Meso pita "krizanteme." recept za

Zaprte pite lahko občudovali. Od zgoraj so običajno okrašena s pticami, cvetov in listov testa in robove obložene z srčkan jezički. Takšne mojstrovine je enostavno delo, tiste, ki so prijatelji s kuhanjem, in ljubi vonj sveže peko. In kaj pa tisti, ki ne morejo zmanjšati lepo sliko? potpie

Video: Meso pita "krizanteme"

skrivnosti kuhanje

kvas mesne pite So na voljo v skoraj vseh kuhinj sveta. Skrivnosti kuhanje znani nobeni izkušeno hosteso. Eden se doda mesa bučke in ajde, drugi pa - rdeče vino ali kuhani rezanci. Zelo okusna dobimo pite z mesom in gobe, sesekljan orehe ali kuhan krompir. Odvisno od tega, kaj se uporablja vrsta mesa za peko, so prisotnost drugih dodatkov in začimb dobiti edinstvene kulinarične izdelke z edinstveno aromo. Naslednji pita recept bo predstavljeno "krizanteme". To pride ven, ne le okusne, ampak tudi zelo lepa.

sestavine

Za testo:

Video: Pasties krizanteme Opravljanje

• kefir - 100 ml;
• moka - 500 gramov;
• kvas - 10 gramov;
• mleko - 100 ml;
• Jajca - 1 kos;
• sladkorja - 1 žlico;
• rastlinsko olje - 6 žlic žlice;
• sol - 1 čajno žličko.

Za nadev:

• Čebula - 1 kos;
• Mleto meso - 300 gramov.

Poleg tega:

• Jajca - 1 kos;
• sir - 100 gramov;
• maslo - 30 gramov.

Priprava testa

Da bi spečemo torto z mesom "krizanteme", Morate zgnetemo testo. To se naredi preprosto.

1. Najprej morate pripraviti pivo. To storite tako, zmešajte sladkor, kvas, mleko, in potem dostaviti proizvode, za petnajst minut na toplem.
2. Potem je treba zgnetemo testo pripravljeno iz vseh sestavin. Moko premešamo bi bilo postavljeno goba, kislo, sol, rastlinsko olje in jajce. Če je testo močno držijo za roke, lahko več moke se dodajo z njo.
3. Je zdaj pripravljen dati testo v skledo, pokrijemo s plastično folijo na vrhu in pustimo, da vzhaja na toplem eno uro.

Video: Recept. Pasties Krizantema. Video recept.

Pripravite nadev

potpie "krizanteme" ne more storiti brez okusne prelive. Jo pripraviti, kar potrebujete za polnjenje add sesekljano čebulo. Nato mora dodamo poper, sol in nalijemo juho. Vse sestavine morajo biti dobro premešati. Juha se lahko nadomesti z navadno vodo, zmešamo z nekaj začimb. Ločeno je treba rešetke trdi sir.

Kako kuhati pito mesa "krizanteme"

1. Testo za peko najprej obmyat in razdeljen na dele. Po tem, mora biti miza posuje z moko. Nato je treba testo za odviti debelino treh milimetrov in stekleno izrezani iz kroži.
2. Zdaj, v vsakem krogu naj bi dal malo mletega mesa in ščepec sira. Po tem je treba zložiti na pol, kot cmok in nato spet roll testo z nadevom. Konca izdelka je treba zaschipnut tako, da dobimo sliko, podoben Latica.
3. Potem, v obliki, da je potrebno postaviti naoljen maščobe papir. Po tem, pripravljen cvetni listi morali dati v krogu kot dobro, kot je mogoče med seboj.
4. pita "krizanteme" z mletim mesom v centru mora biti okrašena z vrtnico. Na njeno blind, morate tri kroga dati nadev, nato pa testo prekrivajo med seboj.
5. Zdaj mora testo z mletim mesom nežno roll zvitki. To bo rozeta, ki jih bo treba določiti v središču proizvoda.
6. Naslednja Meso pita "krizanteme" Treba je prekrita z celofan. Potem je treba pustiti dvig testo za približno dvajset minut.
7. Po tem, pecilni je potrebno za mazanje stepenim jajcem in mesto v pečici, segreti na 180 stopinj. Kuhanje čas - 40 minut.
8. Zdaj mesne pite "Chrysanthemum" mazati kremo stopljenim maslom. Nato mora pecilni pokriti z brisačo in v prahi za petnajst minut. Olje posebej ne stopi. To lahko enostavno poberem vilico in jo držite nad vroče površine za peko, in je hitro talil.

Torta je pripravljena! Če imate nadev in testo pripravljeno, potem lahko zdravilo v obliki kvasa torte z mesom. Ti bodo prejeli zelo bujno in okusno.

druga polnila

torto "krizanteme" z mesom, lahko dodate tudi druge sestavine. Na primer, belo zelje. Zaradi njenega mleto meso je bolj flavorful in sočno.

Video: Meso pita Krizantema

sestavine:

• Čebula - 1 kos;
• Česen - 2 stroka;
• mletega mesa - 250 gramov;
• rastlinskega olja - 1 žlica;
• krema - 50 ml;
• sol, poper, zelišča - po okusu.

Priprava:

1. Najprej je treba zdrobiti česen in čebula se rahlo ocvrti v olju v ponvi.
2. Po tem, da je potrebno dodati grobo narezano zelje. To naj bi prepražimo z drugo zelenjavo 5-7 minut.
3. Nato v ponev morate dodati smetano in kuhamo hrano na zmernem ognju približno 5 minut. Nato morajo zelenjava je kul malo.
4. Zdaj bi mleto meso zmeljite z zeljem. Masa je potrebno dodati sol in poper ter združiti z drobno sesekljano zelenice.

Polnjenje je pripravljen. Preostali del pito "krizanteme" pripravljena enako kot v prejšnjem receptu. Dober tek!