Kako kuhati belyashi v naglici?

Zaradi očitnih razlogov belyashi naglici pripravljene ne iz kvašenega testa in z uporabo jajc in sode bikarbone.

Kako belyashi v naglici: podroben recept

Zahtevana Izdelki za preskus:

• mehke pšenične moke - 300 g;
• kokoš jajce običajno velikost - 2 enoti;.
• filtrirali pitna voda - ½- stekla mešalniku;
• sol - ½- sladica žlico;
• pesek Sladkor - ½- majhno žlico;
• sode bikarbone - ½- sladica žlico;
• Rastlinsko olje, rafinirano - dodati po lastni presoji (za pečenje jedi).

Postopek testo

Video: Hitro belyashi hitro. Recept pod video.

Kot lahko vidite, recept Test za Tat To ne vključuje kvas in, posledično, se gnete veliko hitreje in lažje. Da bi pripravili tak okvir, ki je potreben za presejanje moke, zaradi česar je vdolbina, in nato razbiti jajca, prelijemo s pitno vodo, dodamo sodo bikarbono, sladkor, sol in zgnetemo vse dobro. Kot rezultat, dolg pereminaniya roke jih je treba oblikovati testo nekoliko mehkejše kot rezanci ali cmoki. Če to drži v rokah, v času nastajanja obrokov bi samo pogosto posuta z moko desko za rezanje za valjanje. Ker bo temelj absorbira količino celotnega proizvoda, ki ga potrebuje.

Za pripravo belyashi v naglici, moramo tudi sestavine za nadev:

• puste govedine - 250 g;
• majhna čebula žarnica - 2 kosa;.
• poper v prahu - dodajanje po presoji;
• srednja sol - dodajanje obvezno.

Postopek priprave nadeva

Video: belyashi hitro. To je enostavno.

Okusne belyashi pridobljeni sočno in dišeče nobenih mesa. Odločili smo se za uporabo za polnjenje kos nemastnega govejega mesa. Prav tako je treba oprati in zdrobi v mlinom za meso, dodamo čebulo. Dodatne obe komponenti potrebni, da se pomešajo roke postopoma vsyp poper in fino natrijev klorid.

Treba je opozoriti, da je, če ste v naglici s pripravo te okusne ocvrte jedi ni potrebno kupiti kos mesa, ker danes lahko kupite ready-made nadev.

Video: Belyashi hitro.

Proces tvorbe jedi

Tat polizdelek nastala iz testa jajc na popolnoma enak način kot z uporabo kvasa. Za to je potrebno Dogaja netolstym premer kroga do 9,7 cm, nato pa v sredini njenega dišečega mletega mesa v višini 2 sladice žlice. Poleg tega je treba temelj biti zaschipnut, tako majhno odprtino na vrhu. Smiselno pa je, preostali belyashi.

Pečenje jedi v ponvi

Belyashi v naglici mora prepražimo na rafiniranih rastlinskih olj. Preden se širijo na ponev pripravljena živila, jedi, se prepričajte, da se ogreje. Ko so vsi elementi ocvrte, ki jih je treba postaviti diapozitiv na ravno ploščo in služi.

Kako zaprositi za večerjo

Skupaj, je kot ocvrta jed kuhana za 1-1,5 ure. Treba je služil za večerjo vročega s sladkim čajem, in paradižnikovo omako.