Kako kuhati roza lososa v multivarka? File lososa v multivarka

Video: Kuhanje v dvojni kotel. Paro ribe. Kako kuhati ribe v dvojni kotel. Pink losos v dvojni kotel

Kako kuhati rožnati losos multivarka v paru in z uporabo načina pečenja? Celovite odgovore na ta kulinaričnih vprašanja boste našli v gradivu tega člena. Poleg tega, boste izvedeli, kako narediti ribji fileti sočno, okusna in dišeča kot je mogoče.

Kako kuhati roza losos v multivarka smetana omaka?

Ta preprosta, a zelo okusna jed lahko pripravimo ne le za običajno družinsko večerjo, ampak tudi za vse počitniške mizo. Konec koncev, s sočno rdeče ribe ne bo dala enem povabljeni gost. Še posebej, če se bo takšna večerja pripravljena v sodobnih kuhinjskih aparatov - multivarka.

Torej, ustvariti praznično jed bomo morda potrebovali naslednje sestavine:

• sveži losos velik - 1 kos;.
• sir (možno vzeti "Maasdam") - približno 200 g;
• maščob kisle smetane - 2 žlici polna velikih;
• kreme 30% - 10 ml;
• kalorij majoneze - 3 velike žlice;
• Lemon - 1/3 jagode;
• Pšenična moka - 4 velike žlice;
• rastlinsko olje brez vonja (rafinirano) - več velikih žlic (za kuhanje);
• fina sol, začimbe, zasnovan posebej za ribe, in mleti poper - dodajte po okusu jed;
• svež peteršilj in koper - na vejico.

Obdelava rdeče rib

Preden se kuhamo v roza lososa mora multivarka dobro ravnati rdeče ribe. V ta namen je potrebno temeljito oprati, zmanjšati vse plavuti in glavo, in nato na črevesju in narežemo na debele zrezke. Po želji se lahko odstrani iz lososa vse kosti. Po tem, ribe potrebno dodati sol, za okus z aromatičnimi začimbami in soljo, nato pustimo za 10-13 minut. V tem času, izdelek absorbira začimbe in Fileje lososa v multivarka bo bolj sočno in okusno.

Video: Kako hitro kuhati ribe rožnati losos v multivarka. Receptov misli iz Edgar HD 2015

Kuhanje mleko omaka

Polnjenje za to jed je izjemnega pomena. Konec koncev, brez rib ne bo tako sočno, kot bi rad. Poleg tega, smetana omaka, in lahko služi kot omako, če je roza losos naj bi služil z vsako jed. Tako je za pripravo oskrbo z gorivom, ki so potrebni za mešanje redukcije kislega jedi, 30% visokokalorične smetana in majoneza. Prav tako bi za vse naštete sestavine dodamo nekaj žlic sveže stisnjenega limoninega soka in drobno nariban trdi sir.

Toplotna obdelava hrane

Preden se kuhamo v multivarka roza lososa, je treba skrbno zalege. V ta namen je naprava zahteva pour skodelice rastlinskega olja in nastavite način peke. Nato potopite kosov rib v moko in namočeno v močno segreto maščobo. Vsaka stran mora roza prepražimo lososa dokler rdečina skorja (približno 7-13 minut). Tako Multivarki pokrov ni potrebno zapreti. Ko se izdelek temeljito porjavi, je treba pour prej pripravljeno omako in stoje v tej vrstici-up za okoli 5 minut pri isti način. V tej napravi za procesiranje, je zaželeno, da se kritje dobro.

Pravilno hranjenje ocvrte ribe za večerjo

Kuhane Fileje lososa v multivarka na recept Izkazalo se je zelo sočno, okusno in zadovoljujoče. Po tem času naj bi se ribe z smetanovi omaki odstranimo iz posode in mesto na pladnju. Poleg roza lososa lahko postavite jed (na primer, nagubana krompir, špageti, kuhan riž in tako naprej.). Pred neposrednim krmo na mizi, je zaželeno, da okrasite večerjo nekaj vejic svežega peteršilja in koper.

