Receptov češnje v lastnem soku: vitamini v banki

Cherry - bogat vir mineralov (kalij, magnezij, železo) in vitamini A, C, PP, tako da je potrebno za naše dolge zime. So dobro ohranjeni v suhem, zamrznjeno in konzerviranega sadja. Receptov češnje v lastnem soku - ploščo, ki je okusna in dobra za vso družino. Poleg tega, da je v veliko pomoč za vse gostitelje: konzervirane češnje

Video: Cherry v lastnem soku! Zelo preprost recept!

- češnja - 1,5 kg;

- sladkor - 0,6 kg.

Embalaža za vrtinčenjem 2 kozarcev (vsak 720 ml) in kovinski pokrov.

Receptov češnje v lastnem soku

Video: Cherry v lastnem soku s sladkorjem za zimsko okusen recept

Za udobje, delimo proces konzerviranje v ločenih fazah. Cherry v lastnem soku, recept, ki razmišljamo, se pripravimo na naslednji način: pripravo sadja, infuzijo, kuhanje in zvijemo v banke.

priprava češnje

Najprej pranje sadja, in nato ponovno sestavite, metanje ven razvajeno, pokvarjeno ali črvivo sadje, odtrgajte repe. Potem, z majhno čep v vsaki odstraniti češnjeve jam.

polnjenje sladkorja

Video: Cherry v lastnem soku

Predelano sadje krat zmogljivosti, ki bodo kuhati jagode. Treba je posoda iz nerjavečega jekla. Bodite sladkorjem in prelijemo čez sadje. Jedi dobro pretresemo, da vseh sladkornih namočene češnje so, potem je proces vrnitve ne bo imel veliko soka. Zdaj je treba obdelovanec pustite stati nekaj ur (navadno se to ponoči), da nastane češnjev sok.

Receptov češnje v lastnem soku (sadje kuhanje)

Jar s češnjevega soka in dal na štedilnik, kuhamo na zmernem ognju do vrelišča. Drži na plin za 10 minut, dokler ne začne vreti vse marmelado. Nato izklopite in začeti vlijemo na banko.

Tovarne

Med kuhanjem, kuhamo češnje posode: kozarci in pokrovi je treba sterilizirati in vroče. Top pour zagozden v njih, da brez zraka levo in zvijemo kozarec. Če je naklon pokrova pločevinke ne pušča sok, potem je dobro zaprta. Banke flip pokrov navzdol, jih položite na brisačo ali krpo, tako da so kul. Nato jih odstranite s prostorom za shranjevanje. Priprave na zimo (receptov s fotografijami gotovo ima vsaka družina) - to je odlična priložnost, da sebe in svoje družine bogatimo v vsakem letnem času. Poleg tega lahko uporabite jagodami za vse kulinarične užitke.

Receptov češnje v lastnem soku v mikrovalovni pečici

Za ta ohranitev treba olupljenih in izperemo neosemenjen jagode - 3 kg sladkorja - 1 kg. Sterilizacija in kuhanje bo potekal v mikrovalovni pečici. Banke izpiranje, vlijemo v vsako vročo vodo (približno eno tretjino stekleni čaši 0.5 L), ki jih damo v peč in ga pustimo pri moči 800 W za 5 minut. Vzemite pločevinke, možganov in jih postaviti na glavo v brisačo, da odteče.

konzerviranje češnje

To poteka takole: tip 2 žlici. Žlico češnje, jih postaviti na dnu banke, na vrhu, potresemo s sladkorjem, potem pa spet postavite na češnje in sladkor. Napolnite kozarce teh plasti na vrhu. Primnogo zgornjo plast, ki zajema celoten obseg pločevinke soka. Zdaj jih v mikrovalovno pečico za 15 minut pri 800 vrtljajih na minuto. Po tem času, marmelada začne peno, zmanjšanje način za 350 in ima 5 minut. Sedaj odstranite pločevinke, vijak jih kape, ga obrniti na glavo, zaviti. Ko se ohladi, jih pošljite do kraja za shranjevanje.