Decapods: strukturne značilnosti, predstavniki, fotografija. Jastogi, raki, kozice

V tem članku želimo govoriti o deseteronožci raka. So že dolgo znana. S velikosti in odlične lastnosti okusa, decapods že dolgo ciljne vrste.

Decapods moštvo

Od različnih rakov decapods so najbolj priljubljene. Eno je, naj spomnimo na rečnih rakov, ki so bili dolgo junak številnih basni in pravljic.

Decapods so industrijski vrste. Če govorimo o njihovem zajemanju, nato pa, na primer, leta 1962, raki, jastogi, škampi in jastogi ujeti več kot milijon ton, kar je dvakrat več od ulova lososa. Ruska ribolov rakovice bo velika plovila, ki so plavajoče rastline za predelavo morskih sadežev.

Decapods so precej pogosta po vsem svetu. Najdemo jih v vseh oceanih in morjih, od robu reke in do pet kilometrov globoko. Še posebej bogata z deseteronožci tropskih vodah, tukaj živijo kozice, raki in jastogi. V sladkovodnih jezerih in rekah živijo raki.

Decapods ekipa - višji raki od členonožcev živali. Ta skupina ima več kot 8500 sort. Med njimi so tudi nekateri, ki so se dolgo prešli na prizemno življenja.

kozice

Te kozice - majhna morskih rakov, ki živijo v skoraj vseh morij. Vse vrste so po velikosti zelo različni. Med najbolj priljubljenih kuharji so precej drage in velike kozice s črtami na lupini. So gojijo na posebnih kmetijah v jugovzhodni Aziji. Toda obstaja še ena velika kozice imenovano jumbo, ki doseže trideset centimetrov. Vrednotijo ​​in evropska mala kozice, ki živijo v Norveški fjordi (Preliv Skaggeraku).

Z nakupom te kozice v supermarketu, upoštevajte, da je na embalaži, da so številke, ki kažejo, koliko kosov ima na kilogram. Srednje velika kozica Kazalniki - 90/120. To pomeni, da v en kilogram vsebuje od 90 do sto in dvajset posameznikov.

Struktura in hrana kozice

kozice telo je pokrito z citin školjk, katerih periodično spreminja med Moult. Posamezniki imajo pet parov plavalnih nog. Z ostro krčenje in sprostitev na trebuhu, kozice plavati nazaj. Ta bitja so oboroženi z velikimi antenami, anten, ki služi ne le vonj, dotik, ampak tudi za orientacijo v prostoru.

Kozice lahko videli le v neposredni bližini. Za orientacijo služijo več anten.

Tako kot ostali raki, kozice jesti zelo različno hrano: umirajoče rastline, ekološko smeti. Ne obupajte živali jedo žuželke. Toda v večini primerov, da so mrhovinarji.

Velike kozice, ki jih najdemo na policah od afriške obale, raje, da blatne območja blizu ust rek. Čez dan so se zakopali v zemljo, in z nastopom teme začeli iskati plen.

Ekvador na prvem mestu v izvoz rakov, delaš z njihovo vzrejo na specializiranih kmetijah. Kozica se hranijo posebno mešano krmo, čeprav v njihovem naravnem okolju raje majhne rake in alge. Ta hrana naredi oklepi kozic, je zelo močna.

Jastog ali jastog

Omar (slika je navedeno v članku) pripada tudi vrstni red deseteronožci rakov. Ta bitja živijo na območju skalah na epikontinentalnem pasu v toplih in hladnih vodah oceana. Razlikovati med različnimi vrstami jastoga, odvisno od okusa. Najdragocenejši se šteje, da je Norveška in Atlantic jastoga (jastog drugo ime). Niso zelo velika, približno 22 centimetrov, vendar pa imajo odlične lastnosti, okus, zakaj gurmani cenijo. Toda Evropski jastog je veliko večja. Ti tehtajo do deset kilogramov na dolžino devetdeset centimetrov. Živo jastog v morjih zahodni obali Evrope, od skandinavski polotok in afriške obale.

Obstaja pa še ena vrsta jastoga, ki se imenuje ameriški. Tehta približno dvajset kilogramov in še vedno ima meter dolgo. Ti decapods impresivno za svojo velikost. Živi takih velikanov v Atlantskem oceanu ob obali (od obale NC in Labrador). Vendar pa strokovnjaki pravijo, da je ameriški jastoga (foto podan v članku), bolj presenetljiva za svoje nenavadna dimenzij, namesto značilnosti arome. In kljub temu, da gojene v umetnih pogojih na posebnih kmetijah.

Želim poudariti, da je jastog, jastog - je ime istega reprezentativnega deseteronožci. Različne države uporabljajo različne izraze.

videz jastog

Navzven je bil ta decapods preveč podobna njihovim sladkovodnih bratranci (raki). Vendar jih odlikuje impresivno velikost. Poleg tega pa imajo zelo velike kremplje. Premaz jastog lahko zelo različni, se spreminja od zelene do modre in modro-zeleno. Antene so vedno rdeče, medtem ko je rep spominja na ventilator. Meso jastog repnega dela ima zelo gosto teksturo, je pripravljen iz pokrovače in medaljoni. Moški s svojo velikostjo veliko boljše ženskah. Jastog meso v preglednem lupina je bela, mehka in dišeča. Med pripravo prevlek deseteronožci spremenijo barvo, da intenzivno rdeče barve, zakaj so ga z vzdevkom "Kardinal Marine."

jastogi

Jastog - predstavnik morskih rakov (decapods). Navzven je videti kot jastoga, vendar nima velike kremplje. Takšna bitja najdemo v toplih vodah Atlantika v bližini obale Amerike in Evrope, v Tihem oceanu v bližini obale Kalifornije in Mehike, v Sredozemskem morju, ob obali Južne Afrike, Japonske, Nove Zelandije in Avstralije. Kuhan jastog je ena od najdražjih jedi v restavracijah Bahami, Belize, Bali, Tajska, in številnih otokov v Karibskem morju.

Zelo pogosto, jastogi so večje od jastoga. Dolžina nekaterih vrst doseže petdeset centimetrov, in njegova teža, ko gre za tri kilograme. Teža največjega jastoga je bilo enajst kilogramov, medtem ko je njegova dolžina je približno en meter.

Zunanje razlike jastoga in jastoga je precej preprosta. Na jastoga na cisterni obstajajo številne konice in ni velikih kremplji. V hrano porabi le rep in trebuh za desetino. Meso razlikuje nežen okus.

razmnoževanje jastog

Jastogi dosežejo spolno zrelost pri petih letih, se razmnožujejo spolno. Samice ležejo jajca v posebni vrečki na telesu, ko se oplodi moškega spola izdelkov. Nekaj ​​mesecev kasneje se pojavi svetloba majhne ličinke, ki plavati mirno v vodi. Zelo hitro postanejo mala jastogi in v živo na dnu. Postopoma od majhnih bitij se spremenijo v odrasle. V prvem letu življenja MOLT pojavi mesečno chitinous pokrov.

Jastogi raste dokaj počasi, vendar se ne grozi izumrtje, morda zaradi njihove bentoških način življenja.

Namesto epilog

Jastog, jastog, kozice - predstavniki deseteronožci rakov. Za ljudi, ki so v interesu, najprej, da so okusne in zdrave meso. Ampak ne pozabite na njihov pomen v naravi, saj so sestavni del naravnih prehranskih verig, saj so hrana za ribe in tesnila. Hkrati pa so sami jedo majhne živali in nevretenčarjev.