Paradižnik s hrenom. Paradižnik drizzled s hrenom: recepti

Video: Preprost recept usrano prigrizki paradižnik, hren in česen (hrenovka, hrenoder)

Naša gospodinja ve veliko receptov z paradižnik, vendar so nekateri od njih zahtevajo posebno pozornost. Na primer, paradižnik s hrenom. Konec koncev, jebi se močno poveča apetit in tonus celotnega človeškega telesa, kar povzroča aktiviranje vseh skriva energije in moči. Eterična olja, ki jih vsebuje, bi nam veliko dobrega, in, med drugim, ima antiseptične lastnosti. bomo zdaj poglej, kako se uporablja v različnih receptih.

Video: Marinirani paradižniki "pravi jam"

Najenostavnejši recept - brez začimb

Ta recept je primerno, da se v večji meri za porabo paradižnika samih med počitnicami, in zemlja iz njih - po praznikih. Potrebujemo naslednje sestavine: pet litrov vode v slanici, 400 g sladkorja peska, enako - kis, 200 gramov - sol, rdeči paradižnik, hrenova koren, kajenski poper - grenke in sladke. Kuhanje paradižnik s hrenom. Opeklin tri-litrski pločevinke, tam iz paradižnika izperemo enkrat napolnimo z vrelo vodo in voda odteče. V mlinom za meso ali mešalniku zmeljemo ločeno grenke in sladke poper stroki in hren. Dal na vsaki banki: eno žlico - hren, vroče paprike in paprike. Vremo vodo s soljo in sladkor, dodamo kis. Naš paradižnik izpolnite že vroče, pripravljen slanico in sterilizirajte 10 minut. To je zelo enostavno, kot lahko vidite, in paradižnik s hrenovo supervkusnymi dobimo.

Pripravite hrena zelene paradižnike

Ta recept spada tudi, da so preproste metode predoblik paradižnik, z najmanj sestavin. Potrebujemo: srednje velika zelena paradižnik, svež koper, hren korenin, lovorjev list, piment. Marinada: en liter vode, 100 ml 9% kisa, 60 g sladkorja, žlico soli. kuhanje zeleni paradižniki s hrenom. V majhnem, pol-litra, določenim steriliziramo kozarec izperemo zeleni paradižniki za ramena. Napolnite z vrelo vodo za pet minut, ki se nato poslani v umivalnik. S tem postopkom smo javnost paradižnik iz corned iz njih. Dodajte kozarec hrenove korenine, koper, piment, lovorov list. Pripravite standardno metodo ustreznih marinada sestavin, jih prelijemo paradižnik, steriliziranih roll up pokrovi. Nato banke se obrača na glavo in obloge za hlajenje. Zeleni paradižniki s hrenom pripravljenosti. V zimskem času, krompir z mesom - samo tisto, kar potrebujete!

Kuhanje paradižnik v olju s hrenom

Za naš naslednji recept potrebovali: 20 koščkov paradižnika, štiri - čebule, en liter vode, hrena, 250 ml kisa, 20 g peska sladkor, sol, gorčica štiri gram zrn od 50 ml rastlinskega olja. Je v sveže opranih kozarcih kot paradižnik, majhne čebule in hrena, ga narežemo na koščke. Zmešajte čisto vodo s soljo in peskom sladkor, gorčica dodamo fižol in kuhamo nekaj minut, nato nalijemo kis. Potem kuhano marinado kul in jih prelijemo paradižnik. Ob zaključku pripravljalnega dela pour rastlinsko olje. Banke se zapirajo in pošljemo v lonec z vrelo vodo, kjer in sterilizirajte vsaj pet minut. Naj naše trgatev mora biti na hladnem.

Hrenoder paradižnik za zimo

Pripravili še en recept paradižnik - maslo s hrenom, - različne malo jedi teh komponent. Naš naslednji jed ima veliko imen - gorloder, hrenoder, sranje, cheburgez, adjika sibirskih. Toda ne glede na ime, boste imeli okusno in pikanten preliv za meso, cmoki in druge slane jedi. To je dobra ideja, celo kruh iti, so ometane. Potreba: zrel paradižnik - en kilogram, hren - 80 gramov, česen - 60 gramov, paprika - en ščepec soli, - tri čajne žličke, sladkorja - ena čajna žlička. Bodite nujno mlade korenine hrena - če so ohlapne in rumene barve, nato so naše jedi ni primerno. Morate pripraviti vse jedi, vključno multipraktiku ali mlinček, zelo visoke kakovosti, pranje in dobro zalijte z vrelo vodo. V tem primeru, če imate težave z želodcem, vendar gorlodera res želiš - znižati količino česna in hrenom, da po 20 gramov.

