Krompir v loncu z gobami in mesom: kuhanje možnosti

Video: Krompir v lonec z mesom in gobami (Recept iz E-Culinar.ru)

kuhar krompir v loncu z gobami in mesa lahko tudi novice ljubica. To je zelo hitra in okusna jed, ki bo navdušil vso družino s svojim okusom in aromo. Možnosti za to jed je zelo veliko.

Video: Krompir z mesom in gobe v lonec ukrajinske kuhinje

Prva možnost - piščanec s krompirjem in gobami v lonec. To bo potrebno vse osnovne sestavine za kuhanje ločeno. Bodite prepričani, da zmanjšanje rezine krompirja in jo prepražimo v ponvi skoraj do končnega stanja. Nadalje je priporočljivo, piščanca, prerezano na velike rezine in prepražimo malo tudi. Na enak način, in ne z gobami, ki jih je treba mešati s sesekljano čebulo. Zdaj smo začeli oblikovati vse lončkih. V ta namen je dno dal krompir, krtačo z malo majonezo, nato dodamo gobe in perutnino. Topsheet treba preostali krompir, majoneza namazati. Lonce je treba doliti malo juhe, približno 2/3 celotne mase. Jed mora biti peče približno štirideset minut v ogreti pečici.

Lahko ponudimo tudi drugo možnost, kako kuhati krompir s piščancem v lončkih. Pri tem receptu, ni treba, da zalege vse. Plasti zložene na enak način, vendar le surovo. Na koncu tekočine kuhanja je treba dodati skoraj pot, nato pa popolnoma zapreti pokrov. Pripravite krompir v loncu z gobami in mesom bo več kot eno uro. Postrezite morate v isti lonec, v katerem lahko pečemo jed.

Odličen recept za kuhanje klasični recept krompir v loncu z gobami in mesom bo možnost z zelenjavo. Priporočljivo je, da se različne zelenjave. Prednost je treba dati papriko in bučke, narezane na trakove. Naslednja očistiti krompir, cut mesa (najbolj primerna svinjine) in gobe. Potem se je vse ocvrte ločeno in zložene v naslednjem vrstnem redu: rezine krompirja - majoneza - svinjsko - majoneza - gobe - majoneze - krompir - majoneze - zelenjavo. Na dnu vlijemo malo juho in kuhamo pod pokrovom.

Eden od najbolj prazničnih jedi je krompir v loncu z gobami in mesom "izbor". Če jo kuhamo, boste morali imeti nekaj loncev. To bo pomembno zagotoviti, da bi bile vse sestavine pripravljene in porjavi.

Prva pot napolnjena s kosi piščanca, krompir, gobe, ocvrte čebulo, namočeno rozine in jedrca orehov. Vse to jed prelijemo s kislo smetano, zmešano z juho, poper, sol.

Druga pot je napolnjena s koščki svinjine, krompir, jajčevce in krogi pečena zelenjava (paprika, paradižnik, korenje nosili). Ta pot je priporočljivo, da vlijemo smetano na vrhu, in potresemo z naribanim parmezanom grobo.

Tretja pot je lahko napolnjena s koščki mesa, gobe, slive in krompir. Najboljša možnost je, da pour vse mešanico kisle smetane in majoneze in sira posuto na vrhu.

Četrta pot se lahko napolni z svinjska jetra, krompir, ocvrte korenje in čebulo, ter top z gobami. Zelo okusen nadev je mešanica kislo smetano in muškatni, mešani s soljo in poprom.

Pot peti bo "zbirajo" Piščančje srce, gobe, suhe slive in krompir. Nalijemo ga lahko soljene piščančje juhe, dodal nekaj lovorovih listov.

Šesta lonec lahko obsega meso štruco. Kuhati surovega govejega mletega surovega mešanico z jajci, drobtinami, poper, sol in malo mleka. To zmes kompaktiramo na lonec in prelijemo kečap pomešan z majonezo.

Vse lonci se peče približno eno uro pri 200 stopinjah.

Dober tek!