Grška solata - recept iz Sredozemlja

Priljubljene zdrave poznavalci hrane grška solata

Obstaja več načinov, ki to čudovito jed, če pa želite kuhati Klasična grška solata recept mora biti:

Štiri obrokov grške solate.

100 g soli sir (feta ali sir)

250 g paradižnika

150 g poper

200 g kumar

Video: No, oochen okusno - solata "Biser Sredozemlja"!

70 g čebule (prednostno rdeče)

70 g olive (obvezno koščic)

Več solata listi

Za potrebe za polnjenje:

Video: Horiatiki ali grška solata recept videi UcookVideo.ru

3 žlice. l. olja (olivno prednostno, vendar je to mogoče in zelenjavni)

poper

2 žlici. l. sojina omaka

1 žlica. l. limonin sok

Kumare, paprika in paradižnik pred kuhanjem solato je treba temeljito oprati. Slice zelenjava ne sme biti premajhen, sicer bo končal jed videti manj tekne.

Paradižnik je treba izbrati zrele, vendar ne preveč mehko. cut smo svoje povprečne rezine.

Kumare morajo biti z majhnimi semeni. So narežemo na rezine.

Čebulo narežemo na pol obroči. Da bi ga rešil pred nepotrebnimi grenkobe lahko nekoliko poparjene z vrelo vodo sesekljano čebulo.

Pepper temeljito očistiti semen in narežemo na pol obroči. Da bi videti bolj svetlo prigrizek, uporabite rumeno papriko.

treba narežemo na 4 dele ali obroči olive. Saj ne, da ne cut oljke, in jih v celoti objavljen na zelenjavi.

solata listi temeljito sperite in položite na ploščo za solato.

Ko so sestavine cut, jih premešamo in postavimo na ploščo s solato zapusti. solata se lahko nadomesti s kitajskim zeljem ali zelena solata.

Potem morate pripravimo nadev. Solata Grška solata pripravili takole: zmešamo olje z limoninim sokom in sojino omako, dodamo poper in ponovno premešamo vse.

Nastalo omako prelijemo narezano zelenjavo in top s sirom, narezano srednja kocke.

Marinada solata ni potrebno, kot so vključeni v receptu sojino omako in sirom, v sebi precej slan.

Če želite, da poseben okus za grško solato v jutranje lahko dodamo baziliko (sušeno ali sesekljan svež). nekaj dodati solatni mletega česna, da dodate okus.

V želji, da dodate nekaj zabave z grško solato receptu je mogoče spremeniti. V jutranje, dodamo gorčico, to je malo sprememb klasičen okus. Da bi bila solata bolj ustreza, na standardnih komponent, ki jih lahko dodate nove sestavine. Na primer morski sadeži. Običajni Grška solata recept z kozice, da ni samo bolj zdrava, ampak tudi bolj atraktivno. Da bi jo, morate samo dodati kuhana olupljen kozice na zgornji nabor izdelkov. Kozica je mogoče mešati z zelenjavo ali ležala na vrhu, skupaj s sirom. Tuna je mogoče uporabiti namesto kozice. Poleg morskih sadežev se malica lahko dodamo kuhane, narezane piščančje kocke ali slanimi krekerji.

Nekatere gospodinje se ni razširil na pladnju, a solate listov in jih narežemo in zmešamo z zelenjavo.

Video: Grška solata recept

Pripravljen za dekoriranje Grška solata recept zgoraj navedeno je enostavno. Za to, primerni olive, čebulo, sveža zelišča in olive storiti.