Slastni recepti: svinjina s krompirjem v pečici

Video: Svinjski pečen v pečici s krompirjem domačih receptov, kako kuhati svinjske # Recepti TV

Svinjina s krompirjem v pečici - zelo okusno jed, ga lahko pripravimo vsak dan in v počitnice mizo. Kljub navidezni enostavnosti jedi, obstaja veliko njegovih receptih. Najbolj enostavno je, nič drugega krompirja in svinjine se ne zahteva, vendar pa so recepti in težje, za pripravo katerega bodo potrebovali različne zelenjave in začimb. To je nekaj, kar se ponavadi služi za praznično mizo.

Svinjina s krompirjem V sušilniku (recept № 1)

Za pripravo te jedi, morate kilograma svinjskega (ribice), z enako količino krompirja in začimbe majoneze, sol (.. 2 Tabela l), česen (3 klinčki) in 2 mizi. l. rdeči in črni poper.

To svinjina s krompirjem v pečici, kot oster malo ljubimca. Zmešamo črno paprika z 1 mizo. žlička soli. Stisnite dobiti česen in dobro premešamo. Sprane svinjska čaka v to zmes za 30 minut. Medtem očistite krompir in ga narežemo na rezine. V svoji surovi obliki ga mazilijo z majonezo, potresemo s soljo in poprom ter tudi to, da malo namakati.

Kos svinjine (se lahko narežemo na 3-4 koščke, ki se hitro kuhana), dani v puša za peko okoli - krompir, rokav kravato in pečemo, dokler storiti.

svinjina z krompir v pečici (Recept № 2)

Če imate raje več ponudbe mesa, vam bo všeč ta recept. Zanj boste potrebovali približno 900 gramov. svinjine, malo manj krompirja, 2 jajci, 400 gr. polnomastno mleko, 100 g sira in 4 stroki česna, sol, poper, čebula 2, par žlice olja in, če je želeno, vsak začimba svoj priljubljena.

Razdelite svinjine 6 kosov in ga odbijajo. Potresemo okus s soljo in poprom in jih v pekač, ki ima velike plošče. Razžvrkljamo jajca z mlekom, dodamo začimbe in je stisnjen česen. Krompir olupimo in narežemo na tanke rezine, prelijemo z mešanico jajc, mleka in začimb. Svinjina dal sesekljano čebulo in krompir. 40 minut je vse, kar potrebujete, da pečemo v ogreti pečici, nato vrh s sirom, narežemo na kocke in še 10 minut, da se v pečici.

svinjina z krompir v pečici (recept № 3)

Pri tem receptu, boste potrebovali 700 gramov svinjskega fileja in krompir, 100 gr. rukola, 1 TSP poper in sol, 2 tabeli. l. olje, 4 tabeli. debela smetana l, 4 stroka česna in približno 100 gramov. sir.

Cut svinjine v tankih plasteh, poper, sol in malo prepražimo v ponvi. Krompir narežemo na večje kose, pri čemer se meso položite na pekač, ga na arugula in prelijemo omako. Omaka pripravimo takole: zmešamo kislo smetano z 1 TSP poper, sesekljan česen in 1 TSP sol. Če se izkaže, predebela se lahko nekoliko razredčimo z vodo (samo kuhan). Pour omako na vrhu potreba uničena sir, pokrijemo s folijo in pečemo 45 minut. Za 10 minut, dokler je treba odstraniti kuhana folijo, da bi dobili zlato rjav.

Svinjina z jajčevci v pečici

Za pripravo takega prašiča, potrebujete funt svinjine, 4 krompir, 2 veliki jajčevci, 150 gramov. trdi sir, korenje 1, 2 čebuli in malo olja in majoneza.

Meso je treba razrezati na koščke (velikost, določite sami, lahko fino, lahko 1 kos za 1 del), jajčevcev narežemo na rezine in prepražimo na maslu. Korenje je drgnjenje na velikem Rende, rezano čebulo in zmešamo s poprom, majonezo in sol.

Na formi z visokimi odbijači postaviti krompir, narežemo na rezine, meso, jajčevci, zelenjava začinjena, in zgornja polnilna plast obrabljen sir. Pečemo 40 minut je potrebno.

Video: Svinjina s krompirjem v pečici (receptu).

Svinjina z rižem v pečici

Za pripravo svinjine z rižem morate kilograma svinjskega mesa, 2 čebuli, 1 sveženj. riž, pol skodelice kisle smetane, 2 paprika, paradižnik in 4 spravil maščobe za cvrtje.

V ponvi z 2 mizi. l. Maščobe je potrebno postaviti narezano čebulo na vrh -svininu, narezano na koščke. Potresemo s poprom in soljo, nalijemo malo vode in kuhamo do polovice (dokler svinjina je mehka). Slika pranje in jih v ponvi, namazane, preveč, je dal meso, rezano krogih paradižnik, prelijte s kislo smetano in dušimo v pečici, dokler kuhanega riža.