Recept piščanca pečenje v pečici, 2 drugačna izvedba

Oven - odlično nenadomestljiv stvar za katero koli hostesa. Pečemo različnih jedi v pečici, smo dosegli popolnoma drugačen okus. Prisotnost njo v hiši omogoča bistveno povečanje števila možnih jedi. V tem članku bomo pogled na recept pečenje piščanca v pečici

Video: Recepti za rojstni dan

Recept piščanec za peko v pečici

Za pripravo boste potrebovali: 1 glavo česna, pol srednje limone, olje, majonezo, sol in začimbe po vaši izbiri, in, seveda, piščanca. Verjetno bo vaš piščanec je iz trgovine in je zato že "spraviti v red". - Vaša naloga je, da opere, suhe in ga razrežite. Cut noge, krila, nato pa - bodryshki, nato ločiti nazaj iz prsi, hrbet, narežemo na dva dela, in prsi s 4. Še enkrat, ga operite, jih osušite in jih v skledo.

Video: Račje prsi z ananasom. Recepti v pečici [Posoda za novo leto]

Previdno smo sol in zbadanje začimbe. Izberite tiste začimbe, ki so po svojem okusu, lahko tudi črno in rdečo papriko, hop-suneli ali posebna začimbe za piščanca. Enakomerno pour svoj sok polovice limone.

Česen je skozi chesnokodavku ali drobno sesekljano. Zmešamo z majonezo, dodajte piščanca v skledo in premešamo vse dobro. Maže majonezo vsak kos na vseh straneh. Nato pusti piščanca marinirati čez noč ali vsaj 5-6 ur. To se naredi tako, da je prepojen z omako in začimbe.

Video: Wings v pečici, recept krila 2 možnosti

Ko marinirati, vzemite posodo, mast z rastlinskim oljem, razširil na piščanca in dal v pečico. To bo pečen 40-50 minut pri visoki temperaturi. Končano! To je odličen recept za pečenje piščanca v pečici, in bo prav tako okusno ali toplo ali hladno. Lahko se celo vzeti za vožnjo na vlaku ali na pikniku.

Recept piščanec za peko v celoti pečice

To je velika možnost, poleg hitro pripraviti. Vzemite eno veliko trgovino piščanca (primerno in domače, če ti je že drobovje in izvedli vse potrebne postopke)), maslo (lahko sončnično, ampak bolje - olivno olje), zelišča in začimbe, da lahko žajbelj, rožmarin, origano, poper, timijan in druge bolj uporablja, glavna stvar - da bi moral imeti nekaj, in jih je treba kombinirati.

Nadev za piščanca, ki ga je treba izbrati po svojem okusu. Lahko se zgodi, jabolka, korenje, česen, čebula ...

Takoj vklopite pečico, in v tem času uživajo piščanca. Operemo in obrišemo s papirnato brisačo. Vsa zelišča sesekljamo in zmešamo z začimbami, nato nalijemo notri nekaj žlic olja. Tesno Pare piščanca izbere polnjenje in šivanje luknjo nit. Ni velike razlike, kar se bo polnjenje. Služi več pomoči aromo in sočnost za piščanca.

Namažite vse piščančje olje je z mešanico zelišč in začimb, ki jih je pripravila. Ali to previdno, zbadanje mešanico tako, da se namoči v mesu. V pekač, postavite piščančje strani prsi navzgor. Pri visoki temperaturi okoli 230 ° C, jo pečemo eno uro. Nato izklopite pečico, pokrijemo s folijo in pustite piščanca tako še vedno za 15 minut - v pečici.

Video: Recept za umešana jajca v listnatem testu. Preprosti recepti. [Gourmet recepti]

Lahko pečemo piščanca s krompirjem ali spečemo ločeno, z uporabo katere koli recept peke krompir v pečici. Njihova nešteto, vključno polnjene, tako pečen krompir To je lahko tudi kot samostojna jed. Preizkusite teh dveh možnosti Pečen piščanec. In potem bo mogoče začeti nov preizkus - na primer, da bi obvladali svinjina recept pečenje v pečici, ki je, mimogrede, ni nič manj okusna in tudi vas ne zahteva, da kuhati posebno visoko izobrazbo. Oven, kot je bilo rečeno - nenadomestljiv stvar ...

Ne izgubljajte časa in uživajte svoja odkritja!