Preprosti recepti za brokoli za dojenčke

V zadnjem času se recepti brokoli večje zanimanje, še posebej s strani tistih gospodinje, ki imajo majhne otroke, družine. Kaj je povzročilo toliko pozornosti na to, pred malo znano v naši državi izdelka?

Brokoli ali brokoli, veliko kot njegov bratranec - cvetača. Edina razlika je, da brokoli florets manj kompaktne in imajo zeleno ali škrlatnim zeleno. Ta zelja vsebuje 90 mg vitamina C, karoten, vitamin E, folno kislino. To je veliko kalija, fosforja, žvepla, železa, mangana in kalcija ter rastlinski protein, ne slabše njegovih lastnosti na živali. Jedi iz zelja brokoli - so nepogrešljive v otroški hrani. Z redno uporabo brokoli pri otrocih krepi živčni sistem in imunski sistem, izboljšuje Sestavek krvi. Takšni otroci so veselo, živahno, uravnotežena in nima težav s prebavo.

Otroška kuhinja ima posebno mesto v elektroenergetskem sistemu, tako da ni vse kuhanje recepti Brokoli je lahko koristno za mlade matere. Naslednji recepti bo razveselila otroke v starosti od treh let, in bo okusen dodatek k meni v družini.

Zarebrnice iz cvetača in brokoli.

Potrebne sestavine:

- 1 mala socvetje cvetače;

- 1 mala brokolija socvetje;

- majhna čebula;

- 1 rumenjak;

- pšenične moke (po potrebi);

- Zmes smo posušili koper, peteršilj in drobnjak;

- drobtine za paniranje;

- koli rastlinsko olje;

- sol.

Prednost te jedi brokoli je, da pleskavice kuhano v pečici, s čimer ohranja hranilne snovi in ​​vitamine, ki so vsebovani v zelje.

Priprava:

V ponev z vrelo vodo izpustiti cvetačo kot celote, ne pa tako, da v florets, in, po 10 minut, dodamo brokoli in kuhamo vse skupaj, dokler skoraj kuhan.

Zložljiva končnega zelje v cedilo za steklene vode, ohladimo. Zelje juha se lahko uporablja za pripravo zelenjavna juha.

Ohlajeno zelje razdelimo na majhne florets, dodamo malo dušena čebula v rastlinskem olju, jajčni rumenjak, sol, dodamo začimbe.

Video: Om Nom, Adrian in KAPEREZE - kako kuhati. Preprosti recepti za otroke: Kuhanje skupaj!

Dobljeno zmes vnesti moko, da dobimo gosto, ni mazljiv masa.

Navlažite roke z mrzlo vodo, da nastane ovalne pleskavice in jih paniran v zdrobljenih drobtinami. Nadalje, skoraj vsi podobni recepti brokoli svetoval Fry pleskavice v ponvi. Vendar pa obstaja še ena možnost:

Pokrijte ponev pecilni papir, obilno namazati z oljem, in mu dal pleskavice.

Pečemo pleskavice v segreto 180 ° C pečica. Ko je ena stran porjavi - obrnite in dopech dokler razpis.

Video: Delicious Solate za rojstni dan [preprostih receptov]

Juha iz brokolija.

Ta juha je bogata z vitamini, zelo enostavno pripravljeni, je čudovit, nežen okus in lahko celo okrasite mizo počitnice.

Potrebne sestavine:

- 1 brokolija socvetje;

- o ¼- skodelica riža;

- majhna korenje;

- čebula;

- Kozarec graha (v pločevinkah ali sveže);

- 1/2 paprika rdeča in rumena;

- 1-2 majhne stroki česna;

Video: preprosti recepti Ovsyanoblin PP, PP-pizza in burgerje z brokolijem

- žlica koli rastlinsko olje;

- ½- TSP kurkuma .;

- sol;

- svež peteršilj, svež koper.

Priprava:

Cut korenje - Julienne papriko - pol obroči, čebulo - majhne kocke, brokoli florets razdeljene v različne velikosti, sesekljamo česen.

V vrelo vodo in kuhan riž, da ga napolnite do polovice. Nato zaporedno dodamo sveže graha (če pločevinkah grah, je postavljena na samem koncu kuhanja), korenje, brokoli, rahlo dušena v rastlinskem olju, čebulo in papriko.

Ko sta riž in zelenjava skoraj pripravljeni, dal juha česen, kurkuma, sol in Dowar še 5 minut.

Ko je juha pripravljena, jo okrasite s sesekljanim koprom, nekaj vejic peteršilja in takoj uporabiti.

Vsaka mama je skrb za to jed zelja pojavil tako pogosto, kot je mogoče v meniju svojega najljubšega potomcev in so okusna, zdrava in raznolika. Vendar pa je domišljija tudi najbolj izkušene gospodinje ni neomejena. In tukaj na pomoč lahko pridejo podatkovne recepte za brokoli, ker je nekaj novega vedno razveseljuje naše ljubljene.