Kako zapreti Uncle Bens solata bučkami v zimskem času?

Video: Solata Uncle Bens. Skladiščenje za zimo.

Okusni prigrizki pod skrivnostno naslovom Stric Bens najdemo v naših oči gorečimi občudovalci od njegovega nastopa na policah trgovin. Sprva je bila eksotična, niso na voljo. Ampak na koncu jedi recept postala javna, in hostesa z veseljem začela varčevati solato.

Video: Solata z bučkami za zimo

snack classic

Kaj pripravlja tradicionalni solata Uncle Bens? Bučke! V zimskem času, je zaželeno, da se določi gor malo več, ker bo to hitro jedel, ni nobenega dvoma. Poraba izdelkov je, kot sledi: paradižnik (možna in kečap) - 450-500 g sladkorja - 250 gramov, ocetno kislino (za polnjenje) - 1 žlička (soba), sol - enake paradižnik - 7-10 kosi so lahko mehko, dobro zrelosti. Ki zahteva veliko solatnih Uncle Bens bučkami (za zimo), je čebula - ne manj kot 1 kg. Ker je jed je odličen vir vitaminov. Potreba kilogram tudi poper in same bučke, morda 2 ali 2,5 kilograma. Sprva pripravljen nadev: testenine iz v ponvi ali ketchup, dodamo sol, sladkor, kislina, KCE mešali slabo voznega vre na srednjem ognju, 10 minutami Zdaj si solata Stric Bens. bučke in druge zelenjave obara poteka. Prvič v paradižniku je treba pogasiti glavno komponento, kocke. Mozga obdelujejo 10 minut. Nato dodamo železo poper, razrezane, očiščeno semen. Prav tako ugasne način 10 minut. Po vsem, čebulo sklopov - za isto obdobje. Zadnji v solati Uncle Bens bučke, pridelane v zimskem času, paradižnik postavi. Zelenjava opraviti intenzivno toplotno obdelani 40 minut Po tem prenesemo v vre prigrizek pločevinke in zvije. Vaš dom bo še naprej zelo zadovoljen s slepim.

Stric Bens-hitro

Lahko rečemo, da je predjed z bučkami Uncle Bens - skoraj vsako solato, v kislo-sladko paradižnika temelji z glavno sestavino družine buča. Zelo okusno je to ena ponuja možnost. On je ostrejši od prejšnjega, čeprav je klasična dobro na svoj način. Sestava: bučke - 3 kg, paradižnik, čebula, paprika (sladka, seveda) - 1,5 kg .. Sahara bo treba 250 gramov ali več - po svojem okusu, sol - vsaj 3 žlice (lahko s toboganom), kis - 3 žlice, preveč. In 1 skodelica (250 g) vode, rastlinska olja, paradižnika (ketchup). Če želite dodati ostrino glavo česna in 2-3 stroki vroče poper. Ponovno smo začeli s polnjenjem. V tej solati Uncle Bens bučkami (za zimo), je pripravljena na naslednji način. Lonček zavre vodo, paradižnik, sladkor, olje in sol, nato pa zmanjšati ogenj in kuhamo zmes za 10-12 minut. Dodamo kis in odstranite z ognja. Zdaj za zelenjavo. So čiste in brez mešanja, narežemo na koščke (zmlet). Vroča, pour marinada bučke, jih prepražimo (ne veliko kuhana!) Za približno 10 minut, nato pa čebulo, česen in feferon - naj dušimo v istem času ali 3-5 minut dlje. Prenesite najnovejšo papriko in paradižnik predjed Dowar dokler razpis. Poskusite, če želite, lahko dodate sol ali sladkor. Razporejeni na sterilnih banke, za večjo varnost dana na vrhu, pod krinko konvencionalne aspirina in zvijemo (stari dokazano način za zaščito pred poškodbami za mnoge priprave na zimo, Stric Bens vključno. Po ohladitvi shranite solato v suhem in hladnem prostoru. Ko bo pozimi Odpri vrhnjo plast, kjer je tableta previdno odstrani.

Video: Odlična solata recept od mladega squash za zimo

Jejte zdravje tekne Uncle Bens!