Kutaby okusne zelenicah: recept

Kutaby z zelišči, recept, ki ga bomo obravnavali v nadaljevanju, so enostavno Azerbajdžan jed. Ta hiter obrok je dobro storiti v poletnih mesecih, ko so primestna območja polna ustreznih komponent. Treba je omeniti, da kutaby imajo veliko različnih načinov kuhanja. Danes menimo, da je možna samo še najbolj okusno in enostavno.

Video: DELICIOUS Azeri kutaby zel-Az ri g y čemer qutab -Azeri qootab z zelenicah

Kutaby z zelišči: korak recept

Zahtevana sestavine za osnovo in nadev:

• sveže špinače - 500 g;
• puščice drobnjak - 150 g;
• Dill sveže nabranih - 150 g;
• koriander - 250 g;
• sveže maslo - 110 g;
• zrele granat zrna - 1 za veliko sadja;
• drobnozrnatega surovi skuta - 50 g;
• mehke pšenične moke - 700 g;
• sol, in piment - več schepotochek;
• pitno vodo - po lastni presoji.

Postopek gnetenje

Kutaby z zelenimi receptu je presenetljivo preprosta, bi bilo treba pripraviti šele potem, ko bo temelj dobro sodeluje. To je pa zelo hitro in enostavno. Če želite to narediti, nalijemo navadno vodo v veliko skledo, nato pa ga dodajte na kuhinjsko sol, presejano moko in previdno zmešamo, da dobimo gosto testo. Po tem, je potreben temelj, da v vrečo in jo vzdrževati toliko časa, kot se naredi nadev.

Video: OKUSNO Qutab Azerbajdžan, z zelenjem

Obdelava zelenih in drugih izdelkov

Razmišljate o tem, kako kuhati z zelišči kutaby? Za začetek, bi moral tudi dišeče nadev. Če želite to narediti, sperite s toplo vodo in sveže špinače, puščice zeleno čebulo, koper in koriander, nato pa fino jih sesekljamo z ostrim nožem. Poleg vseh navedenih sestavin, ki jih želite dodati surovo fino sir, sol, piment in zrele šipek semen. Da bi dobili zadnjega elementa je treba oprati 1 veliko sadja, in nato nežno narediti rez z nožem (počez), namočeno v globoko ponev napolnjena z navadno vodo, in prekinil svoje roke. Z uporabo te preproste metode, ki jih lahko enostavno potegnite ven cela cela zrna granatnega jabolka sok niso brizganjem okrog predmetov in sebe.

Ko se vse sestavine skupaj v eno skledo, jih je treba temeljito mešati z žlico, in nato nadaljujte, da neposredni nastanek jedi.

video posnetki: "kutaby" z zelišči

Kako azerbajdžansko kutaby z zelišči

Potem bo pripravljen in polnjenje in testo se razdeli v množico osnovnih delov, nato pa vsak od njih vrtijo v krogu 2 mm debeline in s premerom 14 cm. Nato v polovico majhnega rezervoarja zahteva za postavitev nadev, nato pokrijemo z drugim delom za zaviti v obliki polmeseca. Kot rezultat, bi morali priti pripravljen obrok, ki je zelo podobna Pasties.

toplotna obdelava

Video: shekerbura recept! Shaker drill - recept od azerbajdžanskega kuhinje kylinarik.ru

Za pripravo azerbajdžanske jedi, bi moralo biti mogoče ogrevati suho ponev in ga dal kutaby. Fry 2 stranici, jih je treba premakniti na ploščo in vročo mast (sveža smetana).

Kako bi na mizo

Kutaby z zelenjem, ki je recept vsebuje zgoraj služil za večerjo dvojno prepognjen z vročo sladko čaj in gosto kremo.