Smetana rezin zvitki, rezin pecivo in pesek torto. Slastni in preprostih receptov

Vse peciva bolj okusna, če ima kremo. Ampak začne kuhati, ne smemo pozabiti, da lahko ista krema je potrebno, in na drugi strani, se ne bodo združili sploh. Zato bi morala izbira kreme je odvisna od pečenega proizvoda.

Video: Recept je preprost za kuhanje vaflje v vafelj železa Vafli.Hrustyaschie je, zelo okusno ga Elvira

Nudim najbolj priljubljena med gospodinje in enostavna za pripravo receptov za kreme za vaflje zvitkih, rezin torte in pecivo iz testa.

Krema rezin zvitki kondenziranega mleka

Sestavine: (. 200 g) Posodica kondenzirano mleko, maslo, vanilijev sladkor.

Priprava. Kondenzirano mleko 1,5 -2 uri zavre ali kupiti že kuhana. V toplo mleko dodamo zmehčano maslo in vanilije. Igralec Nastalo pasto mešalnik. Podobno naredimo krema vafljev torte.

Video: torta recept s kitom za začetnike s fotografijami

Po želji lahko dodamo smetano nareže, predhodno ocvrti orehe, lešnike ali arašidi.

Skuto in kremasto smetana rezin zvitki

Sestavine: maščobne smetana (1 skodelica), skuta (50 g.), Nekaj ​​žlic sladkorja v prahu, vanilina, želatina (10g.).

Priprava. Namočimo želatino za pol ure v 50 g vode, toplote, tako da je izginil, vendar ne zavre. V skledo dal skuto, dodamo, da je pol skodelice sladkorja v prahu in smetano - premešamo. Dodamo preostalo kremo in vanilina, maso bič mešalniku z rahlo infuzijo želatino ohladimo na sobno temperaturo. Krema pripravimo pločevinka nadev cev.

jajčno za vaflje zvitkih

Sestavine: rumenjakov (4 kos.), Sladkor (200-250gr.), Moka (4 jž.) Na liter mleka, masla, vanilin (150 g.).

Priprava. Trite rumenjake s sladkorjem, moko in posega postopnim dodajanjem približno 100 gramov hladnega mleka. Ločeno, zavrite preostalo mleko, ko vre, jo vlijemo v ponev s smetano. Mi je dal na ogenj in segrejemo do vrenja, pustimo vreti še 3 minute, mešamo ves čas. Odstranite z ognja, dodamo smetano, dokler toplo maslo in vanilije. dobro premešamo in dal končnega kremo na hladnem, da se ohladi.

beljakovine krema za vaflje zvitkih

Video: pecivo preprostih receptov doma s fotografijo v pečici

Sestavine: beljaki (3 kom.), Sladkor v prahu (4-5 žlice), malo limoninega soka, vanilije..

Priprava. Zmešajte v veliki ponvi beljakovine, sladkor v prahu, limonin sok in vanilije. Nastalo metlico mešalna masa pri visoki hitrosti, dokler gosto konsistenco in povečanja obsega dva do trikrat.

Lahko uporabite kave, kakava Za krem ​​barve, sok pese ali barvila živil.

krema olje shortcrust torta

Sestavine: maslo (. 200 gramov), kozarec sladkorja, jajca (. 2 kosa) Kozarec mleka. Glede na preference okusa, si lahko kakava, kave, limono ali pomarančni sok, vsak sirup.

Priprava. Maslo zmehča. V skledi zbadanje jajca in sladkor, dodamo mleko in mi prinese majhnem ognju dobljeno maso, da zavre, vendar ne sme zavreti. Odstranite z ognja, kul. Kdaj bo krema je mlačna, eno žlico Masiranje v maslo. V končnem smetane dodaja potrebno polnilo (kava, sok, sirup, itd).

Krema in jagode za pecivo smetane

Sestavine: pol skodelice koli jagode (jagode, maline, jagode), več žlice sladkorja, želatine (2 TSP.), 35% KI krema (250ml), vanilin sladkor in hladno vodo.

Priprava. Sveže jagode so temeljito oprati odstraniti vse nepotrebne (listov, pecelj), razširil na krpo ali kuhinjsko krpo in daje suh. Posušeno sadje kašo ročno ali v mešalniku, dodamo sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Želatina namoči v več žlice vode in razredčili v vodni kopeli, dokler ne raztopi. Zmešamo z jagodami pirejem. Posebej mreže z mešalnikom v trdnem pene smetano in vanilijev sladkor. Nežno zmešajte pire s smetano. Krema pripravljena torta je mogoče namazati.