Kaj se lahko predložijo okras za piščanca?

Video: Krompirjev jed z mesom

piščančje meso jedo vse, kar je z velikim veseljem - pa naj gre za popolnoma pečen piščanec v pečici, piščančje noge, noge, ali krila, kuhano v luknjo, piščanec roll, kuhanega piščanca - raznolikost jedi ni računati, ker piščanca - najljubšo jed v skoraj vseh narodov.

Toda pogosto se postavlja vprašanje: kaj bolje kombinirati piščanca, ali z drugimi besedami, kako vložiti okras za piščanca?

Naj spomnimo, da je ocvrt ali pečen v folijo ptic, zelo primerna kot prilogo ali kislo vložena jabolka. Gos v jabolk (ali raca) - je to, kar imenujemo klasiko žanra, ampak dvomim, da so mnogi poskušali nahraniti jabolka za piščanca.

Za pripravo takšne svetlobe (dobesedno in v prenesenem pomenu) okras je treba samo, da različne kislo jabolka in jih narežemo na rezine in prepražimo na istem olju, ki je ogrevana s piščancem med kuhanjem. Preprosto dodajte jabolka za 10 minut pred koncem kuhanja piščanca v isti ponvi ali na pekač - in jed je pripravljena! Mislim, da vsakdo bo všeč, še posebej dame!

Druga stvar, ki pride na misel - pire krompir ali kuhan riž. To se lahko uporablja za kompleksno jed, dodamo zeleno konzervah graha. Toda to bo malo standarda. Čeprav zavre ista slika lahko drugačna in ne vse izkaže, okusna - ampak doma, bi bilo zaželeno, če se tako izrazim, "menza" možnost, da bi dobili.

Video: Kaj lahko kuhamo za okras

Predlagam vam, da se okras za piščanca kuhamo riž za moj recept, in verjemite mi, da se izkaže, zelo okusno.

Torej, riž recept kot okras, pišejo:

Bodite kotliček ali ponev z debelim dnom (vendar je vedno bolje, da bi dobili kotel), in dal dva (2) kozarca dobro oprati, riž, pour tri (3) skodelice hladne vode, dani na velikem ognju, in ne bo odstopal. Ko voda pride do vrenja, in to bo zelo hitro zgodi, da je potrebno za pokritje kotliček ali ponev s pokrovom in nato strogo v nekaj minutah (to je pomembno!) - če je ura - se prepričajte, da izkoristijo, če ne - potem samo časovno na uri:

3 minute - močan požar, 7 minut - zmerno plamen, 2 minut - šibko požara. Po tem, izklopite plina in 12 minut, smo ohranili našo riž brez ognja, brez odpiranja pokrova kotla ali ponvi.

Video: Julia Vysotsky - kumare solato in piščanca

Če izračunamo ves čas kuhanja v trenutku vrelo, nato pa pustimo 24 minut. Povejte, da za dolgo časa? Ampak ni tako - ker stojiš na štedilniku, samo prvih 12 minut in zadnjih 12 minut riža sam prihaja. Nato odprite pokrov in dodamo kuhan riž in sol po okusu in vse olje (rad dodal, maslo, ampak tudi zelenjavni preveč dobro) in celoto mešamo. To je to - okusno jed s piščancem je pripravljena! Jaz bi bil vesel, če ti je všeč!

In če se odločite, da kuhati piščanca v posebnem rokav, bo možnost win-win pečemo skupaj Piščanec s krompirjem čebula (če so krompir razmeroma velika, je treba narežemo na četrtine) - in dobili le končni jed, z najmanj napora in zelo okusna, kot je vaša jed namočeno vse tiste začimbe, ki jih dodate v marinadi za piščanca v postopku priprave in čebulo to daje sok pri peki. In ko bo pripravljen piščanec in krompir, boste samo lepo dal vse na krožnik in potresemo s koprom in drugih zelišč. In da bi solato iz svežega paradižnika, paprike ali druge zelenjave, ki jih je mogoče dodati tudi, da okrasite svojo glavno jed.

Video: Piščanec v 3-litrski kozarec. Kako kuhamo skupaj z okras.

Lepo in zelo elegantno jed na praznični mizi se lahko pečen svež paradižnik, bučke ali jajčevci. In če še ni dosežen sezona sveže zelenjave, potem zelenjave jed s piščancem je zelo primerna Pijani kislo zelje.

Tudi na mizi počitnice dobro nahranjene pečen piščanec na pladnju, naslonil svoje rezine narezanih pomaranč - to ni samo eleganten videz, ampak tudi odlična tekma po vašem okusu!

Na splošno bi bilo piščanca, in samo kot okras, bomo vedno spoznali, kaj!

Uživajte vse obrok!