Naselitve za zimsko squash

Video: pločevinkah squash za zimsko (konzervirane squash)

Squash okusna in dietichny. Če upoštevamo možnosti za priprave na zimo, recepti, squash ki se izkaže zelo okusna, vas bo zagotovo koristno. Njihova raznovrstnost je preprosto neverjetno. Squash v zimskem času se lahko v konzervah, namočeno, dodamo sol in marinira. Skoraj vsak okus ni ustrezna alternativa ureditev.

konzervirane squash za zimo

Video: Predjed jajčevcev ali squash. Krepko kumarice za zimo.

Potrebovali boste kilogram squash, dvajset gramov svežega kopra, pol vroče poper stroka, trije stroki česna, lovorjev list, peteršilj in malo janeževih semen. Za pripravo marinado sprejme osemdeset gramov soli petinštirideset gramov 9% kisa na liter vode. Blanch zelenjava v vrelo vodo za približno pet minut in nato ohladimo. Razporedi pokrovače, pripravljenih v kozarce, dodamo na enake drobno narezanih svežih zelišč in začimb. Zavrite slano vodo marinada, vlijemo kis, da premešamo in prelijemo vroče zelenjave v bankah. Steriliziramo obdelovanca v vreli vodi. Na liter bo jar traja približno dvajset minut, in v tri-litrski - malo več kot pol ure. Zavihajte s sterilnimi kape, flip jedi z pločevinkah izdelka glavo navzdol, da se ohladi in trgovina na hladnem.

marinirane pokrovače za zimo

Recepti mariniranje zelenjave svetujemo, da traja tudi do osem centimetrov. Blanch pokrovače nekaj minut v vrelo vodo, ohladimo v mrzli vodi in se širijo na banke. Za vsakih deset zelenjavo dodamo čebulo, stroka česna, lovorjev list, strok bud tri in poper, na par žlic sesekljanega peteršilja, koper, hren, zelena, pehtran. Marinada na liter vode traja nekaj žlic soli in eno žlico sladkorja in štiri žlice 9% kis. Skuhamo sestavine za marinado in prelijemo pripravljene zelenjave. Sterilizirati za približno deset minut, zvijemo in shranite na hladnem mestu, po popolne ohladitve.

Video: squash" Korejski" ! Solata za zimske!

Kisle squash za zimo

Bodite srednje velika zelenjava, jabolka in češnje ali ribez listi. Pripravimo slanice: na liter vode zahteva petnajst gramov soli, trideset gramov sladkorja, deset gramov rženo moko. Operite sadje in zelenjava, dani v emajla ponvi ali peresloite rezervoarja oprane liste. Pour slanico in pod pritiskom. Hranite na hladnem. Čez nekaj časa, vaš squash za zimo, pridelanega v tekne slanici, bo pripravljen za uporabo. Zelo nenavadna in okusna jed, zaradi pomanjkanja toplotne obdelave ohrani največ vitaminov.

Kisle squash za zimo

Video: Paradižnik z squash za zimo

Poleg squash, boste morali paprike, kumare, paradižnik, citronske kisline, str brsti klinčki, lovorjev list in poper na grah. Slanica na liter vode pripravimo petdeset gramov soli in trideset - sladkorja in žlico 9% kis. Put na dnu kozarcev začimb in par kumar na vrhu - mali pokrovače s poprom, česnom in zelišči na vrhu postaviti nekaj paradižnika. Segrejemo komponent slanico, zmes vlijemo po vretju za banke in steriliziramo zvijemo. Hranite na hladnem.