Priprava zelo okusno jed: piščančje prsi v pečici s krompirjem

Okusne jedi, ki so tako radi svojo družino, so pogosto zelo težko. To velja tudi za recept, ki ga boste našli v tem članku, - piščančje prsi v pečici s krompirjem lahko pripravljeni v eni uri, saj je jed zelo okusna in flavorful. Strinjam se, lahko zelo malo ljudi ostati ravnodušen sočnih kosov mesa in zelenjave, zajete z zlato skorjo. S svežo zelenjavo ali solato jed bo krasijo vaš mizo o delavnikih in praznikih.

Kuhanje okusno: piščančje prsi v pečici s krompirjem

Za pripravo veliko serijo, naj:

• 2 kože piščančje prsi;
• 4 velike okrogle krompir;
• velika žarnica čebulo in nekaj strokov česna;
• 150 g kreme in trdih sirov, kot &ldquo-parmezan&rdquo-;
• zelišča, začimbe, rastlinsko olje, sol.

piščančje prsi v pečici s krompirjem, pripravljenih kot le, da se lahko postopek Premagati celo novice ljubico. Splaknemo in čiščenje krompir, gomolji narežemo na rezine 1 cm debele, balon žarnice razpadati plošč. Piščančje prsi je treba tudi zmanjšati malih plošč. Na pekač namaščen z oljem, najprej dal krompir, nato pa - lok, ki mu sledi zelenjave, morajo pour na vrh kislo smetano omako. To pripravimo takole: Zmešamo kislo smetano s polovico naribanega sira (75 g) in stisnjen česen, sol, potresemo s poper in dodamo posušenih zelišč. Polovico te mešanice, kar potrebujete za zalivanje zelenjave. Naslednja top z belim mesom, krtačo preostalo omako. Piščančje prsi v pečici s krompirjem, je treba peče 40 minut na 180 stopinj za 15 minut, dokler razpis morali dobiti ponev iz pečice in potresemo jed z naribanim sirom - tako da boste dobili lepo zlato rjavo. Jed lahko po želji posuta z vročimi zelišči in postrezite.

Pečen krompir s piščancem in gobami

Ta recept je odstopanje od prejšnjega, in tudi ima edinstven okus in aromo. Za pripravo hranilno mesne jedi, naj:

• 2,1 kg piščanca;
• 3-4 srednje velikih krompirjev gomolj;
• 400 g koli glive lahko bele gobe itd luteus str..
• velika čebula žarnica;
• 300 g naribanega vrste sira &ldquo-parmezan&rdquo-, tj trdna ..;
• sojina omaka, majoneza, malo rastlinskega olja.

Najprej pripravimo piščanca - pranje prsi. Če so majhne, ​​se lahko peče cel. Coat meso s sojino omako, tako da postane zelo mehko in dišeče. Glive so tudi dobra izpiranje in pustimo vreti 10 minut. Krompir očistite in narežite na rezine, čebulo - pol obroči. Ko so gobe pripravljeni, da jih v ponvi in ​​prepražimo s čebulo, dodamo začimbe po želji. In zdaj piščančja mast z majonezo na vseh straneh (2-3 žlici. L.). To se lahko širijo na pekač (rahlo namaščen) - prvi krompir, po piščančje kose in zgornji zazharku gob in čebule. Potresemo jed z naribanim &ldquo-parmezan&rdquo- in pošljemo v pečici 25 minut ali pol ure (temperatura mora biti v območju 180 stopinj). Po omenjeni čas, pečen piščanec prsi s krompirjem bo pripravljen - to lahko prinese na mizo kot glavno jed, še posebej okusna je, če si blizu serviruete solata ali narezano svežo zelenjavo.