Kako kuhati palačinke v multivarka "Redmondu" in "Polaris"?

Palačinke v multivarka v nasprotju s tistimi, ki so pripravljeni v ponvi, zelo nežna, mehka in celo rahlo puhasto. Zato, če vam je všeč te izdelke, je najbolje, da jih pečemo v sodobnih kuhinjskih aparatov. Pri tem si lahko pomagate recepte, opisane v nadaljevanju, ki temeljijo na uporabi svežega mleka in kislo kefir.

Naredite mehko in razpisna palačinke multivarka "Polaris"

Za pripravo preprost, vendar zelo okusno sladico naprošamo za nakup sestavin, kot so:

• sveže mlečne maščobe (lahko rustikalna) - 500 ml;
• jajce velika - 2 kosa.
• bela moka mehke - 1.5-1.7 skodelice;
• pesek Sladkor - 2-3 velikih žlic (dodaj za okus);
• Soda jedilnica (ni treba pogasiti) - ½- sladica žlico;
• jodirane soli je v redu - ½- sladica žlico;
• vanilin - nekaj schepotochek;
• rafinirano rastlinsko olje - 2 sladice žlice (Za namažite posodo pred prvo palačinke);
• sveže maslo - za mazanje končnega vročim produktom (približno 100 g).

Priprava testa

Palačinke v multivarka dobimo okusno in rahlo bujne, če je gnetenje testa s toplim mlekom. Tako je v segreti pijačo je potrebno pour sodo bikarbono in dobro premešamo, tako da je dobro, da povrne. Kasneje v isti posodi je treba dodati sladkor, schepotochku fino jodirana sol, vanilija in premagati nekaj jajc. V idealnem primeru je treba vse sestavine zmešamo v mešalniku. Ampak, če takšna naprava, ki jo nimaš, se lahko uporabijo običajne Mućkalica.

Video: Palačinke najboljši recept. Kako kuhati okusne palačinke

Po vseh zgoraj navedenih ukrepov bi morala temeljiti prelijemo z malo moke. Za palačinke multivarka obrnil tanek in okusna, mora testo biti likviden in homogena. Če so v procesu mešanja podlag oblikovali neprijetnih kock, potem lahko znebiti od njih tako, da držite testo na sobni temperaturi 30-50 minut.

praženje izdelki

Preden se pečemo palačinke z mlekom v multivarka v napravi skledo mora injicirati nekaj žlic rastlinskega olja in njeno največjo toplotno uporabo načina cvrtje. Ko maščob bo lahko luč dim v posodi varno širijo prvi izdelek. Če želite to narediti, si zajemalko, zajemalka testo v njem, in nato nalijemo vsebino krožnimi gibi, tako da je skodelica oblikuje tanko, gladko in okroglo palačinke. jo prepražimo na obeh straneh, mora biti v istem programu za 5-9 minut.

Ker je bil prvi izdelek dejansko kuhane na maslu, da namažite njeno jedilno olje ni priporočljivo. Preostali del palačinke v multivarka se prepričajte, da margarine okus masla (samo vroče), tako da sladica izkazalo sočno, okusno in lepo.

Pravilno hranjenje sladica na mizo

Ocvrti in zamazan z palačinke maslo z mlekom je treba dati na kup ravno ploščo in predstavili goste (družinskih članov), medtem ko je še toplo s sladko čaj, kondenzirano mleko, med, marmelada, marmelada in druge dobrote.

Video: Peka v multivarka. Kako narediti piškote v bujne multivarka!

Kako narediti okusne palačinke v multivarka "Redmondu"?

Priprava sladice podobno, kar je bilo predstavljeno zgoraj. Ampak je razlika med njima je še vedno tam. Konec koncev, je osnova za te palačinke niso del običajnega mleka in fermentirano mleko, pijača, da je jogurt.

Video: Kako kuhati palačinke

Torej, za pripravo domačih sladic, bomo morali naslednje komponente:

• piščanec jajca velika velikost - 2 kosa.
• maščobe jogurt debele - 2,5 skodelice;
• soli majhna - dodamo po okusu (približno 1/3 žlico);
• pesek sladkorja - 2 veliki žlici (dodaj za okus);
• kremasto sveže olje - 90-110 g (za mazanje vročih izdelkov);
• sode bikarbone - ½- majhno žlico;
• Ohlajeno vrele vode - 2/3 skodelice kosa;
• Pšenična moka - 1-1.7 skodelice (dodatek po lastni presoji);
• olje rafinirano sončnično - za mazanje skledo.

Proces mešanja baz

Kako kuhati palačinke v multivarka jim, da bi dobili tanke, vendar z učinkom "vlage"? Odgovor na vprašanje, bi ga predstavila sladico. Nenazadnje, tak okvir, kot so jogurt, palačinke narediti "mokre" in značilno kislost.

Za pripravo testa za morala domače sladice prelijemo s kislo mleko pijačo v kovinsko skledo in jo rahlo segreje na majhnem ognju (do statusa par). Po tem, jogurt dodajte žlico sode bikarbone in dobro ga vrniti. Kasneje v isti posodi, morate obrniti dal stepeno jajca, sladkor, fino kuhinjske soli in pšenične moke. Kot rezultat mešanja teh sestavin naj bi dobil precej lepljivo in debele temelje. Da bi jo palačinke, je treba nujno razredčimo z vrelo vodo ohladi na tekočem stanju s (preskusom doslednosti treba izkaže kot v prejšnjem receptu).

toplotna obdelava

Ko kefir baze bo pripravljen dodati zmogljivosti naprave več velikih žlic rastlinskega olja in toplote v šaržnih do svetlo meglico. Nato s pomočjo juho zajemalko, mora testo biti krožišča vlijemo v skledo Multivarki in poskrbeti, da spodnji in zgornji stran palačinka dobro porjavi, vendar ne zažgejo.

Podobno je treba prepražimo preostanek proizvoda. In vsak od njih bi moral biti neposredno vroče velikodušno okus svežega masla (razen prvega palačinke). Ta postopek bo sladico bolj sočna, okusna in okusne.

Kako predstaviti Kefir palačinke na mizo?

Palačinke na fermentiranega mlečnega proizvoda, ki v multivarka "Redmondu", proizvaja nežen, mehak in nekoliko surovo. jim služijo na mizo mora biti na ravno ploščo samo v vročem stanju. Poleg tega, da tak okusno sladico predstavi priporočljivo sladek čaj, kakav ali kavo, kakor tudi cvetlični in lipov med, kondenzirano mleko, vsako marmelado, žele, marmelado in tako naprej.

Video: Priprava koščeno ribo. Kako kuhati ribe v veliko kosti

koristne informacije

Opozoriti je treba, da se palačinke v sodobni kuhinji enote kot multivarka, ne samo jogurt ali mleko, ampak tudi z navadno vodo, jogurt in celo jogurt.