Piščančje prsi v gobovi omaki: korak za korakom receptu s fotografijami. Kako kuhati piščanca v gobovi omaki v multivarka?

Piščančje jedi redno pojavljajo na mizi večino ljudi na. To ni presenetljivo. Konec koncev, izdelek je nizka, in kuhamo, da se lahko na številne načine. Danes predlagamo, da preuči takšno jed, kot piščanec v gobovi omaki. Analizirali bomo nekaj njegovih receptov.

Piščančji file v smetanovi gobovi omaki

Jed kuhana v tem receptu, boste dobili zelo ponudbe, sočno in, seveda, okusno. Poskusite to storiti enkrat, in vaše gospodinjstvo se jih prosi, da znova in znova prepustite piščanca.

sestavine

Recept obrokov vključuje uporabo naslednjih izdelkov: piščanec - 450 g, olivno olje in sojina omaka - 1 žlica, gobe - 150 gramov, krema 35% - dve žlici, pol žlico moke, piščančje juhe - 150 ml pol čebula, sol in poper.

Video: Juicy Piščančji file z gobovo omako

Postopek priprave

Torej začeli delati piščanec z gobovo omako. Sofisticirana v tem procesu ni nič, tako da bo lahko kos še neizkušen hostesa. Za začetek morate oprati piščanca, pat suh in narežemo na majhne koščke in malo utrip off. Po tem, soljo in poprom, katerih meso, v skledo in ga napolnite z mešanico olivnega olja in sojino omako. Pustimo ob piščanca. Zdaj za omako. Čebulo drobno sesekljamo in gobe narežemo na tanke plošče. Segrejte ponev in širjenje na njen rezine. Fry rezine na obeh straneh do zlato rjave barve. Potem premik mesa v drugih jedi. V isti ponvi passiruem lok za nekaj minut. Nato dodamo gobe in jih prepražimo na blagem ognju približno četrt ure. Nato dodamo sol, poper in moko premešamo. Izpolnite juho in smetano. Še enkrat premešamo, pokrijemo s pokrovom in prinašajo na težo zavre. Nato razširil omako fileje in kuhamo približno 20 minut. To je to! Okusna jed je pripravljena! Postrezite piščanec z gobovo omako lahko pire, pečen krompir ali špagete. Dober tek!

Piščančje prsi v gobovi omaki v multivarka

Če imate to čudovito doma kuhanje pomočnika, potem zagotovo ste že naučili, kako kuhati s pomočjo veliko jedi. Danes bomo zapolnili knjigo receptov za Multivarki. Na primer, ponujajo kuhati uporabo te enote piščančji file z gobovo omako. Jed se bo izkazalo, zelo sočno in bo dobesedno stopijo v ustih.

Video: dežen # 16: Piščančji file pari v multivarka Stadler Form Chef Ena receptov videov SHTUKENSIA .COM

izdelki

Za pripravo te jedi, moramo sestavine iz naslednjega seznama: piščanec - 350 gramov česna - tri klinčki, 250 g gob, 250 g kisle smetane 15 odstotkov maščob, gorčica - nekaj žličk olivnega olja - dve žlici in poper in sol po okusu.

navodila

Za začetek file in gobami, ki so potrebni za pranje in sušenje s papirnatimi brisačami. Česen osvoboditi in grind. Piščančji file narežemo na kocke srednje velikosti, ter gobe - v tanke plošče. Mimogrede, najbolj pogosto za pripravo jedi uporabljajo gobe. Vendar pa lahko traja in druge glive, kot so ostrige.

Video: Roll piščanca s slanino z gobovo nadevom

Na dnu posode Multivarki olje prelijemo in širjenju kosov piščanca. Če gledam svoje zdravje, je najbolje, da uporabite olivno olje. Ampak na splošno, za pripravo te jedi bo ustrezala več. Torej, nato izberite funkcijo "cvrtje" in vključuje multivarku 15 minut. Fry fileti, ne pozabite, da ga mešamo občasno. Po 7-8 minutah dodamo v ponev Multivarki česen in gobe. Sol in poper. Še naprej mešamo-Fry hrane. Po tem, širijo kislo smetano in gorčico. Obračanje način gašenja in pripravo obroka v 10 minutah. Po tem piščanca v gobova omaka s kislo smetano pripravljen je treba vročiti. To je v popolni harmoniji z različnimi prilogami. In če je prva možnost, smo predlagali, da ga skupaj s špageti ali krompirja, v tem primeru, lahko kuhamo ajdove ali riž.

Recept piščanec z gobami v smetanovi sirovi omaki

Ponujamo vam še eno različico te jedi. Če želite, da jih obravnavajo na svojo družino, nato pa poskrbel za prisotnost kuhinje naslednje sestavine: 600 gramov piščanca, 300 gramov svežih gob, 150 g sira (izbrati izdelek, ki topi dobro), 500 ml 20 odstotkov smetano, sol in poper pa tudi nekaj rastlinskega olja. Od te količine sestavin morajo imeti jed, ki je namenjen za 5-6 obrokov.

Gobe ​​temeljito oprati in narežemo na tanke rezine. Zdaj za meso. Moje piščančje fileje in narežemo na majhne koščke. Sir zdrobimo z uporabo Rende. V globoki ponvi vlijemo malo olja in dal mu toplo. Po tem, prepražimo gobe, dokler niso zlato skorjo oblike. Mi jih prestavite v skledo. V isti ponvi prepražimo piščančje kose, dokler zlato. Nato položite mesne gobe, sol, prelijemo s smetano, dobro premešamo in še naprej kuhamo na srednjem ognju. Ko se masa nekoliko zgosti, dodamo več sol, poper in začimbe po svojem okusu. Ko se omaka pride do vrenja, dal v ponev, nariban sir in dobro vse premešamo. Ko se sir ne raztopi, lahko požara je izklopljen. Piščančje prsi v gobovi omaki s sirom pripravljen! Lahko se je na mizi.

Piščančji file ovit v slanino in gobovi omaki

Mi predlagamo, da poskusite kuhati okusno jed za ta recept. To bo zahtevalo izdelke, kot so piščanec - štiri kose, 4 trakovi slanine, kozarec kisle smetane, sveže gobe - 100 gramov in bouillon kocke.

Postopek kuhanja je zelo preprosta. Za začetek pranje fileje in zaviti vsak kos v pasu slanine. Nato jih ocvremo v ponvi do zlato rjave barve. Gobe ​​oprane in narežemo na majhne koščke poljubne oblike. Smo jih poslali v ponvi na file. Fry za približno sedem minut. Napolnite kozarec vode in dodamo juhe kocko. Premešamo, pokrijemo s pokrovom in mučili na srednje močnem ognju približno 10 minut. Nato smo dodali v sestavinah kislo smetano, zavremo maso ponev in odstranite z ognja. Naša jed je pripravljena za serviranje. ga lahko okrasimo z drobno narezanih zelišč, po želji.