Kako pripraviti vrtnice iz testa: recepti

Zagotovo je vsak od nas pozna pecivo v obliki vrtnic iz testa. Vendar, mnogi mislijo, da kuhati okusno in izvirno sladico ni enostavno. Danes smo se odločili, da bi pregnali ta mit in da vam ponudimo nekaj enostavnih receptov zanimivih jedi.

Kako kuhati z vrtnicami iz testa klobase nadevom

Osnova za to jed bo listnatega testa, ki je lahko tudi nakup in zgnetemo sami. To pecivo dobimo ne le zelo okusna in dišeča, ampak tudi izgleda zelo impresivno, ki omogoča, da zasede vreden mesto celo na mizi počitnice. Dodatna prednost te jedi je možnost uporabe široko paleto prelive: tako lahko, namesto da bi klobaso treba sprejeti, na primer jabolka, rdeči rib ali drugih izdelkov po vaši izbiri.

sestavine

Če ste se odločili, da pripravimo vrtnice iz testa za ta recept, nato pa vnaprej pripravili naslednje izdelke: funt pripravljen listnatega testa, 500 g klobas, 100 gramov sladkorja. Prav tako moramo zobotrebcev, da se ohrani oblikovani piškoti med peko.

Postopek priprave

Klobase narežemo na tanke rezine. Puff pastry za odtajevanje zamrznjene vrtnice in razvaljamo v širini dveh do treh milimetrov. Nato ga narežemo na trakove približno 30 cm dolge in 5 centimetrov široka. Pri vsakem preskusu proge postaviti 4-5 kosov klobaso, tako da je vrh polnjenje nekoliko dvignila nad testom, in daljši rob testa je bila prosta. Tucking spodnjega roba do klobase testo. Nato krat testo z nadevom v kali. Dno nastalih zvitkih uskladiti, da bi lahko ohranila svoje mesto na pekač. Pritrditev naše vrtnice iz testa zobotrebci. To jim bo pomagalo, da ne obrnejo in ohranijo svojo obliko med peko. Prenašamo naše kulinarične izdelke na pekač. Jih lahko dodatno pritrdite skupaj zobotrebce, da med kuhanjem ne določijo postrani. Smo poslali naše užitne brsti v segreto pečico in pečemo približno eno uro pred porjavitev. Pripravljen kolački odstranite iz ponve in širjenje na lepi krožnik. Kot lahko vidite, ta recept vrtnice iz testa, je zelo enostaven za pripravo. Pripravljen sladico Izkazalo se je zelo okusno, ponudbe, dišeče in izvirno. Dober tek!

Kuhanje vrtnice iz kvašenega testa

Mnoge gospodinje mislijo precej muhasto kvašeno testo in raje ne ukvarjajo z njim. Vendar, če ste izkoristili to časovno preizkušen recept, je zagotovljeno, da se ne le okusne, ampak tudi zelo izvirna sladica, ki bodo cenili tako vaše gospodinjstvo in gostov.

Za pripravo testa vrtnice morali skrbeti za prisotnost kuhinje naslednje sestavine: tri piščančje jajca, 20 g suhega kvasa, kozarec mleka, skodelica sladkorja, vrečko vanilina 100 gramov masla, malo soli in moko.

Navodila za pripravo

Mi ogreje mleko in dodamo k njej žličko sladkorja in kvasa. Premešamo in pustimo, da pivo za nekaj minut, dokler se ne tvori kapo. V tem času, zmešamo tri jajca in skodelice pol sladkorja. Nato dodamo mleko kvas, vanilin, sol in moko, so uvajali postopoma. Zamesimo testo. To bi moral imeti gosto, vendar ne tekoča. Temeljito ga gnetite nekaj časa in pustimo na toplem. Ko je testo trikrat, se je razširil na delovno površino velikodušno pred pomokani in pregnetemo, dokler ne preneha držijo roke. Potem razvaljamo na tanko ga, poskuša, tako da ima obliko pravokotnika. Stopite maslo in jih namažite list testa. potresemo tudi svojo sladkorni ostanek. Zložite testo v hlebec. Poskrbite, da je ni težko, vendar se morate prepričati, da ne bi dobili preveč ohlapna. Nadalje sekanje valj na koščke, širine približno dva centimetra. To bo naše vrtnice. Daj jih na pre-namaščen pekač zamazan in jajčni rumenjak. Pustimo nekaj časa na toplem za testo malo razprodana. Pečico segrejte na 200 stopinj in po zvitkih tudi povečanje velikosti, jih pošljite pečen. Približno pol ure pred rozete kvas testo Ti bodo pripravljeni. Odstranite jih iz pečice in se prenese na posodo, potresemo s sladkorjem v prahu in uživajte dober okus in aromo.

Kako kuhati z vrtnice jabolko listnatega testa

Če se odločite za zdravljenje svoje gospodinjstvo ali obiskovalci niso le okusne, ampak tudi izvirna sladica, se prepričajte, da poskusite ta recept. Za pripravo vrtnice iz testa z jabolki, potrebujemo naslednje sestavine: 250 g listnatega testa, dva jabolka (sadje je najbolje, da izberete rdečo, tako da bo jed videti bolj privlačna), tri žlice sladkorja in sladkor v prahu. Od tega zneska izdelkov je približno 12 zvitki.

Bomo nadaljevali s procesom priprave sladico

Jabolka razrežejo na četrti, odstranimo jedro in narežemo na tanke rezine (približno 2 mm). V majhni kozici, prinese 200 ml vrele vode. Dodajte sladkor in širjenje rezine jabolk. jih kuhamo nekaj minut, nato odcedimo odvečno vodo. Testo odmrznemo in tanko roll out. Nato ga narežemo na dolge (25-30 cm) široke trakove 3-4 cm. Na vsak trak širijo pet rezine jabolk nekoliko prekrivajo. Nežno zaviti testo v cev, spodnji rob spodnje plošče in postaviti naše prihodnje rozete za peko. Pečico segrejte na 200 stopinj in pečemo za naše užitne rože za pol ure. Ready-to-kuharja izdelki ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu in ponudimo. Kot lahko vidite, ta recept vrtnice iz testa, je zelo enostaven za pripravo. Končni jed dobimo, ne samo zelo lepa, ampak tudi okusna.