Video: Pink losos z zelenjavo in zelenjavo v multivarka

Kako kuhati roza losos v multivarka par?

Če želite kuhati z nizko vsebnostjo maščob, a zelo okusno kosilo, mora losos zdraviti za par. Kot veste, je veliko sodobno Multivarki imajo funkcijo dvojni kotel. Ta način vam omogoča, da ne samo, sočna in okusna, ampak tudi zdrava jed.

Torej, za pripravo ribjega kosilo na par, moramo izdelke, kot so:

• sveži losos velik - 1 kos;.
• Lemon - 1 majhen kos sadja;
• olivno olje brez vonja - nekaj majhnih žlice;
• arrow svežo čebulo - nekaj kosov;.
• fina sol, začimbe, zasnovan posebej za ribe, in mleti poper - dodajte po okusu jed;
• zrelih paradižnikov - 2 kom;.
• srednja korenje - 2 kom;.
• svež peteršilj in koper - na žarek.

Priprava losos

Kako kuhati sočno rožnato lososa v multivarka uporabo načina dvojno kotla? Če želite to narediti, sveža riba zahteva skrbno procesa: pranje, gut, odrezati plavuti in rep, in nato nežno ločiti ledja z grebena in majhne kosti. Nadalje je treba znebiti izdelek odvečne vlage, ki jo postavite na papirnate brisače. Po tem, roza okus losos zahteva fino sol, dišeče začimbe, piment in sveže iztisnjen limonin sok, nato levo na sobni temperaturi več ur. Šele ko je tak predobdelavo boste dobili sočno in okusno kosilo.

Priprava zelenjave

Za lososa v multivarka "Redmond", da bi dobili bolj hranljiva, je priporočljivo dodati še zelenjavo, kot zrelega paradižnika in sveže korenje. Treba jih je dobro izperemo in nato narežemo na tanke rezine. Prav tako zahteva posebno zeleno puščico chop čebulo, peteršilj in korenje.

Oblikovanje jedi na žaru

Preden vklopite parnik način kuhinjsko enoto rešetke je treba liberalno namazali z oljčnim oljem, nato pa dal mariniran file lososa. Ribe je treba dati na vrhu rezine paradižnika, korenje in drobno sesekljano zelenice.

Toplotna obdelava rib

Ko je jed nastala, palice z roza lososa, naj v Multivarki skledo, kjer je potrebno vnaprej pour ohlajeno vrele vode. V nadaljevanju je vključen način parnik, in timer je nastavljen za 25-30 minut. Določenem času dovolj za ribe in zelenjavo, so v celoti pripravljeni, da postane mehka in sočna.

Pravilno ribje krme para na mizo

Zdaj veste kako kuhati okusno roza lososa V multivarka uporabo načina dvojno kotla. Služijo večerjo mizo, da bo takoj po timer enota oddaja ustrezen signal. Jed se je treba na veliki plošči, in zraven, da se sveže zelenjave ali vnaprej pripravljeno jed. Opozoriti je treba, da taka večerja s popolnoma kuhana dolgo riž. Poleg žit, se priporoča ta jed predstaviti sveže solate in kruha (neobvezno). Dober tek!

Koristne informacije za gospodinje

• Za ribe jed je izkazalo za najbolj okusno in sočno, mora glavna sestavina vedno vnaprej marinirati. Priporočljivo je uporabiti ne samo dišeče začimbe, sol, limonin sok in poper, ampak tudi izdelke, kot so težke smetane, majoneze, kisle smetane, mleka, in tako naprej.
• Služijo ribe na mizo lahko z vsemi okras. Vendar pa je najbolj priljubljena med njimi so pire krompir in kuhan riž.
• kuhar kuhana riba je možno, ne samo Multivarki, ampak tudi s klasičnim dvojni kotel ali mantovarke. Toda v vsakem primeru, mreža teh naprav mora nujno biti namazane kremo / rastlinsko olje. Če odmislimo ta nasvet, potem v procesu toplotne obdelave rib kosov držijo v ponev, in bo zelo težko, da bi dobili celovit pogled.