Italijanska solata s testeninami. Hitro in okusno

Video: Italijanska solata. Testenine solata in šunka. solata "Salvi".

Bogata italijanske kuhinje, povzdignjen umetnosti, prevladujejo predvsem znan Italijanska hrana testenine.

Tradicionalna testenine z različnimi omakami in brez priprave koli hostesa. Posebna znanja niso potrebna, in podobne jedi vedno pridejo na pomoč. Ampak to je možno, da raznolikost prehrane in kuhati za svojo družino solato italijanskih testenin.

Prepričajte se sami, da ne glede na to, kaj je recept za italijanske testenine solata nimate, jed kuhana na njej, vedno cenijo neverjetno okus. Razvajajte gospodinjstva in pripravite solato - "italijanske testenine".

Video: italijansko-style solata (testenine)

Sledite navodilom na embalaži, kar potrebujete, da zavre 100 gramov testenin (boljše, da bi majhne otroke ali, kot se to dogaja bolj zanimivo), odcedimo. Dodamo malo oljčnega olja, premešamo in pustimo, da se ohladi. Narežemo na majhne kocke (približno 1x1 cm), 250 g šunke, dana v veliko skledo, dodamo 280 gramov pločevinkah koruze (suho) očistimo iz semen in narezane koščke ena poper, 300 g češnjevega paradižnika razpolovi, 150 g naribanega na grobo Rende sirilo sir in ohladimo testenine.

Naslednja bič v mešalnik in narezana zelena čebula polovico dodajanja začimb po okusu (mlet črni poper, in koriandra), sol in 4 litre. olivno olje. Dodamo kuhano mešanico za solato in dobro premešamo.

Video: Italijanska solata s testeninami, tuna in zelenjava. Zelo preprosto!

Jed je pripravljena! Ta solata - "italijanski" testenine postane sočno in bogata, tako da lahko zamenjati celotno večerjo.

Še en recept Italijanski testenine solata (6 obrokov): 2 paradižnika poparjene z vrelo vodo in olupimo. Nato zavremo in ohladimo 250 gramov vrsta italijanske testenine trakovi dodamo sesekljane 1 kumare, 1 glavo rdeča čebula, paradižnik. Tudi doda 100 g drobno sesekljane salam in 100 gramov sira. Mešamo z omako pripravimo iz 4 l. rastlinsko olje, 1 žlica sladkorja, 1 žlica limoninega soka, poper, sol, peteršilj in gorčico po okusu.

Ta solata - Italijanski testenine, ni dvoma, bo dala užitek.

Med številnimi recepti, v katerih predstavili italijanske testenine, palm imajo "Pasta Rossinija", katere avtor je znani skladatelj Gioacchino Rossini, znan in pri kuhanju. Sestoji iz naslednjih: 300 gramov testenin prelijemo z vrelo vodo, nato pa metanje v cedilo, počakajte odteče voda in temeljito mokro krpo. En kilogram pustega mesa, kuhanega v treh litrov prostornine z vodo, dodamo srednje velikosti korenje, čebulo in peteršilj in zeleno. Bodite prepričani, da odstranite peno. Ko je meso kuhano, preko dvojne plasti koprivnega platna za filtriranje brozge. Bay testenine z enim litrom juhe (zahteva vreliščem), kuhamo na srednjem ognju 20-25 minut. Nagnite testenine v cedilo in po suhi vlago, premešamo z 50 g masla. Narežemo na koščke 300 gramov kuhanega mesa.

Video: testenine recepti

Nato sprejme 200 g govejega mesa, jetra, reši in mladic na maslu skupaj z majhno količino tanke rezine korenja, peteršilja in nasekljano čebulo (1 žlica. Žlička). In potem je vse, ki združuje s sesekljanim kuhanim mesom in dodamo sesekljano čebulo (2 žlici), je treba segrevati v ponvi, rahlo zalivati ​​juho. Po dvakratnem ohlajanje mešanice z mlinčkom za meso vrtenje. Poper in sol po okusu. Beat dve jajci rahlo.

Na gladko obliko, namazane hladno oljem in posipamo z drobtinami, izmenično dal plast testenin, naoljena vrh vsakič jajce, plast 3-4 žlici sira, plast zmesi z mesom. Zgornjo plast testenin maže jajce posut z nastrganim sirom. Pomivalni do zlato Naj pečico (na zmernem ognju). Cut kosov testenine postrežejo z juho. Dober tek!