Biskvita in skrivnosti svojega edinstvenega okusa

Biskvita,

Video: Krompirjev torta

Pogosto se zgodi, da delno nadomestiti moko škrob. Prav zato je to bolj čudovito torto. Da bi izboljšali okus testa in da bo bolj dišeče, dodamo naribano pomarančno ali limonino lupinico, malo grenkih mandljev, vanilije, kakav v prahu. Kot tudi mandlji, drobtine, različnih oreščkov in tako naprej.

Kakovost pečen piškot močno vpliva na svežino jajc, trajanje njihovega stepanje, pa tudi pravilen način peke. Če proteini dobili najmanjšo količino maščob ali rumenjak, ki jih preprosto ne stepeno. Če so beljakovine dolgo tradicijo in to je postalo vodeno, nato pa, da so bili pretepeni bolje, dodamo malo citronske kisline ali soli, ali nekaj kapljic kisa.

Preden se kuhamo testo, oblikujemo priporočamo zmehča maslo maščobe. In preden pečemo piškotov torto peko mora sama postaviti bel papir, ki ga je treba liberalno premazan z oljem in potresemo z bodisi moko ali drobtinami. V članku ni treba priložiti le v primeru, če je pečica spodnji toplote prešibak.

Biskvita je treba pečemo na pladnje ali kalupe pri temperaturi, ki ne presega 190 stopinj, ne več kot 40 minut. Glavno pravilo - ne odpirajte pečice prvih 15 minut. To se naredi tako, da se testo ne sedel. Za določitev razpoložljivosti piškotov treba suniti palico. Če potem je ta palica suhi, to pomeni, da je torta pripravljena. Ko je pečen pri visoki temperaturi, je njegova površina pogosto prekrita s skorjo. Znebi se ga lahko dajo na površini biskvita namočeno papirja.

Video: Slovanski Secrets # 10: torta "slovanska"

Kuhati okusno piškot torta recept preskus se lahko sprejmejo na dva načina. Izvor - krompirjev škrob, drugi - s kakavom. Torej, v prvem primeru, boste morali jajce (5 kos.), Sladkor (200 gramov), moka (60 gramov) in 75 gramov škroba. citronasto tudi lupino-tla in pecilni prašek (1 čajna žlička). V drugem primeru - enako število jajca, sladkor in limonino lupino, in celo toplo vodo (5 žlici ..) in moko (175 gramov).

Priprava standardnih jajc stepeno s sladkorjem, da se bujno homogeno maso. Nato dodamo moko in jo hitro premešamo. Naslednja - ostale sestavine, in vse, kar gre v pečici. Zelo pogosto je del testa dodamo skuto, ki daje nenavaden okus.

Video: Apple banana torta v loncu na pritisk multivarka Polaris doma.

Zelo enostaven in preprost recept za keksi pirozhen - torto s kislo smetano. Za njeno pripravo treba zmleti 1 skodelice sladkorja z rumenjake (5 kosov). Po dodatku vanilina, čaka kislo smetano (150 g) in mešamo. Pour moke (2 žlici.) In proteine. Vse previdno zlijemo v kalup in čaka na hladnem pečici 25 minut. Po torto je pripravljen, da ga položite na prtiček in potresemo z malo sladkorja.

Ta recept se lahko uporablja kot jedro. In lahko dodate kakav neposredno testo za spremembo. Ali okrasite piškotov torto z orehi, izsušen kokos ali glazuro. Sestava kreme lahko modificiramo z dodajanjem malo sliv ali rozin. Tukaj je vse odvisno od vaše domišljije in željo, da bi presenečenje in prosim ljudje blizu vas. Konec koncev, lahko te torte biti pripravljeni, ne samo za počitnice praznovanje, ampak tudi za navadne družinski praznik. So prepričani, da bo prosim vse člane vaše družine, ne le najmanjša, ampak tudi odraslim. Torej, vas prosimo, da eksperimentirate in raduyte svoje ljubljene nenavadno yummy!