"Aragvi" - gurmanske konjak

Video: Kaj in kako pripraviti v najboljših restavracijah v Tbilisiju

Georgia - čudovita dežela. Ob omembi ji pridejo na misel združenja, kot so gostoljubnost, žar, ples, sprostitev, in, seveda, gruzijski žganje, "Aragvi". Brez te pijače ne naredi nobene praznik v Gruziji, in v mnogih državah v tujini.

Malo zgodovine

Gruzija je znan po svoji dolgi zgodovini pridelave grozdja in, kot rezultat, dobro naoljen vina. Zgodovina proizvodnje konjaka "Aragvi" je več kot pol stoletja. Razvoj tehničnega napredka, za izboljšanje kmetijstva, ki vpliva na razvoj alkoholnih proizvodnje pijač tehnologij. Peak vina znašal 9-12 stoletja.

Video: Priljubljeni videoposnetki - torta & Torte

Različni razlogi so pripeljali do padca v razvoj kmetijstva in vinogradništva. Po dolgem uspavati v sredini 15. stoletja se je začela naraščati Gruzijska kultura se je začela razvijati socialne, politične in gospodarske vezi z zunanjim svetom. To je spodbudilo v porastu in novo stopnjo razvoja industrije. V sredini 19. stoletja, je organiziral prvo proizvodnjo žganja v provinci Kutaisi. Na voljo je tudi reka Aragvi, ki je dal ime žganja.

tehnologija izdelave

Žganje iz grozdnih alkohola z različnimi izpostavljenosti in starosti. V bistvu, od 3 do 5 let. Suho vino material smo filtrirali in destilirali, da smo dobili nasičeno zmes.

On gre v hrastovih sodih, v katerih dodal in absorbira lepo leseno in nasičenih hrastovih ekstraktov in hranilnih snovi, ki mu daje edinstven okus in barvo. Z tako preprosto, vendar pa precej drago manipulacija postane znameniti "Aragvi" - žganje, ki je eden od najbolj dragih alkoholnih pijač. Njen bogat okus in koristne lastnosti pijačo dal v številnih elite.

Tradicije dating s konjakom

"Aragvi" - Cognac zelo koristno in prijetno na okus. Pomembno je, da se odločijo za živila, ki niso ne le pokvari, ampak tudi možnost za izboljšanje okusa. Vredno je pozoren, da je bolje prigrizek ponosni piti. Znano je, da je dragoceno darilo za praznovanje, neke vrste razkošje postavko in znak dobrega okusa in arome. To konjak je narejen za uporabo v krogu najboljših prijateljev za lagodno pogovoru, ki uživajo vsak požirek in okusa všeč.

Poznavalci bodo delili nekaj nasvetov "pitje" konjak

• Ustvarjanje pravo okolje. "Aragvi" - žganje, za katerega igra okolje veliko vlogo. Seveda, da ga uporabljate v domači kuhinji bo pokvari okus, ampak vtis nanj in percepcijo nečesa skrivnostnega nastaja v notranjosti.
• Očala. Vsako pijačo treba vlijemo v primerno posodo. To bo pomagalo okrepiti kakovost in zagotavljanje več užitek gostov. "Aragvi" (žganje) ni nobena izjema.
• Pravilno prigrizek. Oziroma njegovi odsotnosti. Cognac - neke vrste sladico pijače, katerih uporaba pomeni, da je že vse polno. Če pa je taka potreba, da je bolje, da bi na mizo prigrizki trde sir, sadje.

Video: Kulinarično detektiv "Gourmet" od 13.04.2012 Rancho

Mnogi navijači priznati glavni in precej običajna napaka - prigrizek konjak limone. Tega ni mogoče storiti. Lemon je dovolj močan, intenziven okus in okus, pa trenutno blunts vonj in okus te žlahtne pijače.

"Aragvi" - žganje, ki preverja predvsem pozitivna, in bolj navdušeni. Poznavanje njimi bo pustil lepe spomine in daje prijeten občutek. Sladokusci bodo cenili čudovito, plemenito cvetico tega neverjetno pijače, ki se šteje za znak Georgia.