Kaviar mozga z majonezo in paradižnikov pire za zimo

Ljubim narediti priprave za zimo? Ali želite nekaj novega, izvirnega, in kar je najpomembnejše, okusna? Potem ste neverjetno srečo. V tem članku vam bomo pokazali, kako pripraviti Kaviar mozga z majonezo

Kuhanje skupaj!

Torej, kaviar mozga z majonezo in paradižnikov pire. Za njegovo pripravo boste potrebovali te zelenjave:

1. 3 kg bučke.
2. Eno in pol kilogramov korenja.
3. Funt čebulo.

Pripravite tudi:

1. Salt.
2. Paprika.
3. Bite.
4. Sugar.
5. Paradižnikov pire.
6. Majoneza.
7. Začimbe.

Razlik procesa

Začnimo s pripravo pralne bučkami in jih narežemo na koščke srednje velikosti. Smirkovim papirjem, da odstrani ni potrebno.

Nato lupine čebulo in narežemo na majhne koščke. Moje korenje, ga in rez očistiti. Best of all, če je majhne skodelice velikosti. Preskoči skozi mlinček zgornjih zelenjave mesa.

Vzemite velik lonec in razširila v njeno rastlinsko maso. jih temeljito premešajte skupaj. Nato morate dodati sol, sladkor in še enkrat premešamo. Približno pol ure razveljavi ponev stran, da naj zelenjava sok, nato pa dal na srednje velika požara. Mešanjem, prinašajo težo zavre. V tem primeru morate zmanjšati ogenj in kuhajte zelenjavo 2 uri. Ne pozabite od časa do časa mešamo.

Po tem času, dodamo paradižnikov pire, majonezo, poper, začimbe, kis, podžigajo dno in kraj kuharja približno pol ure več.

V tem času boste morali sterilizirati kozarce, nato razširil v svojem kaviarja squash. Zavihajte banke. Po ohladitvi, je treba pred-shranjevati na hladnem. To bo odlična okusna jed na vsakem obroku. Poleg tega, ona bo zagotovo uživali svoje goste. Dober tek!

Video: Squash kaviar majoneza za zimo. Recept za video

Zdaj, ko vem, kako pripraviti kaviar squash z majonezo in paradižnikov pire in korenje. Mi bi vašo pozornost še en zanimiv recept, ki vas ne bo pustil ravnodušne. Torej, kaviar mozga z majonezo in paradižnikov pire in česen. Začnemo kuhanje.

Kaviar mozga z majonezo in paradižnikov pire za zimo

Na dosegu roke so, da bo naslednji izdelki:

1. Squash (po kateremkoli sorte) - 3 kg.
2. Pol kilogram korenja.
3. Enako količino čebule.
4. 2-3 stroka česna.
5. Paradižnikov pire.
6. Lovorov list.
7. Salt.
8. Mleti poper.
9. Sugar.
10. Rastlinsko olje.

V tej izvedbi se pripravi predoblik. Poglej oboje.

Prva možnost

Temeljito izperite vse zelenjave, jih odstranite iz lupine, narežemo na majhne koščke, tako da je kasneje se lahko enostavno reši mlinom za meso. Končna masa je dal v ponev, dodamo paradižnikovo mezgo, kot tudi, seveda, majonezo. Zmešamo vse sestavine temeljito. Postavite lonec na štedilniku, vklopite srednje močnem ognju in kuhamo približno eno uro, občasno premešamo. Po tem, dodamo druge sestavine: česen, sol, sladkor, poper v prahu, rastlinsko olje, lovor. Vse dobro premešamo, zmanjšajte ogenj in kuhamo eno uro ali več. Nato vlijemo dobljene mase v predhodno sterilizirane kozarce. Kaviar mozga z majonezo in paradižnikov pire, in česen je pripravljen. Lahko jo pustite za zimo, in zdaj lahko zdravljenje domačih ali gostov. Njihovo veselje zagotovljeno svoje kulinarične talente.

Druga možnost

Zdaj pa povej o drugi metodi. Potrebovali boste enake sestavine. Moje zelenjava, olupljen, fino rezanje, nato pa rahlo pražena v ponvi z paradižnikov pire. In šele nato skozi mlinom za meso. Nadalje, vsi delamo enako kot v prejšnjem receptu. Ni treba posebej poudarjati, pečen zelenjava da micelij še bolj tekne. Torej, ne zanemarjajo ta korak.

