Delicious kompot iz črnega ribeza: recept za zimo

Video: Kompot "blackberry" Priprave na zimo! / sok "črnega ribeza" Priprave na zimo!

Dušena črni ribez, recept, ki bo pogledamo nadalje je odlična pijača za zimo. To je bogata z vitaminom C in drugih elementov, hitro blaži žeja in povečuje odpornost.

Video: Kako narediti kompot iz črnega in rdečega ribeza za zimo.

Kako pripraviti kompot iz črnega ribeza? Ta pijača recept zahteva uporabo samo dveh glavnih sestavin: sladkorja in jagode. Omeniti je treba tudi, da je precej hitro. To je razlog, zakaj je ta kompot je zelo priljubljen med sodobne gospodinje.

kompot črni ribez: Recept za zimo

V času žetve črnega ribeza je zelo poceni. Če ne raste ta jagodami, takšna pijača stalo niti centa.

Torej, kaj živila moramo narediti okusno in bogato ribezov kompot? Recept te pijače zahteva:

• sladkor - 600 g;
• črnega ribeza sveže - 1 kg;
• pitne vode - 5 litrov.

Obdelavo jagode

Kako ravnati v primeru črnega ribeza? Kompot (recepti za zimo, predstavljeno v tem članku) iz takega sadja, ki se pripravlja samo iz sveže izdelka. Njegove skrbno razporejene, nato razširil v cedilo in temeljito oprati. Naslednja širjenje ribez več kot tri-litrskih sterilizirane kozarce. Polnjene so na ½- ali 1/3.

Postopek kuhanja

Kako kuhamo do dušena črni ribez? Recept za te okusne in zdrave pijače zahteva najprej pripravite sirup, in šele nato nadaljujte s svojo polnjenju do bank.

Video: Kuhanje kompot kompletu zimu.MALINA, ribez rdeči in črni barvi.

V ta namen smo prelili v veliki ponvi navadno vodo in jo zavremo. Nadalje je pour sladkor in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi vseh kristalitov.

Po pripravi sirup, ki se ga odstrani iz toplote in takoj vlijemo v vnaprej pripravljenih kozarcev. Polnjene so na vratu slabo kot tak za 5-15 minut. V tem času naj bi sirup spremeni barvo in postane bogat in dišeče.

S časom se je obarvano tekočino iz pločevinke spet zlijemo v lonec. Prav tako ponovno vremo in zlijemo v posodah z jagod. V tem času, kozarec kuhanega prevlek valjev, zavijemo dnom in zavita v toplo odejo. Dan kompot čiščenje kleti. Jesti je lahko šele po nekaj tednih. Med tem, ko pijačo absorbira okusov jagode, bo bolj popolna, okusna in zdrava.

Kompot iz črnega ribeza: Hitra hrana recept

Če nimate kleti ali klet, trgovina ribez pijača lahko v hladilniku. V tem primeru je način njene priprave močno olajšano.

Torej, da bi uresničili recept, potrebujemo:

• sladkor - 600 g;
• Sveže iz črnega ribeza - 1 kg;
• citronska kislina - 1,3 sladice žlice;
• pitne vode - 5 litrov.

Video: Mors črnega ribeza - osvežujoča in zdrava pijača - črni ribez vode

obdelava jagode

Tako kot v prejšnjem receptu za to pijačo sadje je treba uporabiti samo sveže. Njihova skrbno urejeno, izperemo in širjenje v sterilizirane kozarce. Dodamo in sladkor (za 8 velikih žlic 1 jar). Nato vse sestavine zmečka tolkushkoy preoblikovanje ribez v neenakomernega pire.

kuhanje liker

Ko bo pripravljen jagode, je bila pitna voda vlije v ponev in jo hitro zavremo. Nadalje nanj vlijemo citronsko kislino in zlili v bankah.

Polnjenje vse kapacitivnosti na vratu, njihovo razvijanje takoj kuhana pločevinaste pokrove in obrnjeno na glavo in pokriti stare toplo dol jakno. Kot taka je kompot vzdrževali ves dan, in nato pošlje hladilne komore.

Glede na to, da je ta pijača ni pripravljeno iz cele, in pire jagode, se lahko uporablja že po nekaj dneh. Čeprav so nekatere gospodinje raje shranite do zimske sezone.

Če povzamemo

Zdaj veste, kako kuhati svojo kompot iz črnega ribeza. Recept te pijače ne zahteva strogo spoštovanje vseh deležev jagode, vode in sladkorja. Po želji lahko jagoda sadni kompot biti manj ali obratno, bolj koncentrirana. V prihodnosti, je dovoljeno razredčiti normalno pitno vodo ali dodati pravo količino sladkorja. Pijača kakovosti okus ne bo vplivalo.