Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži. Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži

Seafood ni le okusna in prvotna poslastica, ampak tudi zelo uporaben izdelek. Vsebina telo potrebuje minerale in beljakovine v njih samo prevrne. Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži, da ne pokvari njihove tanke nežen okus s soljo in začimbami? Tu morate upoštevati nekaj pravil: svežina proizvoda se upošteva, režim temperature med kuhanjem in raznih drugih kazalnikov.

Če ne morete kupiti le ujeli, si preprosto kupite pri lokalnem supermarketu zamrznjene morski sadeži. recepti od njih so zelo enostavno in hitro, in okus lastnosti ostanejo nespremenjene. Zapomnite si, da ni priporočljivo, da jih uporabljajo v neomejenih količinah. Najbolje je, da kuhamo nekaj zanimivega doma. Tako boste lahko prepričani, da se prepreči zastrupitev.

kuhanje Nasveti

Tukaj ste kupili v supermarket zamrznjeni morski sadeži. Kako pripraviti ta izdelek? Obstajajo majhne kulinaričnih trikov. Kozica se prodajajo kot olupljeni in neolupljeni v lupini. Če jih ne potrebujete več, jih je treba očistiti, nato pa popecite v ponvi z enim dodatkom masla. Lahko jih tudi kuhamo. Za ta nižja v vreli vodi 3 minute. Neobdelan kuhamo 4 minute v slani vodi. Lignji so tako ohlajeno in zamrznjeno. Čistijo in kuhamo približno 5 minut, sicer bodo postali težka kot gume.

Klapavice pečen v foliji

Video: Kako pravilno Čisto Cook zamrznjeni kozic Royal recepte od Coca

Kaj boste potrebovali: kilogram predhodno kuhane školjke z lupinami in sol (po možnosti morju), malo ekstra deviško oljčno olje, krušne drobtine (100 g), 3 velike trde paradižnik, eden olupljen strok česna, velik šopek peteršilja.

Kako kuhati z morskimi sadeži? Zamrznjene školjke najprej odtaliti. Če želite to narediti, (da se ne izgubi), jih postaviti na noč v čisti posodi na spodnji polici hladilnika in pokrijemo s krpo. Narežite paradižnik na majhne kocke. Ko odmrznejo morski sadeži, previdno odstranite z nožem školjk mesa iz lupin. Ne zavrzite lupin - se bo odlično "posodo" za peko. V posebni posodi zmešajte meso z morskimi sadeži drobljen česen in sesekljan peteršilj. Pour na vrhu z olivnim oljem, solimo in potresemo z drobtinami. Razporedi lupine, da bi bilo primerno, da se zapolni pridobljenega mesa. Vsak mora biti eden školjk. V skledo z debelim dnom, dodamo malo vode in olivno olje, top s paradižnika, rezine. Pečemo približno 10 minut pri temperaturi 180 stopinj.

cocktail "morske dogodivščine"

Cocktail - najboljši odgovor na vprašanje, kako kuhati zamrznjeni morski sadeži. Lahko ga kupite v vsakem supermarketu. V povezavi z riževi rezanci To bo odlično azijske jedi za vaše stranke.

Kaj boste potrebovali: funt morskimi sadeži mix, 100 g riža, rezanci, 2 žlici sojine omake, olivno olje ali rastlinsko olje, nekaj olupljene stroki česna.

Kuhanje skrivnost: zamrznjene morske potopite v lonec vrele vode, kuhamo 2 minuti na srednje močnem ognju. Po tem, odtok vode in obsushivayut morski sadeži. Sedaj pripraviti koktajl preliv: narežemo na majhne koščke in drobnjak segrejemo ponev dobro predhodno zlijemo z olivnim ali rastlinskega olja. Prepražimo česen nekaj minut, dodamo, da je koktajl in sojino omako. Nato prepražimo 5 minut. Vlijemo nekaj minut riževe rezance z vrelo vodo in pustite, da se pivo. jo vlijemo v ponev s koktajl, pokrov in odstranite z ognja.

Pomorsko koktajl solata

Cook zamrznjeni morski sadeži, je snap. Ponavadi so kuhani v vreli vodi, ne več kot 5 minut. Iz končnega morski sadeži lahko gradijo zelo okusno in hranljivo solato.

Potrebovali boste: funt zamrznjeni koktajlov, 6 jajc, trdo kuhana, ena velika čebula in enake mladi korenje, maslo in majoneze.

Tehnologija priprave: kuhamo 5 minut v vreli slani voda morje koktajl. Po tem ohladi morski sadeži in največji med njimi narežemo na majhne kocke. Samo drobno sesekljajte čebulo. Naribamo korenje na Rende z velikimi luknjami. Kuhanje zelenjave: ogrevani ponev dal košček masla, prepražimo čebulo do zlato rjave barve, nato dodamo korenje. Ko je zelenjava pripravljena, jih povezati z narezanimi jajci in morski sadeži cocktail. Dal v skledo solate in zmešamo z majonezo. Če ne želite, da se preveč drzna, zmešamo solato s sojino omako in zelišči.

Video: Kako pripraviti morske mešanico Petr de Cril'on

Juha z morskimi sadeži v španščini

Ko veš, kako kuhati zamrznjeni morski sadeži, ki jih kuhamo v okusno juho!

