Kako narediti torto "medeno torto" z jajčno kremo?

Medeni kolač z jajčno

Video: Med torta torta z kremne / Medovik, Honey Cake receptov / Easy Step by Step Recept

Nežno in blago medu torto: recept jajčno

Sestavine za baze:

Video: Torta srček torta. Klasični recept, korak za korakom kuhanja

• mleko 4 odstotke sveži - 2 veliki žlici;
• Pšenična moka - 2-3 polna očala;
• sode bikarbone (Ne pogasiti) - ½- sladica žlico;
• pesek sladkorja - 1 kozarec celoti;
• sveže maslo - 55 g;
• Sveže cvetlični med - 3 velike žlic;
• povprečna kokoš jajce - 1 kos.

Postopek testa pecivo

Medu kolač z jajčno kremo izkazalo okusno in dobesedno stopijo v ustih, bi moralo biti pripravljeni strogo po receptu. Zato je potrebno, da bi prekinil eno jajce v kovinsko posodo, ji dodamo sladkor, dodamo cvetlični med, malo mleka in sodo bikarbono. Vse sestavine zmešamo, nato pa v vodni kopeli in sproti dokler se v velikem obsegu izdelek popolnoma ne raztopi. Po tem, teža je potrebno dodati nov 4-odstotno mleko in maslo. Poleg tega je treba temelj odstraniti iz peči, se ohladi malo in ga vlijemo v moko. Kot rezultat mešanja bi morali oblikovati testo, ki je dobro odstopa od dlani.

Proces peko torte v pečici

Pred oblikovanjem medeni kolač z jajčno kremo, mora biti pečica biti 10-13 kolače. V ta namen je priporočljivo, da se razdeli testo na kose, od katerih boste morali razvaljamo na tanko krog. Nato moramo vzeti okroglo obliko in dal na površini pripravili nastanka. V ta jed v nobenem primeru ni mogoče namazati z oljem (samo potresemo z moko). Pečemo vsakega torte ne sme biti manjši od 15-19 minut.

Potrebne sestavine za kremo:

• Pšenična moka - 3 velike žlice;
• mleko 4 odstotke sveže - 1 skodelica;
• sveže maslo - 55 g;
• pesek sladkorja - 1 kozarec celoti;
• piščanec jajca srednje - 2 kosa.

Postopek priprave kremo

Video: Torta srček kolač z jajčno kremo. Zelo preprost recept.

Da bi Krema za to sladico, morate premagati z mešalnikom 2 srednje jajca, dodamo, da jih za sladkor, moko in zalijemo sveže mleko. Nato je potrebno maso, da dajo na toploto in kuhamo, dokler se zgosti. Nato je treba kremo odstraniti iz peči, ga dal v maslo in stepemo spet močno, s pomočjo mešalnika.

nastanek sladica

Medovik jajčno tvorjen kot sledi: je treba najprej postaviti torto na tortnitsu obilno mazati njeno sladko maso, čaka na drugega substrata in uporabi zmesi toliko časa, dokler visoko torto. Njegova površina je treba tudi, da vlijemo kremo, nato pa potresemo z drobtinami, ki od odrezanega roba svojo bazo (se lahko uporablja in obrabljen piškotke).

Kako bi na mizo

Po tvorbo torto "Medovik" jajčno mora biti v hladilno komoro za 4-6 ur. V tem času, bo Kolač imbibe sladki mlečni masa postane bolj mehak in nežen. Postrezite s sladico na mizi je potrebno skupaj s toplim čajem ali kavo.