Kako kuhati piščanca v pečici

Piščanci v pečici - to je odličen način, da si vso družino okusno večerjo. Poleg tega je priprava te jedi ne bo veliko časa in truda. Pečemo piščanca v pečici ni težko, tako da bodo imeli tudi njegovi družini. Če pravilno pripraviti to jed, se izkaže, sočno, mehko in okusno.

Najpogosteje, kuhamo piščanec v pečici, polnjene z jabolki. Rezultat je čudovito zlato skorjo, in jabolko aroma ni mogoče nadomestiti z ničemer. To jed lahko predložijo le za njegovo družino, ampak tudi gostje za praznično mizo. Da bi to morate vzeti piščanec, ki tehta približno 2 kg. To je treba temeljito očistiti in odstraniti perje in drobovje. Nato drgnite piščanca ogrodje iz vseh strani s soljo. Lahko uporabite veliko navadne soli. Potresemo piščanca poper in začimbe po vaši presoji. Lahko uporabite poseben začimbe za piščanca ali jih poberem sama. Da bi dobili lepo obrok, dodamo malo paprike. Rub trup mora biti na vseh straneh in tudi v notranjosti. Naslednja čisto približno štiri stroka česna. Eden od njih narežemo na večje kose in jih znotraj piščanca. Preostanek vodimo skozi stiskalnico in rub zmesi, dobljene trupa. Čebulo očistite, narežite na večje kose in tudi dal notri. Jabolka je treba oprati, Polnjena in narežemo na srednje rezine. Potem so polnjene z trupe piščancev.

Bodite kulinarični in sukanec za šivanje gor piščanca, nato pa poveže svoje noge. Wings obrat v trupu, v procesu kuhanja se ne zažgejo. Nato smo kup piščanca truplo na pekač in poslati v pečici. Temperatura je nastavljena okoli 200 stopinj. Piščanci so pripravljeni v pečici približno 2,5 ure. Jed obrnil Ruddy z zlato skorjo, je včasih potrebno, da pour piščančje maščobe, ki izstopala med cvrtjem. To bo tudi sočna in mehka.
Mi vzel piščanca iz pečice in ji dati malo stojalo. Nato odstranite nit in razbrati jed lepo. Če želite to narediti, vzamemo ven jabolka in jih širijo okoli piščanca. Piščančje trup se lahko narežemo na kose a la carte. Potresemo s sesekljanim zelišči in postrezite.

Kaj drugega lahko kuhamo v pečici piščancev? To je vroče. Za to piščanca in ga napolnite s hladno vodo za približno pol ure. Nato morate vlijemo juho v lonec in pustite, da zavre. V juho vrelo Put piščanca in ga dal še enkrat zavre. Vzamemo iz piščanca in obrišite s suho brisačo. Karkasa sol in rub z oljem. Znotraj morajo trup dal tudi košček masla, potem piščanec je sočno. Smo ga v pečici. Pred koncem kuhanja trupa bris jajce in potresemo z drobtinami. pečen piščanec v segreti peči pri srednji temperaturi. Dobimo pripravljen piščanca, izklesati in ponudimo z zelenjavo.

Lahko kuhamo piščanec na žaru v mikrovalovni pečici. Če želite to narediti, zbadanje trup z začimbami in zelišči, soljo. Piščančja bedra zaželene zaviti v folijo. Le tako zelo skrbno pritrdite. Daj piščanca na žaru, ga postavite pod krožnik, ki bo možganov maščobe. Vklop pogoj "samo mikrovalovna pečica" in polno zmogljivost. Kuhamo približno 10 minut. Potem način obrniti "Kombinirani 2" in mladic 10 minut na vsaki strani. Nato izklopite mikrovalovno pečico, vendar piščanec dobil samo 2-3 minut. Proces ne bo veliko časa. Piščanci so pražena v pečici veliko dlje. Toda, kako kuhati piščanca, ena odloči, da vam je všeč.

In končno, nekaj nasvetov. Daj piščanca samo v segreto pečico in jo kuhamo pri povprečni temperaturi. Za piščanec obrnil rožnato, preklopite način "žar" 10 minut, dokler kuhani. Če ta način ni prisoten, ga namažite z majhno količino medu in smetane. Lemon in česen naredi piščanca ponudbo in dišeče. Privoščite svoje najdražje preprosta, a zelo okusna jed.