Solata z gobami in sirom, piščanca, pa tudi nekaj receptov solata iz surovih gob

Predstavljamo vam nesolko recepti hranljivo in okusno solato z gobami. Najbolj priljubljena med njimi - to je sir, piščanec, kakor tudi surovih gob. Torej receptih.

Solata z marinirano gob in piščanec

Ta solata bi bila nezamenymim jed vsak praznično mizo. Poleg tega, dostatoncho je enostavno pripravljeni.

sestavine:

• piščančje prsi - 2 kom;.
• vložena gobe - 400 g;
• Sir - 100 g;
• orehi - pol skodelice;
• kumare - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• drobnjak, peteršilja;
• majoneza.

Piščančje prsi mora kuhamo v slani vodi, po katerem je meso narežemo na majhne koščke. Zavremo, jajca in jih drobno sesekljamo. Z gobami slanici treba izsušiti in narežemo na majhne koščke. Po tem, odrezani s kumaric lupino in narežemo preveč. Orehi zmeljemo in naribamo sir. Pare tudi Zeleni in čebulo schepery. Vsi izdelki so mešani in prelijemo majonezo, nato dobro premešamo in potresemo s soljo po okusu. Odlična solata z gobami in sirom, kot tudi piščanec, pripravljen za uporabo!

Solata z gobami in sirom

sestavine:

• solata (lahko uporabite cvetača) - več paketov;
• gobe - 400 g;
• peteršilj;
• Česen - nekaj klinčki;
• olivno olje;
• suhega belega vina - pol skodelice;
• Sir - 200 g;
• Majoneza - 3 žlica;
• poper, sol.

Solata je treba oprati, nato prekinil svoje roke. Očistite gobe, odstranite noge in narežemo na rezine klobuki. Nato segrejte ponev in ocvrte gobe v olivnem olju približno 8 minut. Potem morate nalijemo belo vino in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se vino popolnoma izhlapi. Nato odstranite z ognja.

Sir taline v vodni kopeli, da se tvori kremo, nato rahlo mešane ohladi z majonezo v enakih količinah. Moti mora biti temeljito, da tvorijo homogeno maso.

Nato narežemo na majhne koščke česna, peteršilja in jih zmešamo. solata listi dal v jedi po naročilu in jih potresemo z olivnim oljem. V tem centru plošče mora ostati prost, in tam se prikaže solata. Gobe ​​je treba mešati s peteršiljem in česnom in kraj v središču vsake plošče. Vse to prelijemo kuhan sir omako. Takšna solata z gobami in sirom ima zelo nežen in zelo izvirni okus.

Solata z gobami surovin

sestavine:

• gobe - 250 g;
• paradižnik - nekaj kosov;
• Peteršilj - žarek.

Za nadev:

• Sojine omake - 60 g;
• Kis (balzamični) - 1 čajno žličko;
• Česen - nekaj klinčki;
• olivno olje;
• sladkorja;
• mleti poper;
• sezama.

Gobe ​​treba sprati pod tekočo vodo, nato narežemo na tanke plošče. Dal v posodo. Peteršilj, narezana na majhne koščke in ga potresemo gobe.

Sedaj pripravimo nadev. Vse sestavine morajo biti mešano polnjenje (Česen skozi česnovke). Vlijemo pripravljeno mešanico na vrhu gobe in dobro premešamo. Mi ga pivo za približno 15 minut.

Medtem ko je na solatni infused, narezan paradižnik in gobe se jih na krožnik, nato premešamo in vztrajajo še 10 minut pred uporabo potresemo s sezamovimi semeni.

solata "za sladokusce"

Ta solata je narejena tudi iz surovih gob. Poleg tega je odlična jed za vsako od vaše počitnice.

sestavine:

• gobe - 0,5 kg;
• čebula - nekaj kosov;
• Lemon - 1 kos;.
• olivno olje;
• mleti poper;
• sol.

Sprva, morate temeljito sperite gobe pod tekočo vodo, možganov in narežemo na tanke rezine. Tudi drobno sesekljamo čebula pol obroči ali obroči za in zmešamo z gobami. Potem stisnite limonin sok in ga zmešamo z olivnim oljem in poprom. Dobljeno zmes zapolni solato in postrezite takoj na mizo.

Video: solata s surovim šampinjoni Recept

Ta solata ni manj priljubljena kot solata z gobami in sirom. Tako da lahko preprosto kuhamo dve vrsti prigrizkov.