Kako kuhati svinjska rebra v pečici za hitro in okusno?

Če želite vedeti, kako kuhati Suha rebra

Video: Kako kuhati svinjska rebra, kosilo celibat, Ilya Lazerson

Za pripravo potrebujete:

800 gr. svinjska rebra;

100 ml. žganje;

2 šalotka žarnice;

svinjska rebra v pečici medeno gorčično omako domače: Video! Yum !!!

sojina omaka;

začimbe in sol.

Video: Kako kuhati svinjska rebra s krompirjem, pečen v pečici.

Kuhanje svinjska rebra v pečici: Stopnje

1. Meso temeljito operemo, osušimo in narežemo. Če so rebra majhna, nato pa v vsaki seriji zapustiti kos 2 kosti z mesom.
2. Preden se kuhamo svinjska rebra v pečici, je treba narediti marinado. V manjši posodi zmešajte sojino omako in žganje in Začinite s soljo in začimbami. Svinjina je v kombinaciji rožmarin ali timijan, tako da lahko marinado dodamo te začimbe, bo okus mesa le svetlejši.
3. šalotka boste morali zmanjšati zelo fino vizualno je bil neviden, ali, nasprotno, narežemo na pol obroče. Zmešajte rebra s čebulo, dani v skledo in dodamo omako z začimbami. Meso je dobro namočena, morate v prahi v hladnem vsaj eno uro.
4. Preden se kuhamo svinjska rebra v pečici, je treba predhodno ogreti. Ognjevarno posodo dodamo zelo malo olja, dal rebra. Pour omako, v kateri je meso marinirano s čebulo.
5. Obrazec mora zapreti pokrov in privijte folijo. Postavite posodo z mesom v ogreti pečici, sčasoma zmanjšajte ogenj in odstranite folijo in nato rebra je priporočljivo za bolj enakomerno pečenje in videz rjava na vseh straneh.
6. To ni potrebno kuhati preveč marinado kot čez nekaj časa bi morala izhlapi. Meso mora biti brez ločiti od semena, vendar v tem primeru lahko govorimo o njegovi pripravljenosti.
7. V tem delu je skoraj končan. Lahko pustite kuhano meso, kot je, in da je mogoče za nekaj minut in ga dal pod žarom v pečici na rjavo skorjo je postala bolj hrustljavo.
8. Postrezite svinjska rebra kuhana v pečici, je treba na veliki krožnik, okrašen ob robovih svežim peteršiljem in zeleno čebulo. Lahko dodate tudi sesekljane polovici češnjevega paradižnika.
9. Slastna kuhana svinjska rebra v pečici popolnoma v kombinaciji z drugimi zdravili. Še vedno, kot je jed bolje uporabiti kuhan krompir (kot pire krompir in rezine), riž, cvetača in različnih solat.
10. Če nimate žganje, ne skrbite. Zamenjajte ga z medom in cimetom, limono ali pomarančnega soka. V tem primeru je to meso začinjeno - s pridihom sadja. Vedeti jed kuhana v tem receptu, boste dobili resnično izjemen! To lahko polepšajo vsako mizo kot praznično in športna.