Zajtrk je okusno! Recept za palačinke

Video: Zajtrk za 5 minut: banana palačinke brez moke in sladkorja - vse bude dobre. Izdaja 783 od 03/30/16

Palačinke vseh vrst je mogoče najti v nobeni kuhinji na svetu, in "okusna" palačinke recept obstaja za vsako družino, včasih presenetljivo drugačen v sestavinah in tehnologije od vseh drugih. Kaj ti pač ne zgodi: pšenica, rž, koruza, zdrob, riž in ajda, mleko, vodo, pivo na, kefir ... Tradicionalno pustno - kvas, bujna, nežen, služil z maslom, kislo smetano, marmelado, medom, čaj, kot tudi kaviar, rdeči rib ali sled in vodko pod. Palačinke - ena redkih jedi, ki imajo svoj praznik, in prav gotovo edini, ki ta festival traja en teden. V vsakdanjem življenju vedno bolj pripravljeni zorenje palačinke - nekvašenega. Recept za okusne palačinke, tanko, hrustljavo in dišeče, ki krasijo jutro na ploščo, lahko uskladili s svetovno najbolj zaspan "sove". Te palačinke so pripravili zelo hitro obrnejo voljna, lahko imajo tudi vodeno polnjenje. Stvari lahko karkoli (mleto meso, soljeno losos, sladka skuta) in nekako (cevi, pisemske ovojnice, svežnjev ali vrečke). Torej, kaj najbolj "okusna" Recept za palačinke? Ponujamo dva. Eno in odmik od tradicije in z dodatkom škroba, drugi - klasični, palačinke brez "openwork" - za polnjenje. Za Fishnet primernejši recept kremne palačinka testo in z dodatkom natrijevega hidroksida.

Video: Skuta - banana palačinke za zajtrk Hitro in okusne recepte NK kuhanje

Recept okusne palačinke z mlekom

Potreba za izdelavo palačink: pol litra mleka, 4 žlice moke in z zgornjim delom krompirjev škrob 4 jajca, 2 žlici sončničnega rafinirano olje, 1-3 žlici sladkorja, soli žlico pol.

Video: Vegetarijanska recept z kvinoje palačinke in malin

Kako kuhati?

Združite moko, škrob, sol in sladkor. Za vožnjo jajca, dobro premešamo in postopoma nalijemo toplo mleko, žvrkljanje in doseganje nemotenega doslednost. Dodajte maslo in mešajte brez skrbnosti. Naj je pivo za pol ure v moko resnično združil s tekočimi komponentami, kakor tudi gluten nabrekne, bodo palačinke zavijemo gumijaste. Zdaj toploto ponev, jo pre-namakanje. Ko je voda popolnoma obsohnet požar, osnovo za prvo palačinko skoraj pripravljen. Dve kapljic rastlinskega olja je treba pour, jih packa s papirnato brisačo na ravnini in palačinke niso že podmazyvaya. Z lahko izdelki iz škroba izkaže izredno tanek, proizvodnja izdelka okusno. Recept palačinke z ima škrob nekaj privržencev, in zaman. Glavna stvar - tanjša kot palačinka, bolje. Kako vlijemo testo v ponev, da je treba empirično izračunati. Takoj vlije naslednji, prejšnji, lahko olje čas tam. Druga stran je peka hitreje kot prvo, pa morate biti pozorni. Še posebej hitro iti posel, če vzamete dva ponve. Gorilnik je bolje izbrati, ni zelo velika, ker potem bo požara je osredotočena na robovih ponev, in na sredini, bodo prikrajšani. Tudi na najmanjši bolje. Ponavadi izberemo medij.

Video: Korenček krape. Kuhanje. Recepti. Jasno okusna.

Tradicionalno slasten recept za palačinke

Potrebno za kuhanje palačinke 3 skodelice mleka, pol kozarec vode, 3 jajca pol skodelice moke, 3 žlice rafiniranega olja, 3 žlice sladkorja, soli žlico polovico.

Video: Kaj kuhati za zajtrk? 4. Kumulativna recept!

Kako kuhati?

Jajca, kozarec mleka, sladkorja in soli mešanico vlijemo vso moko in zamesimo dokler izginotje najmanjših kepe, nato dodamo preostalo mleko in pol skodelice vode. Mešajte, zalijemo z oljem, malo ustavi. Daj testo nabreknejo v vročini - četrt ure. Fry palačinke na vročo ponev, od časa do časa podmazyvaya njeno naoljeno papirnato brisačo ali krtačo.