Klasični recept za "Napoleon"

Video: torta "Napoleon" - klasičen recept za bonbone

Recept "Napoleon" pozna praktično vsak drugi gospodinja. Konec koncev, to torta je najbolj okusno in občutljivo sladice, ki pridejo v slast odraslih in otrok. Treba je omeniti, da je priprava zelo enostavna, ampak, da bi dobili popoln sladke jedi morali trdo delati in plačati veliko časa.

Cake "Napoleon": recept s fotografijo

Potrebne sestavine:

• Krema margarine - 260 g;
• pšenična moka - 2,5 skodelice za torte in 3 velike žlice smetane;
• filtrirali pitna voda - ½- stekla;
• kis Apple - 2 veliki žlici;
• sol - po lastni presoji;
• sveže mlečne maščobe - 500 ml;
• sladkorja - 1 skodelico;
• velika kokoš jajce - 3 kos;.
• maslo Sveže - 110 g;
• vanilin sladkor - 1 paket (5 g).

Postopek testa pecivo

Recept "Napoleon", ali pa je osnova za proces kuhanja zahteva natančno upoštevanje vseh naslednjih priporočil, sicer torta ne bo pa mehko in bujno. Zato je potrebno, da pour pitne vode v veliko skledo, dodamo, da je jabolčni kis in majhen ščepec sol. Nato v skledi zahtevajo drobno sesekljajte malo stopljeno margarino in smetano, da ga vtrite s pšenično moko, da nastane oljnem drobtine. Nato v nastalo maso mora nalijemo vodo in kis, nato pa temeljito premešamo vse roke, tako da na koncu oblikovali gosto osnove, sname tudi iz roke. Opozoriti je treba, da je ta možnost klasična testo recept. "Napoleon", pripravljena za to, se je izkazalo, zelo okusna in mehka.

Ko je temelj dobro pomešana, je potrebno enakomerno razdelimo na 4 dele, od katerih jih je treba zaviti v plastični ovoj in pošiljanje hladilne komore 1,5 ure.

Video: Recept | Klasična Krema Napoleon | Končni hiše

Postopek priprave kremo

Recept "Napoleon" lahko vsebuje različne načine smetane za kuhanje. Vendar pa menimo, da le svojo klasično različico. Če želite to narediti v ločenem skledo Mešalnikih temeljito 3 jajca, dodamo, da je sladkor, pšenično moko in sveže mlečne maščobe. Nato je treba sestavine nekoliko segrejemo v vodni kopeli. V tem postopku je kremo naj odebeli, po kateri se zahteva, da dajo maslo in vanilije. Potem bi krema temeljito zmešamo in ohladimo v mrzli zrak.

Video: Napoleon torta - preprost recept

peko torte

Končni ohlajeno testo in zahteva nadzor hladilnika, razdeliti vsak kos na dva enaka dela (skupno obračalne 8 kos.) In jih vrtijo v krogu, katerega premer je enak vrednosti obliki, kjer se načrtuje kolače. Ti so pripravljeni v duhovochnom omari hitro (12-17 minut) je dovolj.

Video: Classic Napoleon recept

nastanek sladica

Rjava pecivo treba ohladili in nato liberalno prevlečeni s prej pripravljeno kremo. Na vrhu torte je tudi priporočljivo, da velikodušno plašč s drobtine in da naj bi sami iz kota obrezovanja.

Kot lahko vidite, da je recept "Napoleon" ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Ustanovljena torto lahko zaužili takoj (v tem primeru bo hrustljavo), lahko pa ga namakati, zaradi česar je mehka in nežna.