemoroide, nato pa je potrebno uživati ​​bučno surovo.

Opozoriti je treba tudi, da ste redno vključuje v vaši prehrani zelenjavni mogli znebiti čustvenega stresa in depresije. Strokovnjaki so ugotovili, da so ljubitelji buče navdušen in vidno poveča vitalnost.

Zaradi svojih posebnih lastnosti, ta izdelek je zelo dober za nespečnost. Poleg tega je zaradi visoke vsebnosti vitamina C buče pomaga bojnih virusnih obolenj.

Uporablja se v kozmetiki

Po spoznavanje koristnih lastnosti te zelenjave, veliko podjetij začelo, da bi na njegovi podlagi različnih balzami, šamponi, losjoni, kreme, mila in maske. Te kozmetika, ki so namenjene za uporabo na kožo, znan po anti-aging učinkom. Kot kaže praksa, se ne morejo zelo gladke gube.

Video: Pumpkin: koristne in škodljive lastnosti

Bučna koristi za moške

Po mnenju strokovnjakov naj bi moški posvetiti posebno pozornost poznajo bučna semena. Konec koncev, so bogati v snovi, kot so cink, ki sodeluje pri tvorbi testosterona.

Jedo nekaj semen vsak dan, lahko predstavniki močnejšega spola vaše telo zaščititi pred boleznimi, kot so adenoma prostate in prostate.

Omeniti je treba tudi, da je zelo koristno za moške, in obrne bučni sok. To je posledica dejstva, da je hitro obnavlja fizično moč po napornem delovnem dnevu.

Mimogrede, to je že dovolj dokazov, da je bučno izrazito poveča moško potenco. To je razlog, zakaj je med deset najboljših afrodiziakov.

Kako izbrati in shranjevanje?

Pred nakupom tega zelenjave, morajo paziti na svojo velikost. Ne sme se preganja veliko sadja. Bolje je, da kupite povprečno buče, ki ima težo 4-5 kg. To bi morali obrniti pozornost na svojo lupino. To mora biti brez madežev, odrgnine in zlomov in drugih poškodb.

Za pravilno shranjevanje buče, morate vedeti, da ona ljubi kul in svetlobno-tesen prostor. Idealen kraj za takšna rastlinska klet služijo. Mimogrede, mora buče nujno imeti pecelj. Edini način, da se zagotovi njeno dolgoročno in ustrezno shranjevanje.