Video: Squash kaviar na zimski recept

Kaviar majoneze mozga in paradižnikov pire za zimo: Recept zelena

Ali ste vedeli, da lahko kuhamo squash jajca z zeleno? Mimogrede, zelo zanimiva možnost, ki preprosto ne more prezreti.

Torej, pripravite:

1. Več bučke.
2. Nekaj ​​korenja.
3. Zelena - 1 kos.
4. Peteršilj.
5. Koper.
6. Salt.
7. Gorčica.
8. Rastlinsko olje.

Kako kuhati?

Zelenjava moj, čist, narežemo na koščke. Vzemite ponev, jo vlijemo v rastlinskem olju, dani sesekljane bučke, korenje, zelena. Fry do polovice.

Video: Squash kaviar majoneza. To je čudež!

Potrebovali bomo še ponev, globlje. Mi je premik v naših zelenjavo, dodamo vodo, da, kakor tudi soli in gorčico. Fry na majhnem ognju, dokler, dokler voda ne zavre proč.

Med pripravo hrane, operemo peteršilj in koper, drobno narežemo. Potresemo z zelišči imeti prigrizek tik pred hranjenjem. zagotovljena čudovit okus. Opozoriti je treba, da je ta možnost bolj primerna za pripravo v primeru, da se dogaja, da služijo jed na mizo takoj po kuhanju, da ne vrtijo v bankah.

Video: Squash kaviar majoneze in paradižnikov pire

V multivarka je tudi mogoče!

Ste srečni lastnik Multivarki? Brez te naprave ne moreš pa kuhanje? Čudovito! Potem danes vam bomo pokazali, kako pripraviti squash kaviar majonezo in paradižnikovo mezgo v multivarka. Samo reči, da je veliko lažje in enostavnejše kot na plošči.

Potrebovali bomo te sestavine:

1. Bučke - 3 kg.
2. Čebule - pol kilogram.
3. Česen - nekaj velikih zob.
4. Paradižnikov pire.
5. Majoneza.
6. Kis.
7. Salt.
8. Sugar.

Prva stvar, ki jo morate storiti, bučke. operemo, olupljen, narežemo na rezine srednje velikosti. Čebula tudi čiste in narežemo na koščke. Znebimo lupine česna. To ni mogoče zmanjšati. Zelenjava naravnost, nato pa smo jih preusmerili v multivarochnuyu skledo. Nalijemo opazil približno 2 žlici soli, vlijemo sestavine sončnično olje. Vse previdno premešamo.

Sedaj lahko zaprete pokrov Multivarki, izberite način "curka" (čas 02:00). Za Multivarki štedilnik čas traja manj - le 60 minut.

Ko je določeno čas teče, ti multvarka obvesti o koncu te faze priprave s pomočjo signala. Odprite pokrov naprave, v mešanici zelenjavo, dodamo majonezo, paradižnikovo mezgo in sladkor. Nežno in temeljito premešamo lopatice.

Potem boste morali ponovno nastaviti uro (30 minut) in zaprite pokrov Multivarki. Na koncu pol ure, da ga odprete, dodamo kis (1 čajna žlička). Ne pozabite, da mešamo. Pusti posodo v načinu "ogrevanje" več za približno 10 minut. Po tem lahko položi v sterilizirane kozarce ali zdaj uživajo pikanten okus. Izbira je vaša!

Kaj predložiti?

Delila sva s seboj različnih receptov, kako pripraviti squash kaviar majonezo in paradižnikovo mezgo. Zdaj pa še nekaj besed o tem, kaj lahko prinese na mizo. To je čudovit okras za krompirjev pire, rezanci ali kašo. prav tako služi in mesne jedi, kot so mesne kroglice ali pečenice. Obstaja pa še ena možnost, v primeru, v tem trenutku, razen za squash kaviar v hladilniku ni nič - lahko se je razširil na hlebushek. Ne skrbite, vi in ​​vaši člani gospodinjstva bo všeč!

Dober tek! Naj se priprave na zimo dobimo okusno in navdušili svojo družino!