Kozice solata z avokadom. Na presenečenje gostov?

V vsaki družini ima svojo blagovno znamko solata recept, okus, katerega se lahko presenetiti svoje goste. Ni čudno, da je fraza, da lahko ženska vedno solato iz nič, tragedijo in klobuk.

Solata - hladno jed zdrobljenih in mešane različne izdelke, z oljem ali omako, velja za enega od vrhuncev kulinarične umetnosti. Sprva je solata sestavljena v glavnem iz različnih vrst zelenja. Potem se je začelo dodati zelene zelenjave, in po nekaj tisoč let - korenine, da niso vsi všeč zaradi grobega okusa.

Uveljavljeni restavrator Olivier opazil, da obiskovalci v restavraciji rezom in mešani določenimi posebej na krožnik in zlijemo omako sestavine za solato, in začel to storiti sam, tucking mešanico majoneze. Tako se je rodil znameniti "Olivier" solato. Zahvaljujoč pozoren Olivier, ki je dal, med drugim, tudi spodbudo za ustvarjalnost v kuhinji, iz roke čarovniki, kuharji začeli pojavljati iz različnih solat sestavin.

Video: Solata z gamberi

Italijanski kuharji v svoji iznajdljivosti so šli še dlje in predlagal solata iz morskih sadežev. Od takrat, velika množica, presenetiti in uživajte enak uspeh in tudi iz preprostega razloga, da je prednosti morskih sadežev zanikati - skladišče vitaminov, elementov in hranilnih snovi v sledovih. Ampak! Najpomembneje pa je - da so malo kalorij!

Za pripravo solat potrebujete le sveže morske sadeže. V nobenem primeru ne more biti ponovno zamrznjeno, odtajano pred kozice in školjke. Druga pomembna točka - minimalni čas kuhanja, tako da ne postanejo okusa in "guma" je dovolj 5 minut. Za solata z morskimi sadeži tipično kombinaciji s seboj kot tudi z rižem in jajc. Tuck kot solatni preliv rastlinsko olje, na katerega sta dodamo kis, sol in poper in majonezo.

Mešanica morske hrane s sadjem in celo eksotične, kot je na primer avokado - gurmansko skodelico čaja. Uporabnost take kombinacije dvojno, saj je plod avokada je prava zakladnica vitaminov, mineralov in hranil.

Imena jedi so različne in uporabne zvoki, kot so: kozice solata z avokada, solata z morskimi sadeži, npr kozic in avokado. recepti vsako ime solate na pretek, so le nekateri izmed njih.

Video: solata z avokadom in kozicami

kozice solata in avokado.

- Zmešamo kuhane kozice (1 paket) in na kocke narezan in posuto z limoninim sokom, avokado (2 kosov), paradižnik (2 kosa) in česen majonezo, ki poteka skozi chesnokodavku.

In to kozice solata z avokadom.

- Zmešamo olupljenih in zmlet 2 srednje avokado, 600 g kozic (5 kosov odloži za dekoriranje jedi) in peteršilj (1 majhen šop). Soljeni, oblečena solata omaka zmes naslednjih komponent: olivno olje (6 žlic.), Limone sok 1 limone in sladkorja (3,2 TSP.). Solata mora stati pred serviranjem trideset minut.

Svetloba, bogat, "mezhprazdnichny" solata s škampi in avokadom.

- Je temeljila na enem porcijo - široka plošča dal raztrganih listov zelene solate, potem 8-10 kozice, sesekljan avokadovo polovico in eno in pol paradižnik. Točenja goriva solatni preliv z olivnim oljem, pomarančni sok, sladko sojino omako in česnom.

Video: kozic solata z avokadom

Druga je treba omeniti, da je priprava takšnih jedi, kot kozice solata z avokadom - postopek ni dolgotrajen in zavzema majhno količino časa, ki je prednost. Torej lahko kozice solata z avokadom in postala priljubljena in redno jed na mizo, da se lahko razvajate bolj pogosto, kot si lahko predstavljate. Upam, da se bo sčasoma v zbirki vsake družine je svoj edinstven recept imenuje solata iz kozic in avokada.