Por: koristi in škoduje, in kalorični lastnosti

Človek v svoji prehrani uporablja veliko različnih živil. Nagonsko smo raje uporabljajo tiste darove narave, ki so dobra za naše telo. Konec koncev, so lahko za dopolnitev ponudbe vitaminov in mineralov, hkrati pa spodbuja njeno odličen okus. Eden od vrednih predstavnikov se šteje, da je koristna zelenjava por. Prednosti in škoduje te zelene rastline je znano, da človeštvo že od antičnih časov. Ljudje so ga uporabljali kot priprava za glavne jedi, in kot dišečih začimb.

Malo zgodovine

Zato je menila, da je to izjemen čebulo pojavil v Sredozemlju, kjer se še vedno najdemo v naravi. In od tam se je razširil v Evropo in delih Afrike, kjer je postal zelo priljubljen zaradi svojega okusa. Omemba tega izdelka je mogoče najti v literaturi starega Egipta, Grčije, Rima in Franciji. V Ameriki je ta zelenjave gojijo v velikih količinah in odpremljeno v mnogih državah.

V Rusiji, je por čebula gojijo predvsem v južnih predelih in daje dlani na običajne čebulo "brat". Vendar pa so biologi prepričan, da ima zadostno uživanje te okusne čebule pozitivno vpliva na človeško telo.

Opis zelenjave

Por spada v rod žarnic, je višina sredstev, od 40 do 80 cm. Kot taka, vodja loka tam, se je razvil in se spremenila v gosto belo prtljažnik. Iz svoje baze raste steblo, ki je izražen valjasto obliko. Razlog del rastline proizvede zelene suličaste liste, je značilno svetlo moder odtenek.

Majhni beli dežniki ali (redko), da je rožnata barva dvig nad glavno steblo - tako grude por. Prednosti in škoduje letnega zelenjave že dolgo študiral. Toda ne le, da bogati kemijska sestava te rastline je priljubljena, blagem sladek okus in nežna aroma osvojil veliko oboževalcev po vsem svetu.

bogata sestava

Odličen nežen vonj, odličen okus in različne načine za uporabo - in to še ni vse prednosti te sorte čebule. Izdelek se lahko šteje pravi skladišče hranilnih snovi, ki so bistvenega pomena za telo. Uporaba je na dnevni osnovi, ki jih lahko naredite za dobavo vitamine B1, B2, B5 B6, B9, C, E, PP. Vsi ti elementi pomagajo funkcija telo bolje. Na primer, skupina B je aktivno vključena v celični metabolizem in stimulira živčni sistem. Vitamin C nasprotuje virusnih bolezni in krepi imunski sistem.

Železo, fosfor, kalij, magnezij, kalcij, natrij - snov, ki vsebuje veliko število por. Lastnosti tega izjemnega rastline pustimo obvladovanje številnih bolezni telesa.

Domača lekarna

Zaradi nadzora zelene zelenjave v korist njegove osebe, skupaj s stari zdravilci, odprto in moderno zdravniki. Priporočljivo je, da uporabite zelenjave v cistitisa, anemijo in debelosti. kalijeve soli pomoč odstrani odvečno vodo iz telesa, in antiseptične lastnosti pomagajo obvladovati vnetja mehurja in celo ledvice. Klinične študije potrjujejo, da por, koristi in škode, ki se nenehno študiral, odlično pomaga z zmanjšano apetita.

Rastlinski bistveno izboljšuje presnovne procese v telesu, obnavlja jetra in prebavne žleze. Ta rastlina je obdarjen z choleretic lastnosti, sposobnost za reševanje aterosklerotičnega plaka. Blaži por in zapletenih bolezni, kot so revmatizem in protin.

Por (zeleni del), ki je priporočljiva za ljudi s slabim vidom, in visok holesterol. Zdravniki ga je pozval, da bi jedli s prehladi, SARS, izcedek iz nosu, kašelj. To dejansko omogoča dihanje in ščiti pred virusi, ima lastnosti naravnega antibiotika.

Domneva se, da je lok znatno poveča učinkovitost in pomaga vzdrževati težke vadbe.

Okusen, hranljiv, nizkokalorično

Uživajte okusen obrok, medtem ko želite, da vaš lik v odličnem stanju? Potem morate samo za dopolnitev vaše prehrane por. Občutljivo aroma, čudovito gladek okus in nizka vsebnost kalorij, da je ta izdelek nepogrešljiv v kuhinji. Uporablja se lahko v surovi obliki kot okusen prigrizek, ki pa lahko pripravite celoten obrok zelenjave. Na primer, Pijani por ima odličen okus, da je popolnoma brez grenkobe, in del hrane nadoknaditi dnevnih potreb po vitaminu C in skupine B. ga Dodaj na mesne in ribje jedi, enolončnice, juhe, boršč. Bow bo dala poseben okus in subtilne note jedi iz gob, krompir, juho in celo test! To zelenjave je super za vsako solato.

Kot pravilo, hrana le jedo mlade liste in beli del čebule. Stari poganjki so zelo težki in imajo neprijeten okus. Problem je, da je še vedno sveža ta izdelek je precej kratek čas. Vendar, dlje jo obdržati, več vitamina C, se kopiči v rastlinskega stebla.

Velika novica za ljudi, ki želijo izgubiti težo: por, katerih kalorij vsebina je zelo nizka, je kot nalašč za prehransko meniju. Njegova energijska vrednost je le 33 kcal na 100 g zelenjave. V tem primeru boste dobili osnovne elemente za telo:

• Ogljikovi hidrati - 8,2 g;
• beljakovine - 2,0 g;
• voda - '88

vredno razmisliti

Kljub temu, da je ta rastlinski okusna in vsebuje veliko vitaminov in mineralov, obstajajo nekatere omejitve glede njene uporabe v živilih. Morate vedeti, kdaj je treba ustaviti! Ni nujno, da jo uporabljajo v velikih količinah, sicer obstaja tveganje za visok krvni pritisk, raven kislosti v želodcu. Zavržemo čebulo, če imate ulcerozni bolezni želodca in črevesja. Še posebej se nanaša na obdobje od izbruha bolezni.

Rastlinski vsebuje veliko eteričnih olj v svoji sestavi, zato je treba paziti, da ga uporabi za ženske med dojenjem, saj je lok sposobna dati neprijeten okus materinega mleka. V drugih primerih, ki jih lahko varno jesti por. Prednosti in škoduje te zelenjave nam daje možnost, da se odloči o tem, ali naj ga vnesite v vaši dnevni prehrani.