Kako pripraviti marinada za rebra svinjine?

Morda je najbolj priljubljena del prašičjega trupa, ki se uporablja za pripravo raznih prigrizkov so rebra. Njihova priljubljenost pravi, dostopnost in enostavnost priprave, tako da je ta izdelek je zelo pogosta v dnevnem meniju. Od robov juhe, golaž, drugi jedi, so ocvrte v ponvi in ​​žarom, že vložene. To je v marinado je skrivnost tako dišeče, mehko in sočno rebra. Danes bomo govorili o tem, kako pripraviti marinado za rebra svinjine, da bi dobili okusno in tekne.

Soy-medu marinado za svinjino

sestavine: Tri žlice medu tekočine, dve žlici sojine omake, testenine dve žlički popra (sesekljana paprika, česen, kis, paradižnikov pire in olivno olje), in sto gramov belega vina, eno žlico "Worcester" omaka, ščepec chili, dva stroka česna, tri žlice oljčnega ali rastlinskega olja.

Video: Svinjski rebra na žaru. Enostavno, okusno, poceni.

kuhati Suha rebra medu marinade v svojih vnaprej zalivamo 1,5 skodelice vode z žlico medu, mešani in pustimo stati nekaj časa. V tem času, začnite pripravljati marinado. Če želite to narediti, očistite česen in narežemo zobe na pol. V ponvi segrejemo olivno olje in prepražimo česen na njej. Ob njej se doda vse ostale sestavine in dobro premešamo. To marinada je zapustil svinjska rebra dve uri za vse okuse se namoči in je nežen okus po kuhanju. Po rebra časovnih mladic v pečici periodično razprševanje dišeče tekočine.

Recept Marinada za rebra svinjine

sestavine: Ena žlička soli, eno čajno žličko črnega popra razlog, tri drobnjak, ena žlica sojine omake, majhno količino ingverja, eno žlico medu.

Česen zdrobljena, ingver zbadanje na Rende, je dal vse v skledo in dodamo vse ostale sestavine, premešamo. Marinada za rebra svinjine pripravljen, je znižala meso in ga pustimo stati eno noč, s posodo, pridelane na hladnem. Po tem, rebra pečen v pečici. Jed Izkazalo se je sočno, mehko in flavorful.

Marinada za svinjino z jabolki

sestavineDva čebula, dva velika jabolka, pol kozarca belega vina, pol skodelice rastlinskega olja, žlico sladkorja, ena čajna žlička soli, dveh žlic poper graha.

Čebulo in jabolka, ne da bi semena očiščene na fin Rende, zmeljemo poper. Vse sestavine, razen soli, zmešamo in jih v zmes reber svinjine, zaradi česar jih napolni dvanajst ur. Pol ure pred koncem postopka mariniranje, je meso, soljeno. bake svinjska rebra v pečici, pri čemer je marinado lahko uporabi kot mesni omaki za zalivanje, da se ne zažge.

Sweet marinada z zelišči za svinjino

sestavineŠest vej timijana, štiriindvajset veje rdeče bazilike, štiri stroka česna, dve žlici sladkorja, ena limona, sto gramov oljčnega olja.

To marinada za rebra svinjine kuhana zelo enostavno. Če želite to narediti, timijan in baziliko drobno sesekljan, je česen zdrobljena, z limonino lupino odstranili in ga narežemo na trakove, iz celuloze stisnite sok. V ločeni tank mešanih svežih zelišč, limonin sok, lupinico, sladkor in česen, dodamo olivno olje in premešamo vse dobro. To marinade svinjina zapustil šest ur, potem pa se je pečen.

svinjska rebra žar (hiter in enostaven recept) |: Video kuhinja "del Norte"

Marinada "Pesto" za rebra svinjine

sestavineSto gramov bazilike, dva stroka česna, pinjol in petdeset gramov, sto dvajset gramov oljčnega olja.

Video: Recept akutna prašiči rebryshek.Zakuska pivo.

Marinada za rebra svinjine v tem receptu pripravimo takole: česen zdrobljena, ga v skledo mešalniku skupaj z orehi in listi bazilike in zmeljemo, dokler gladko. Postopoma dodajte olivno olje, sol in poper in ponovno zmešajte. To marinado robovi mora biti petnajst minut, po katerem so bile pripravljene po lastni presoji.

Tajski marinado za svinjino

sestavineDve žlici curry paste, sto in petdeset gramov jogurta.

Video: Marinada za svinjska rebra recept od kuharja / Ilya Lazerson

To marinade pripravlja preprosto in hitro. Treba je samo, da se pomešajo curry paste in jogurt. K tej zmesi potopljen svinjska rebra in vezano za šest ur ni preveč hladno mesto. S časom, so rebra odstranimo in ocvrte ali pečene v pečici.