Hranilna vrednost izdelkov

Video: hrana vrednost energija živih živil. Vitkost.

Človeško telo potrebuje vsak dan hranila v nasičenosti. Ker vsako telo - je posebej izdelan sistem, v tem zaporedju, in hrano je treba izbrati individualno. Hranilna Informacije izdelki - pomemben sestavni del splošnega znanja o tem, kaj jemo, in bolje bomo pri teh lastnosti, bo pravilna prehrana se pobrali.

Video: Kuharska enciklopedija - Hranilna vrednost izdelkov

Hranilna vrednost živil je še posebej pomembno za ljudi na dieti, športu, kot tudi za tiste, ki jih predpiše zdravnik, je treba upoštevati pravilno prehrano. Glavne sestavine hrane so beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe, prav tako igrajo pomembno vlogo, vitamini in minerali. To je pravo ravnovesje teh snovi bo dala moč telesa in energijo za cel dan.

Ena od glavnih komponent so beljakovine, so tudi beljakovine, ki zagotavljajo telo z dodatno energijo, povečanje zaščitne lastnosti organizma in, še pomembneje, so pomemben element za ustvarjanje mišičnega tkiva.

Video: hranilno vrednost rastlinskih živil

Da bi se telo pravilno delovanje, potrebuje približno 1,5 g beljakovin na kilogram telesne mase. Visoka vsebnost beljakovin v mesu, morskih sadežev, v mnogih stročnice in oreški in mlečnih izdelkov.

Ogljikovi hidrati, ali saharidi - glavni vir energije za telo, in nezamenljivih pomočniki pri odstranjevanju strupov iz telesa. Delijo se na preprost in kompleks. Med glavnimi viri ogljikovih hidratov so izdelki iz moke, različnih slaščic, medu in krompir. Vendar se ne sme zlorabljati z ogljikovimi hidrati, kot bi presežek optimalne količine za potrebe telesa, da negativno vplivajo na njegovo stanje.

Enako pomembna je hranilna vrednost Izdelki, ki vsebujejo maščobe. Aktivno sodeluje pri zaščiti celic in izboljšuje njihovo delovanje, kot tudi vzpostavitev energetskega ravnovesja v telesu - to so glavne prednosti maščob. Hrana je najbolje, da uporabite maščobe rastlinskega izvora. Hranilna vrednost proizvodov živalskega izvora, ki niso kot pozitiven učinek na človeško telo, še posebej, lahko povzroči preobilja holesterola. Maščobe najdemo v olj (olivno, arašidovo, dlani, itd), mlečni izdelki, mastnih rib in mesa, pa tudi oreščkov in semen.

Pomembno vlogo v prehrani je treba dati maščobe, hranilno vrednost živil, ki ga vsebujejo sčasoma postal a pozabljenih ljudi. Domov vlaken naloga - je, da se zagotovi pravilno delovanje črevesja. Njegova visoka vsebnost svežega sadja in zelenjave, pa tudi otrobi (rž, pšenice in ovsa).

Video: Raw dietna prehrana - Food Pyramid - Kombinacija izdelkov

Hranilna vrednost živil, vitamini, katere vstopijo v telo, je tudi zelo pomembno. Čez dan se je človeško telo potrebuje vitamine, kot so A, B, C, E, in drugi. Ti so lahko tako vodi topne in topni v maščobah. glavni funkcija vitamini - uravnavanju metaboličnih, biokemičnih in fizioloških procesov. Vendar moramo vedeti, da telo trpi, ne le iz njihovega pomanjkanja, vendar njihovo preobilja. Zato se ne bi smeli zlorabiti uporabo enega od vitaminov, popolnoma pozabili na druge. Zlasti pomanjkanje njih čutiti pomlad, v tem času naj bi poskrbel za dodatno oskrbo telesa.

Pri oblikovanju dnevne prehrane hranilno vrednost izdelkov je treba upoštevati. Imejte v mislih, da je zvok pristop pomembno ne le pri izbiri izdelkov, ampak velja tudi za metod za njihovo pripravo. Najbolje je, da kuhamo na pari ali kuhano. Sadje in zelenjava se priporoča, da se uporabljajo brez zdravljenja, tako da bo svojo ponudbo številnih hranilnih snovi telesa.