Kako se pripraviti na zimo zelo okusna marmelada Rowan

Video: dušena Ranetok zima 2 predpisovanje Rowan jagode Secret konzerviranje prazno meni za otroke

Jam iz Rowan - enostavno in uporabno spravilo zimo. Naj bo pod silo vsak lastnik, bolj da je jagodami precej poceni, ali pa se lahko zbirajo neodvisno od dreves, ki rastejo v gozdu ali na primestnih območjih. So dobro obrodilo sadove, in vsak grm boste približno ena mala žlice svežih jagod. Od teh, bomo marmelado - kako, berite naprej v tem članku.

Video: kandirano chokeberry

Jam iz Rowan - klasičen recept

Edini jagode povračila - to je zelo kisla, zato je treba zbirati po prvi zmrzali, nato sladkor na obdelovanec bo veliko manj. Za kuhanje boste potrebovali:

• Oskoruša kilogram;
• 300 ml čiste filtrirane vode;
• kilogram sladkorja.

Znebiti morebitnega grenkobe, operemo jagode, nato pa ga namočite za en dan v vodo. Zanka za hrbet in Bijeliti v vrelo vodo za 10 minut. Drain, jagode postavite v posodo ali ponev za kuhanje. To količino vode in sladkornega sirupa, vrenja, filter, vlijemo v pepel in kuhamo četrt ure. Potem bi marmelada Rowan pivo pol dneva, in šele potem, ki ga lahko prinese pripravljenosti. Check it preprosto - pomesti nekaj tekočine, vlijemo na ravno ploščo in videz - če širijo, kuhamo malo - če ne, lahko odstranite z ognja in pakirani s strani bank.

Jam iz Rowan: recept z jabolki

Na funt jagod boste potrebovali:

• 1 ali malo več kot kilogram sladkorja;
• pol kilogram sladkih jabolk;
• 400 ml čiste pitne vode.

Pralni jagode, če je želeno namakati dan levo grenkobe in potem jih kuhamo v vreli vodi 10 minut. Apple lupino, narežemo na rezine ali kocke, kako ti je všeč, da je bolje. Blanch v vročo vodo nekaj minut. Skuhamo sirup sladkorja iz navedenih receptov količine sestavin, pustite, da kuhamo nekaj, nato pa istočasno znižati jagode in jabolka v njem. Zavrite marmelada Rowan 8-10 minut, nato pustite stati 10-12 ur, in spet ne kuhamo več kot četrt ure. Finish - razširjena v sterilizirane kozarce, roll pokrovi in ​​shranjevanje v hladnem in temnem prostoru.

Jam rdeča Rowan: recept z medom

To delo je ne le zelo okusna, ampak tudi zelo zdrava. V zimskem času, lahko raztopite žličko marmelade v toplo vodo in pijačo - vitamini odmerkov in mineralov, ki jih vsebujejo jagode in medu, da podpirajo vaš imunski sistem in vam ne bo nikoli bolan prehlad. Pripravite se:

• funt medu;
• 2 kozarca navadnega filtrirane vode;
• kilogram zamrznjenih rdečega pepela.

Jagode so dani v hladno vodo in pustite, da odjuge. Med povezavo z vodo in zavremo, potem nestrokovna rešitev Rowan in zavremo do pripravljena. Še enkrat, ni treba, da zavre, da bi marmelado naenkrat. To je, kako enostavno in hitro lahko obnavljajo okusno domače priprave na zimo - kompotov in sadni napitki iz Rowan, so odlična alternativa za sokove iz paketa. Tako kot vse druge marmelado lahko Rowan se uporablja za polnjenje pite ali kolački.