Kako prepražimo krompir dokler svež

čudovit svež pomfrit

Advance poluzapekaya gomolje, boste lahko uživali okusne jedi, ki bodo čudovito hrustljavo zunaj in ponudbe v notranjosti.

pol Zapečeni krompir zelo enostaven za pripravo, in to je veliko bolj zdravo kot redni krompirček. On je prekrita s skorjo za 2-3 minut in ne absorbira vso odvečno maščobo na. Ko poskusite, boste držijo samo za to metodo. Torej, v smislu, koliko minut mladic krompir, Ta recept bo videti zelo privlačna.

Potrebovali boste:

- Veliki krompir 350-400 gramov, in brušena obsushenny.

Video: Kako praženim krompirjem (PATATES nas l yap l r?)?

- Čisto Neabsorbirani olje z visokim zgorevanja temperature.

- Pan globina ne manj kot 15-20 cm.

Prilagoditve mikrovalovi, aluminijaste folije in kovinske klešče, papirnate brisače, tanek oster nož.

Za poluzapekaniya: prebodite krompir večkrat z vilicami. Postavite v mikrovalovno pečico za 3-4 minut. Obrnite krompir in mesto v mikrovalovni pečici še 3-4 minut. ga odstranite iz pečice in zaviti tesno v aluminijasto folijo, v katerem bo še naprej, da pripravi nekaj več. lahko pripravite korenine in v pečici, po želji. Govorimo o tem, koliko prepražimo krompir v pečici za pripravo tega polizdelka, je treba upoštevati temperature in velikosti gomolja. Ponavadi to traja približno 10 minut. Put krompir v foliji v hladilnik in pustite, da se ohladi za nekaj ur ali čez noč. V hladno bolje ohranja svojo obliko in je lažje zmanjšati.

Cut krompir na pol (horizontalno) tanko ostrim nožem. Cut polovic na koščke širok 1 cm. Obrnite kosov na eni strani in jih narežemo na rezine široke 1 cm. Če se rezilo začne prekinil kosom čisto rezilo s papirnato brisačo in še naprej. Ne pozabite, da bo debelina rezine neposredno odvisno kako praženim krompirjem.

Video: Kako prepražimo krompir, ki je bila hrustljava !!! Zelo okusni krompir !!!

Za ogrevanje na olje za cvrtje v 5 cm globoko ponev na srednje močnem ognju ali dokler ne začne vreti. Glede na vašem krožniku, lahko traja nekaj minut.

Preverite temperaturo, odlomil rezino krompirja in ga vrgel v olju. Če ne izskoči takoj, tako da je olje pripravljeno za cvrtje. Če ne, jo še naprej dodatno ogrevati, saj pravilo kot praženim krompirjem, je odvisno od pravilne temperature olja.

Pomočite rezine krompirja v olju in nežno mešamo s kovinskimi kleščami.

Ne napolnite pekač in zmanjšati ogenj. Če menite, da je razlito olje, to pomeni, da ga uporabljate, ni dovolj globoko ponev. Samo previdno odstranite iz peči za nekaj časa, da zavre nekoliko zmanjšala, in vse bo v redu.

Video: Kako fry kartoshku.wmv

Govorimo o tem, koliko mladic krompir, Upoštevajte debelino vaše rezine. Če boste sledili tem receptu, le dve minuti. Še naprej nežno premešamo do pojava jedi ne bo ustrezala.

Odstranite krompir in postavite na papirnate brisače. Takoj dodamo sol in začeti prepražimo drugo serijo. Uživajte!