Recept za palačinke z mlekom: Njam!

Palačinke ni tako preprosta, da je umetnost. So prisotne v kuhinji slovanskih narodov. Pečejo in med tednom in ob praznikih, začinjeno z omako in maslom, polnjene v obliki ovojnic in zvitki. V Rusiji, palačinke so priljubljena poslastica in priljubljena lastnost Maslenitsa. Palačinka velja za simbol sonca. Od palačink naši predniki pozdravili pomlad in odžagati zimo. Palačinke služil z maslom, medom in kislo smetano.

Uporabljati različne moke palačinke. Palačinke, pečen iz pšenične moke, pridobljen gladko zlato rjave barve in imajo poseben okus.

Palačinke se peče v vsaki družini. Nekdo, ki ima rad tanke palačinke, nekatere z luknjami, in nekoga, s hrustljavo skorjo. Recepti za palačinke obstaja veliko, in to je zelo težko, ker je enostavno nemogoče izbrati najboljše. Toda recept za palačinke z mlekom, morda, mnogi bodo morali okus.

Video: Thin palačinke z mlekom - Enostavno recept - O okusno

kuhanje palačinke mleko se začne s pripravo proizvodov. Moramo vzeti jajca 4 kosov, dva kozarca mleka, skodelico moke, tri žlice masla, dve žlici sladkorja v prahu in sol po okusu.

Kako kuhati palačinke z mlekom? Najprej morate ločiti rumenjake od beljakov in drgnite z maslom do takrat, dokler ne dobimo homogene mase. Potem morate dodamo sladkor v prahu in še naprej melje. Po homogeno maso, nalijemo mleko in dobro premešamo. Zdaj morate, počasi dodamo presejano moko, zgnetemo testo. ločeno metlico Whip belci in previdno zlijemo v testo, dodamo sol in mešamo po okusu. Testo je pripravljeno in lahko začnete cvrtje.

Video: Ameriški palačinka - okusne palačinke z mlekom

Če palačinke z mlekom, da se tanka, da so primerni za polnjenje. Testo mora biti tekoča in se razširi na posodo s tanko plastjo. Za peko tanke palačinke potrebujejo posebno lahek ponev z nizkimi odbijači. Pan pred vsako palačinko zamazan s sončničnim oljem ali mastjo. Palačinke pečemo na obeh straneh.

Kako kuhati palačinke z mlekom za polnjenje?

Video: Delicious !!!

Za tanke palačinke morate vzeti štiri jajca, liter mleka, moke, tri skodelice, pol skodelice sončničnega olja, dve žlici masla, dve žlici sladkorja in soli po okusu.

Kuhanje palačinke z mlekom je sestavljen iz naslednjih korakov: rumenjake ločimo od beljakov. proteini ohladili in trituriramo rumenjake. Mleko je treba razdeliti na pol in eno polovico na vročino, nato dodamo sončnično olje in maslo, sol in sladkor v prahu rumenjake in premešamo. Potem morate dodati drugi del mleko, moko in zamesimo testo. Vsaj dodamo stepene beljake, premešamo in takoj spečemo. Mogoče, da bi preprečili nastanek zatrdlin, uporabite mešalnik.

Video: Thin palačinke z mlekom! Korak za korakom recept za palačinke!

Tu je še en palačinke recept mleko. Za te palačinke potrebujete pol litra mleka, dve skodelici moke, tri jajca, eno žlico sladkorja (lahko več) in olje - olivno ali zelenjavo - ena žlica. Sol, vanilija in cimet dodajte po okusu.

To je preprost recept za palačinke mleko. V globoki posodi zmešamo jajca, sladkor in sol. Nalijemo presejano moko v zmes temeljito zmeljemo in počakamo, da se celotna moka absorbira. Potem, nastala homogena masa postopoma nalijemo mleko in dobro udarjajoče whisk. To je treba storiti, da se zagotovi, da test ni grudic. Olje zlijemo v ready-made testa in mešani. Treba je dodati, da se palačinke ne držijo na ponev. V ustih, lahko dodamo vanilijo in cimet. Da smo palačinke pridobljeni z luknjami v testu dodamo dve do tri žlice vode.

Fry palačinke morate dobro segrejemo ponev. Tanke palačinke hitro ocvrti, zato ne boste mogli odmakniti od plošče. Druga stran palačinka je pečen le nekaj sekund. Ti so lahko palačinke se dovaja vroča ali kislo smetano ali marmelado, in je možno, da jih zaviti v nadevom, na primer, sira ali mesa. In lahko spremenite recept za palačinke z mlekom, ki ga odstranite, na primer, jajca. Te veganske palačinke so pridobljeni tanka, občutljiva in tudi zelo okusna.