Brusnice: koristne lastnosti sadja

Od davnih časov, ljudje uporabljajo darove narave. Narava nam daje vse najboljše in koristno, da ima - sveže sadje, zelenjavo in jagode, ki v zameno, so najbolj dragocenih izdelkov, ki vsebujejo vitamine, minerale, aminokisline uporabne.

Video: Medicinska lastnosti brusnic

Danes govorimo o brusnice - jagodami, ki je dragocen prehranskih in zdravilo. Posebna porazdelitev prejetih brusnice v Severni Ameriki - ni brez njega nič Zahvalni dan. Ta "praznik" je drugačen berry svetle barve in zelo kisel okus, poleg tega pa je pokazala veliko vitaminov, ki so močni antioksidanti.

Brusnic, koristne lastnosti, ki so zelo različni, vsebuje 4-5% sladkorja (najpomembnejše - fruktoze in glukoze) in precej obsežen seznam organskih kislin, vključno z citronska, jabolčna, in benzojske. sicer benzojska kislina, ki je naravni konzervans, obveznost, brusnice, ki se dolgo mogoče shraniti brez obdelave, samo kopala v vrele vode. Poleg tega je seznam "brusnic: koristne lastnosti" naj vsebuje veliko število mikro in makrohranil, taninske in pektina.

Tako kot druge kisle narave darila, brusnice bolj učinkovito deluje na telo kot vitamin kompleksnih tablet. To se zgodi zato, ker vsebuje brusnice vitamini, fitohranil in drugih hranilnih snovi niso izgubili, kot je to primer v času obdelave. Poleg tega so, jagode, sadje in zelenjavo, in brusnice, vključno hranil v ravnovesju, je ravno pravšnja, tako da imajo veliko večjo prebavljivost.

Če govorimo o pozitivni z medicinskega vidika lastnosti jagod, je treba omeniti, da so brusnice zdravljenja pomembna v primerih, ko je to potrebno za nižje temperature, in jagodičja se uporablja kot antiscorbutic in mehkimi sredstvi, kot sredstvo za izboljšanje delovanja antibiotikov in sulfonamidov.

brusnice tudi koristne lastnosti, ki se ne končajo na navedeno izboljšuje prebavo in apetit, poveča proizvodnjo sokov trebušne slinavke in želodca, zaradi česar nepogrešljivo pomoč pri zdravljenju gastritisa, označen z nizko kislost želodčnega soka, trebušne slinavke vnetij. Na pozitivne lastnosti, ki so potrebni za izvedbo protibakterijsko in diuretik ukrepe, ki imajo jagode, prednost pri pielonefritisa. Brusnice, začinjena z medom, se pogosto uporablja v zdravljenje revme, respiratornih bolezni, angine.

Berry je bil toplotno obdelan, ohrani tudi njene koristne lastnosti. Tako, na primer, sirupi in sadne pijače iz nje se uporablja kot febrifuge, pri vnetnih procesih, avitomanozah za odžejanje in zmanjšanje temperature. Brusnični sok in brusnični džem je treba zaužiti pozimi in spomladi, saj so (kot večina izdelkov iz tega sadja) za preprečevanje pomankljivosti bolezni in izboljšanje imunosti.

Video: Koristne lastnosti brusnice

Sveže brusnice so na voljo na nekaterih področjih že skoraj eno leto. Najbolj dragocen je zrasla z uporabo organskih metod brusnice. Koristne lastnosti v tem jagodičja so bolj izrazito kot v kateri koli drugi.

Zaužijte brusnice sveže, brez kakršnih koli dodatkov - ne najbolj prijetna izkušnja, saj se razlikuje precej močno kisel okus. Vendar pa lahko dodate jagode v sladicah, to storite od pene in omake. Okusne in preproste brusnice s sladkorjem. Koristne lastnosti jagod dodatkov ali obdelave praktično izgubljena.

Video: BRUSNICA UPORABA | Cranberry Prednosti za ženske, brusnični tlak, brusnice uporabnih lastnosti,

Brusnice se zasluženo velja za eno izmed najbolj dragocenih darov narave. Pomoč pri številnih boleznih, je to berry postala skoraj nepogrešljiv v ljudski medicini, kot tudi v izdelavo različnih zdravil. Svež izdelek je vedno bolj koristno kot predmet obdelane. Zato je bolje, da ne bo kupil ekstrakt brusnično ali ekstrakt in uživati ​​sveže brusnice - pravi skladišče hranilnih snovi.