Hitro pita z jajcem in zeleno čebulo na jogurt v pečici: korak za korakom receptov fotografije

Kot veste, ni nič okusnejša kot le domače pite. jih pripravimo z različnimi nadevi in ​​zelo drugačnim testom. V vsakem primeru, to kulinarično vedno z veseljem dojema gospodinjstvo in gostje. Konec koncev, to je lepo, da uživajo okusne in dišeče pecivo. In ko je na prodajne svežih zelenicah, lahko kuhamo odlično hitra pita

sestavine

Za kuhanje to okusno piškotek bomo morali naslednje izdelke:

Video: Torte z zeleno čebulo in jajcem na kefir

• 10 jajc (6 od njih je treba zavreti za polnjenje in 4 enote, ki jih uporabljamo v surova za preskus);
• pol žličke soli in enako količino soda;
• sedem žlic moke;
• 200 gramov kremo Povprečna maščobe;
• velika žlička majoneze;
• en velik kup sveže zelene čebule.

Hitro pita z zeleno čebulo in jajcem v pečici: korak za korakom receptov fotografije

1. Najprej morate pripraviti preskus. Beat surova jajca sol. Nato jih dodamo k majonezo in kislo smetano. Dobra kombinacija. Dodamo moko in sodo bikarbono. Zamesimo testo.
2. Bomo nadaljevali s pripravo nadeva. Vnaprej kuhana jajca drobno sesekljamo. Čebula dobro oprane, rahlo obsushivayut in drobno sesekljamo. Združite sestavine v skledo, solimo in premešamo. Polnjenje našo torto je pripravljen.
3. Obliko peko. To bi bilo treba predhodno namazati. Nato ga napolnite približno polovico kuhanega testa. Po tem, širijo polnjenje jajce in zeleno čebulo. Izpolnite preostanek testa. Put tvorijo pečico in kuhamo 35 minut pri 200 stopinjah. Upoštevajte, da je čas pečenja je odvisen od pečice, tako da v vašem primeru je lahko nekoliko drugačna.
4. Torej, ko je hitra pita z jajcem in zeleno čebulo pripravljeni, odstranite obrazec iz pečice in pustimo stati nekaj časa. Ko je testo nekoliko ohladi, lahko prinese na mizo. Poleg tega bo to torta, se popolnoma v kombinaciji, ne samo s čajem. Torej, veliko ljudi služi na mizi z vročo juho. Dober tek!

Video: Pita z zeleno čebulo in jajc pito-polnila. Hitro recept.

Hitra torta z zeleno čebulo in jajcem na jogurt: recept

Če želite, da bi dobili več zraka in občutljivo pecivo, nato pa uporabite možnost priprave podatkov. Zagotovo vaša družina se bo to torto je treba uživati, zato vas bo znova in znova.

Video: Pita z zeleno čebulo in jajcem

sestavine

Torej, najprej ugotoviti, kaj je treba sestavine rezervirana pred začetkom kuhati hitro torto z jajcem in zeleno čebulo. Potrebujemo naslednje izdelke:

Video: 841. Združene države. Recept. Pita z zeleno čebulo in jajce. Korak za korakom video receptu.

• kefir - 200-250 ml;
• maslo - 40-70 gramov;
• sladkorja - 1 velika žlica;
• sol - tretjina žličko testa in okusom za polnjenje;
• piščanec jajca - pet kosov (en preskus surovi in ​​štiri za polnjenje v kuhani obliki);
• pecilni prašek - 1 malo žličko;
• moke - 1 skodelica;
• Sveže zelena čebula - par nosilcev.

Upoštevajte, da če želite, lahko nadomestiti jogurt nesladkanega jogurt.

Postopek priprave nadeva

Tako je ponudba zdaj natančno izvedeti, kako, da bi hitro torto z zeleno čebulo in jajcem v pečici. Za zagon posojil za polnjenje našo peko. Green čebula speremo, posušimo in drobno sesekljamo. Potem bi bilo malo toplo v ponev z maslom. Kot rezultat, mora čebula zmehča in se usede. Pre-kuhano in olupljen jajca drobno rezani in zmešamo s popečeno čebulo. Sol, poper po okusu. Polnjenje je pripravljen.

Video: Recept - Tart z jajci in zeleno čebulo.

Izdelava testa

Nadaljujemo z drugim kuhanje koraku. Da bi testo zmešajte jajca s sladkorjem, stepemo, dodamo jogurt, stopljeno maslo in tretjina žličko soli. V posebni skledi zmešajte moko s pecilnim praškom, premešamo in dodamo z drugimi sestavinami. Temeljito premešamo testo. Kot rezultat, mora pridobiti kremasto konsistenco. Če bo testo preveč tekoče, lahko dodate še malo moke.

Oblikovanje kulinaričnih izdelkov in peciva

Zdaj moramo na obliko, v kateri smo speči našo hitro torto z zeleno čebulo in jajce. jo namažite z oljem in vlijemo polovico testa. Nato previdno in enakomerno razpadejo nadev čebule in jajc. V zadnjem koraku smo znova zapolnili preostalo testo. Pošljite v pečici, da oblikujejo našo pito. Pekarski izdelek, je približno 40 minut pri 180 stopinjah.

Ko je pita z jajcem in čebulo pripravljen, ga odstranite iz pečice, rahlo Naj se ohladi in postrežemo.

Pita z jajci in čebulo iz kvašenega testa

Če imate radi pecivo iz kvašenega testa, je mogoče kuhati okusno torto iz njega. V tem primeru, je še vedno mogoče obravnavati hitro. Konec koncev, lahko testo biti vnaprej in oblikovanje torte in pecivo bo zelo malo časa.

deli

Da bi se pripravili na hitro pito z jajcem in zeleno čebulo v skladu z receptom obravnavano, potrebujemo:

• Za testo: moka (500 g), sol (petnajst majhne žlice), sladkor (2 veliki žlice), kvasa (25 g surovega ali 7 gramov suhe), jajce, rastlinsko olje (C6 žlica) mleka (tri četrtine skodelice).
• Za nadev: zelena čebula (približno 500 gramov), jajca kuhana (5 kosov) in sol (po okusu).

Priprava tehnologija

Torej, najprej morate narediti testo. Združite kvas s toplo mleko in dodamo žličko sladkorja. Premešamo in počakajte videzu pene. Nato postopoma dodamo preostale sestavine in zamesimo testo. Mi je premik v veliki posodi, potresemo z moko, pokrijemo z brisačo in jih na toplem. Ko nekaj ur, testo vzhaja, ga je obmyat in pustimo, da ponovno vzhaja.

Ko je testo pripravljeno, nam nadev. Čebula pranje in drobno sesekljamo. Nato ga rahlo prepražimo v ponvi. Kuhana jajca fino cut in skupaj z lokom. Sol in premešamo.

Mi razvaljamo dva kroga testa. Premer enega biti nekaj centimetrov manjša od druge. Večji krog postavitev obliko pekač, ki bi morali biti vnaprej mazivom. Top enakomerno razpolaga nadev. Nato položimo drugi krog testa, zaschipyvaem rob. Top Prihodnost torta mast s stepenim rumenjakom in mu pusti malo rasstoyatsya. Potem smo poslali naše torte v ogreti pečici. Pečemo pri 200 stopinjah. Pripravljen torta bo približno pol ure. Po tem, jo ​​odstranite iz pečice in dajejo malo stojalo. Nato lahko služijo okusne torte.