Recept za sibirske adzhika

Paradižnik zmeljemo v mešalniku ali mlinček, in kože z njimi priporočam, da ustreli. Torej v nobenem bo boljši okus. Sladkor, sol, pour papriko. V tem primeru, ko se paradižnik dozorel pod posteljo ni doma, in v grmu, pesek sladkor ni mogoče dodati. kuhanje več &ldquo-light&rdquo- paradižnik s hrenom. To je drugo ime za jed. Na vsak način zdrobimo in izperemo dobro očiščen hrena. To je najbolje narediti v multipraktiku. V mlinček, seveda, boste dobili manjše, vendar pa je zelo neprijetno, kot vedno bo glasno rezila in ga še večkrat razstaviti, očistiti in ponovno zbrati. Procesor uporabite tudi Rende zelo majhna. Pošlji nariban hren paradižnika. Mi smo stiskali česen in poslali nazaj isto. Nato zmešamo vse z žlico, in to zelo previdno. Nanesejo na predhodno sterilizirane kozarce in pritrdite navojne zaporke kuhana. Sterilizacija ne drži. Priporočamo manjše kozarce, ki jih ni čas se zmanjšuje &ldquo duh" hren.

Video: Canning - slani paradižniki s hrenom

Nekaj ​​nasvetov

Kaj je okusna in zdrava jed, ki smo jih dobili! In so ga uporabljali za pripravo zelo malo hrane, samo hren, paradižnik, česen, papriko ja. Mimogrede, zaprt je treba način zgoraj hrenoder opisano shranjeno vso zimo na hladnem. Vendar, žal, kljub dobri capper, jed, čez nekaj časa začne, da postane manj živahna in izgubi svojo prednost, ki je, zakaj je in ni. Zato vam dam en nasvet: roll up nekaj kozarcev, ki jih uporabljajo za 100 gramov česna in hrenom. jih odpre in poje največ, najmanj. Na voljo je tudi različica brez prekleto hudiča se imenuje ta jed - tsitsibeli. Vzemite en kilogram paradižnika, 500 g sladke paprike in česna, popra pod gorenja, vse, kar je razlog, kuhano in razgradijo bank, seveda, sterilizirana. Zelo začinjene začimbe in zelo okusno.

Video: Adjika s hrenom. Priprave na zimo

Še en recept paradižnik s hrenom

Ta metoda je nekoliko bolj zapletena, kot prejšnji, pa je že veliko sestavnih delov, in ne le običajne paradižnik, hren, česen. Recept za štiri tri-litrskih pločevink zahtevajo osem kilogramov srednje velikih paradižnikov, korenja - dve veliki kosov, enako število - hren, papriko, velike, česna in vroče poper. Marinada: voda - pet litrov, pesek sladkor - 400 gramov, sol - 200 gramov, kis - 100 gramov, aspirinom - dva za vsako banko. Gosto jih v bankah opran paradižnik. Na mlinčkom zasuka česen, poper, korenje in hren, nato enakih deležih razpadejo v bankah. Ukvarjajo Marinada: dodajanje soli in sladkorja v vrelo vodo in kuhamo, dokler popolnoma ne raztopi. Pošlji paradižnik, kis in aspirin, pour marinado in pločevinaste pokrove zaprte. Obrnjen na glavo in obloge, dokler ne ohladi. Hranite na hladnem. Prosalivayutsya paradižnik popolnoma po približno eno uro in pol ali dva meseca, in se izkaže, super jed. Ponavadi celo piti slanico, vendar je treba skrbno storiti.

Predjed recept paradižnik in hren

Ta prigrizek - hren in paradižnik - ni zelo primerna za kategorijo ohranjanje, ampak kljub temu je priprave na zimo. To se imenuje usrano prigrizek in v celoti potrjuje njegovo ime. Jejte to jed, za večino del, kot moški. Za njegovo pripravo zahteva: tri kilograme rdečih, svežih paradižnikov, tri glave česna, hrena korenine, osem, po okusu - sol. Ta količina sestavin je zelo približna. Tukaj je vse odvisno le od vašega okusa in okusov svojih družinskih članov. Spreminjanje, na primer, se je število paradižnikov, dajanje več od njih, si lahko prigrizek šibka, in dodamo česen in hren, dobili &ldquo-živahna&rdquo- prigrizek.

Kuhanje prekleto predjed

Operite in očistite korenine hrena. Postopek čiščenja - enako kot korenje. Če pekel po pranju namakati približno dve uri v vodi, nato pa krtačo bo veliko lažje. Nato narežemo na več kosov, da bi bilo lažje zvijal. Paradižnik in operemo in narežemo na več kosov te velikosti, tako da lahko zabil v mlinček predelu. Čisto in česen, nato pa vse te sestavine in zvijal v mlinom za meso, najboljše v električno, po okusu solimo in premešamo zelo dobro. Zdaj smo pozabili na naše spravila v bazenu do naslednjega dne. Jutro spet dobro premešamo in odstranite sojenja - če je dovolj v njem iz različnih komponent. Če je odgovor pritrdilen, potem ležala na bregovih. Trgovina zimski prekleto predjed hren in paradižnik v kozarec, je treba zapreti banke, da ne bi izgubili čudovit vonj in okus. To se napaja na drugo in katero koli vročo jed. Ni slabo se bo zgodilo, če samo širijo na kruh. A prehlad lahko najboljše zdravilo. Dober tek!