Piščančji zvitek z gobami

Video: Piščanec roll z gobami in jetra

piščanec roll z gobami - jed, ki je snap za pripravo. Čeprav so nekatere ženske recepti zdi neverjetno zapleteno. V bistvu, boste morali preživeti kar nekaj časa in sestavin kuhati okusno večerjo. Vendar pa piščanec roll z bo gobe izgledaš na mizi počitnice, posvečena vsakem primeru. Konec koncev, je videti ne le slovesno in zelo okusna.

Video: Piščančji zvitki s sirom in gobami

Piščanec rola z gobami na eni od receptih pripravljene z naslednjimi izdelki: piščanec - 5 kosov, zamrznjene gobe (lahko sveži) - en paket, sir (prednostno parmezan) - 100 g masla - tri žlice, kup koper, oreški, sojina omaka, med, govejih kockah, česen - tri klinčkov in čili v prahu. Moraš začeti z, pranje piščanca, ga pokrijemo s folijo in Odbi dobro. Tu je glavna stvar - ne pretiravajte. Gobe ​​medtem odtajati, potem mladic chili in soli v rastlinskem olju (približno 5 minut). Drobno naribamo sir in česen in sesekljamo koper. Vse sesekljane sestavine morajo biti postavljena v skledo z orehi in masla, soli - dobro premešamo.

Piščančji file, ti boril, dal na mizo, tako da tvorijo pravokotnik, ne da bi nujno nična. Najbolje je, da jih združiti prekrivajo. Zdaj lahko, na vrhu nadeva razširiti. Roll mora biti skrbno zasuk, in nato blizu robove s prsti za polnjenje sploh treba obravnavati. Ne propad mu bo pomagal folija za živila. Ovijte roll v njem, samo da se prepričajte, da lahko kravato tudi nit izdelka. Morate vlijemo v velik lonec z vodo, ga na dnu posode, tako da kasneje ne bo upoštevala filma sesulo govejih kockah in ogreje malo. Zdaj je mogoče zlagati zvitka v toplo tekočino. da zavre, dokler voda ne začne vreti. Sedaj lahko dobite zvitek in videli, da je meso bele barve na vrhu.

Video: Piščanec roll z gobami in sirom

Nato ga položite na pekač, naoljena (zelenjave) obmazhte mešanico medu in sojine omake in poslati v pečico za 25 minut. Temperatura mora biti 180 stopinj. Ne pozabite, da redno plašč roll omako. Pred serviranjem narezan.

Piščančji zvitek z gobami, recept, ki bo določeno v nadaljevanju, vključuje uporabo celih trupov perutnine. Take eno piščanca, 200 g gob, 100 gramov orehov, popra in soli. Carcass je treba oprati in nežno odstranite svojo kožo. Meso narežemo na majhne koščke. Mushroom prepražimo, dokler razpis. Jih je treba mešati s sesekljanim mesom in zdrobljenih orehov, sol in poper. Nadev se razširila po koži, nežno gube. Nastalo zvitek mora biti dobro oviti s folijo in jo nato postavimo v že segreto pečico. Pečemo poslal eno uro smo vzdrževali temperaturo pri 180 stopinjah. Piščančji zvitek z gobami in matice iz uporabe ohlajeno.

Video: Roll piščanec z gobami

In tu je še en zanimiv recept. Nastala jed je čisto mogoče, da pokličete mesno štruco z gobami. Morate pripraviti dva piščančje prsi, 250 g slanine, enako količino gob, kup sveže špinače, eno čebulo, sol, poper in francoskih zelišč - po okusu. Zdaj vzamejo list folijo, jo postavite slanina, pre-narezan na tanke trakove. Postavite piščanca na vrhu, odbili in soljene. Nato postavimo špinača, speremo in posušimo. Čebulo in gobe, ki so potrebni, kot je običajno, mladic, sezono z zelišči, soljo in nato dajo na plastjo špinače. Zdaj se piščanec roll z gobami lahko lepo zavito. ga v folijo ponev in pečemo 15 minut pri 170 stopinjah. Ob koncu kuhanja folije morali odpreti malo od vrha, na slanino hrustljavo pridobljeno. Ta jed postrežemo ohlajeno, ki je, kot prigrizek.

Dober tek.