Kako kuhati ajde drobljiva

Vprašanje je, kako kuhati ajde

Video: Ajda krhka. Kako kuhati krhko ajde?

Moja babica je vedno izkazalo, dišečo krhko ajde. Če želite to narediti, je prvič stopil na križ. Dejansko je v ajde v tistih starih časih, je bilo vedno veliko smeti, tako da se ne poškoduje zobe kamnov, ki bi lahko bile v krožnik kašo, je nujno prsti. Danes pa je ajda prodajajo čisto (brez smeti), tako da je ta korak lahko in gospodična. Potem je babica pražena ajda v ponvi, dokler se rahlo porjavi.

Vlijemo v lonec, dve skodelici vode, napolni stekleno pečen ajde, dodamo sol po okusu in dal na ogenj, ki pokriva pokrov kotla dobro.

Niti ovirati ali odprete pokrov na pot polno kuhanje ovsena kaša je strogo ni dovoljeno, to je skrivnost, kako kuhati ajde drobljivo pravilno.

Kasha običajno kuhajo 20 minut na majhnem ognju. Tako daleč od površine vode ni izginila. "Voda ni več, - je dejal babica - tako kaša je pripravljen." Potem je dal posodo, vlijemo malo rastlinskega olja in nekaj minut, da se pečenka.

Pripravljen ajde - odlična spremljava za vse meso. V veliko ljudi radi, da ga napolnite z cvrtje sesekljano čebulo in razpadel ali predhodno obdelane posušenih gob.

Kako kuhati ajde v dvojni kotel

Video: Loose ajde

prikladno kuhamo ajde v dvojni kotel. Preden izpolnite v posebni posodi za kuhanje kosmiče notranjosti parnika, je zaželeno, da zalege. Dovolj, da imajo ajde dve, tri minute za čiščenje ponev, tako da je dobila rjavkasto barvo, pa ne odnese, pazi na čas in odstranite križ, da ne gorijo. Kako kuhati ajde v dvojni kotel? Pour žit v tem primeru potrebujete vrelo vodo in solimo po vaših željah. Nastavite časovnik za 35-40 minut, nič manj. Ko se čas kuhanja zmanjka, previdno rahlo odprite pokrov in poglej, ne ostane v rezervoarju za vodo, in kako z lahkoto loči od drugega zrn. Če je vse v redu, potem lahko zlahka prinesejo na mizo, dišeče ajde spravljen maslo ali ocvrt v rastlinskem olju - to je, kot ti je všeč.

Kako kuhati ajde v mikrovalovni pečici

Video: Kako kuhati ajde na vodi, da postane krhka in okusna

Mikrovalovna hitro in trdno zasidrana v našem vsakdanjem življenju, in mnogi so in ne predstavljajo življenja brez tega "domačega pomočnika", ki nam prihrani čas, živce in prostor v kuhinji. Kuhamo ajde v mikrovalovni pečici lahko pa je potrebno uporabiti steklovino, ki je na splošno dobro speremo pred kuhanjem. Kako kuhati ajde v mikrovalovni pečici? Lažje kot v prejšnjih primerih, standard razmerje: ena skodelica ajde pour dva kozarca vode. Previdno dodamo nekaj slane vode, saj med kuhanjem mikrovalovna pečica Sol je potrebno v času manj, tako da je zelo enostaven za pretiravajte vsako jed.

Pot z ajdo, je potrebno, da pokrijemo s pokrovom, nato pa v mikrovalovni pečici. Instalirana moč do 1000W, in je potrebno za 3-4 minut, da začne časovnik vedeti, ko voda pride do vrenja v ponvi. Torej, voda kuhani, želite ustaviti mikrovalovna pečica, premešamo ajde in namestiti novo moč - 600W. Ko je ta način običajno kuhano ajdovo zapisnik 8. Mimogrede, na enak način kot v receptu moje babice, ko je žito popolnoma pripravljena - v lonec z vodo, ne bi smelo biti.

Video: Ajda Loose / kako kuhati ajde NA VODI / ajde drobljiva na vodi

Tukaj je celotna zgodba o tem, kako kuhati ajde svoboden, poskusite, upam, da boste uživali to zanesljivo in preverjeno metodo za stoletja. Dober tek.