Video: zamrznjeni morski sadeži mix

Seznam sestavin: liter rib brozge, zamrznjeni morski sadeži mix (pol kilogram), 1 bele ribji fileji, 3 paradižniki, 3 male krompir, 1 glava čebule, 1 kos. paprika, več vnaprej olupljena stroka česna. Začimbe za španščino juha iz morskih sadežev: paprika, poper, poper, lovor, koper, žafrana, morska sol.

Tehnologija priprave: Čisto in sesekljajte na majhne kocke papriko, paradižnik in krompir. Nalijemo v ponvi rastlinsko olje in pražite njem na majhnem ognju česen, čebulo, rdečo papriko. Obstaja tudi dodate vse sesekljano zelenjavo in jih kuhamo tako dolgo, kot je paprika zmehča. Pripravljen za sesekljamo zelenjavo s pomočjo mešalnik in krat nazaj v ponev. Nalijemo v isti ribja juha. Zamrznjeni morski sadeži, ribji fileti, dodamo k zelenjavi v juho in nato na majhnem ognju, vendar se prepričajte, da ribe ne kuhaj. Kuhamo v veliki ponvi, dokler pol krompirja. Spet vse vsebine ponvi, dodamo preostale začimbe in sol, in da imajo za 10 minut je pokrov tesno zaprt. Za okraševanje, potresemo drobno sesekljan koper. Kot lahko vidite in morski sadeži zelo hitro kuhati, in število receptov bo vsak čas, da ustvarite nov meni.

Aromatična pizza z morskimi sadeži

Imate v hladilniku zamrznjene morske hrane? Kako kuhamo eno jed za velike družbe, če so predvidene grand zabavo? Poskusi, da bi gurmanske pice z morskimi sadeži. To je zelo izvirno, preprosto in okusno!

potrebne sestavine: Mešanica zamrznjeni morski sadeži (školjke, lignji, hobotnice, sipe) - funt. Namesto tega uporabite mešanico morske koktajl. prav tako 0,5 kg posebne osnove za pizzo, velike čebulo glavo, paradižnik več močna, 5 kosov CHAMPIGNONS sveže ali konzervirane polbanki koščic olive, 150 g sira, ki z lahkoto topijo, premešamo italijanske aromatična zelišča (origano, bazilika) olivno olje za cvrtje, sol.

Priprava tehnologija. Zamrznjeno zmes obarjeno in potresemo s soljo po okusu in mladic v ponvi z dodatkom oljčnega olja ne več kot 5 minut. Drobno sesekljajte čebulo in gobe (reši ji večji), paradižnik, narežemo na rezine in oljke rezine, rešetke sir na Rende. Nadenite podlaga za pico morski sadeži, čebulo in gobe, sezono z italijanskimi zelišči na vrhu. Po tem, postavitev lepe paradižnik in olive na njih. Zdaj potresemo pico z naribanim sirom in ga pošlje v pečico za 15 minut, preden je to, da predgretje na 220 stopinj.

Video: Kako pripraviti zamrznjene morske mešanico

Solata iz morskih sadežev in avokado

sestavine: 200 g zamrznjenih morskih sadežev, jajc in en avokado, 2 kumare, 150 g trdega sira, strok česna, limonin sok, sojino omako, majoneza, oljčno olje, zelišča, začimbe, ribe.

Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži je enostavno? Odjuga jih prelijemo ekstra deviško oljčno olje in ga položite v pekač, potresemo z začimbami, dodamo sojino omako in česen. Fry 5 minut. Olupljen kuhano jajce, avokada in kumare narežemo na kocke. Vse Prenos v lonec in potresemo s sirom. Pour majonezo, sojino omako in limonin sok. Premešamo in potresemo z zelišči.

"Caesar" v morskem slogu

Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži, za 5 minut? To je pravica, da solato. Odtajajte morske sadeže in jih kuhamo 3 minute v slanem kropu. Drobno nasekljamo, dodamo na ploščici in poprom ter zmešamo z majonezo. V skledo solate, združujejo solato, raztrgano na koščke, rezine paradižnika in tudi dodamo majonezo. Top z morskimi sadeži in potresemo s krušnimi kockami.

kuhanje hobotnica

Kako kuhati zamrznjeni morski sadeži, kot so hobotnice v omako iz paradižnika?

Sestavine: zamrznjene hobotnice (1 kg), 3 paradižniki, 2 žlici paradižnikove paste, drobnjaka, nekateri olivno olje, poper chili, peteršilja, popra, soli, limone četrtine.

Kako kuhati? Olupimo česen in papriko iz semen, pražite v oljčnem olju v skledo tolstodonnoy. Spet sesekljan paradižnik in paradižnikov pire. Kuhamo 15 minut. Ne pozabite, da mešamo. Hobotnica odjuge, zložite v posodo, poper, sol in premešamo. Obvestilo lovke - če so tesno zvit v grudice, zato bodite pripravljeni. Rešetke lupino, sesekljamo peteršilj in dal isto. Pokrijte in znoj. Ugasnite ogenj.

kuhamo lignji

Zdaj smo se naučili, kako kuhati zamrznjeni morski sadeži, kot so lignji. To poslastico bodo pridobili poseben okus, če je pred kuhanjem temeljito odtaljevanje. Čeprav, če ste nekje v naglici, lahko to storite brez tega koraka. Samo dal zamrznjene lignje v vsakem ponev, pokrijemo s hladno vodo nujno. Posode postavimo na majhnem ognju in jo gledal, dokler ne zavre. Zatem lahko voda se sol. Meso se kuha lignje natanko 20 minut na rahlem refluksu. Če pretiravajte, bo postala težka in brez okusa, tako kot gume.