Recepti: jetra z omako

Znano je, da so jetra je zelo uporaben izdelek za naše telo. Zato bi rad, da ponudijo nekaj okusne recepte za kuhanje z omako.

Jetra z omako iz paradižnika paste

Izdelki za kuhanje:

• jeter - 0,6 kg;
• Bow - nekaj kosov;
• paprika - 2 kosa;
• zelena paprika - 2 kosa;
• paradižnikov pire - 1 žlica umetnosti;.
• sol, poper, peteršilj.

Poper in čebulo reši fino in nato ocvrti v olju. nato dodamo paradižnikov pire in dobro premešamo. Cut oprati in posušiti jeter rezine in jih zelenjavo. Vsi mali prizharivaem na srednje močnem ognju in dodamo malo vode, sol in poper. Zdaj, pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler kuhani jetrih. Na koncu potresemo s sesekljanim zelišči fino. Jetra Služil z omako in pire krompir ali testenine. Dober tek!

Jetra z omako iz jabolk

List Izdelek 4 na porcijo:

• piščančja jetra - 0,6 kg;
• jabolko - 1 kos;
• sladkor v prahu - 2 žlici člena;.
• belega vina - 240 ml;
• moke - 2 žlici člena;.
• masla - 1 žlica umetnosti;.
• poper, sol, začimbe.

Če želite začeti pripravljati svojo omako. Če želite to narediti, pranje jabolko, ga narežemo na kocke majhne. Nato ga položite v ponev, dodamo vino in zavrite. Nato zmanjšajte ogenj in kuhamo brez pokrova, dokler, dokler ne izhlapi vino. Nato dodamo sladkor v prahu in kuhamo eno minuto 4. Sedaj dal nazaj maslo in odstranite z ognja. Jetra dobro opere, suhe in povaljamo v moki in nato ocvrti v olju približno 7 minut. Dodamo sol in poper, nato nalijemo jabolčno omako. Odlična jed je pripravljena!

Piščančja jetra z omako

Sestavine za kuhanje:

• piščančja jetra - 1,2 kg;
• mleko - 340 ml;
• moke - 1 skodelica;
• čebula - 1 kos;
• paradižnikov pire - 1 žlica umetnosti;.
• Korenje - 1 kos;
• majoneze;
• Česen - nekaj nageljnovih žbic;
• zelišča, sol, rastlinsko olje.

Najprej namočite jetra v mleku za nekaj ur. Nato odstranite in narežemo na majhne koščke. Potem roll v moki, nato prepražimo v rastlinskem olju za 18 minut. Dodajte čebulo na jetra narezana fino in mladic za približno 6 minut. Nato naribamo korenje in ga dodate na jetra in čebulo. Kuhamo, dokler kuhani vse korenje. Medtem zmešajte paradižnikov pire z majonezo in razredčimo z malo vode. Nato vlijemo kuhane mešanice na jetrih. Nato zmešajte žlico moke z vodo in dodamo na jetrih. Vse potresemo s soljo, poprom, česnom, sesekljan zelenice. Dušimo še nekaj minut in odstranite z ognja. Najboljše od vsega tega popolnem ravnovesju z jeter omaki z ajdovimi ali pire krompirjem.

Video: Recept zahrbten piščančja jetra

jetra teleta z omako

izdelki pripravo obrokov:

• čebula - 1 kos;
• poper, sol;
• telečjega jeter - 0,9 kg;
• Kislo smetano - 340

Za začetek sesekljajte čebulo drobno in prepražimo na maslu. potem očisti jetra, operemo in narežemo na koščke. Zdaj ga na čebuli ocvrte 6 minut. Nato dodamo kislo smetano, poper, sol in malo vode. Stew vse pod pokrovom za 18 minut. Hitro in enostavno z jetri omaka je pripravljena!

Video: jetra z omako

Jetra s krompirjem

Za pripravo:

• Krompir - 1 kg;
• jeter - 0,7 kg;
• sol, sladkor, poper, koriander;
• paradižnikov sok - 1 skodelica;
• čebule, korenja - 1 kos;
• zelenicah.

Prvič, lupino, narežemo na rezine in kuhamo krompir, dokler kuhani. Na koncu solimo in dodamo malo rastlinskega olja po okusu. Lahko naredite napitek ali pa pustite kose, po želji.

Zdaj opere jetra in narežemo na kocke. Čebulo narežemo na pol obroči, korenje in rešetke. Nato prepražimo jetra v rastlinskem olju. Dodamo čebulo, nato korenje. Če je potrebno, dodamo olje. nato nalijemo v paradižnikov sok, dodamo sladkor, sol, koriander in poper. Ko je jetra pripravljen, izklopite posodo in dodamo drobno sesekljan peteršilj. Ponudimo s kuhanim krompirjem in svežo zelenjavo, solato. Izkazalo se je, jed je zelo okusna, flavorful in hranljiva. Dober tek!

In ne pozabite, da je v jetrih ni le okusna hrana, ampak tudi zelo koristno!