Kurnik v multivarka - recept

Kurnik v multivarka dobili okusno in izpolnjujeta enega testa. Danes vam predstavljamo klasično različico, ki bi lahko služil in večerjo in praznično mizo. To je še posebej omeniti, da je pita pečena v sodobni napravi malo dlje kot v pečici. Poleg tega je zaradi majhnega premera je Kurnikova zmogljivost majhnost pridobljeni multivarka. Če želite, da bi jed za veliko število ljudi, potem moraš speči nekaj elementov enega po enega.

Korak za korakom Kurnik recept v multivarka

Preden se pečemo bi bilo okusno in krepko pita je osnova za dobro pregnetemo in pripravimo nadev. moramo pripraviti testo:

• katerikoli jogurt maščobe (lahko kislo mleko) - 100 ml;
• sveže maslo olje - 190 g;
• 30% debeline krema - 120 ml;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• sol srednja - sladica žlico;
• sladkor pesek - dokončanje veliko žlico;
• Soda jedilnica (ni treba, da bi pogasili) - 2/3 malo žličko;
• mehke moke - 400 g (doda gostoto).

Postopek gnetenje

Kurnik v multivarka bolje narediti na osnovi jogurta in masla. Konec koncev, to je testo hitro gnete, in po krajšem pecilni postane mehka in nežna. Tako je morala biti priprava temeljev nekoliko segrejemo jogurt ali kislo mleko, in potem se vrniti žlica sodo bikarbono, mreže jajce, dodamo sladkor, kislo smetano in debel natrijev klorid. Vse te sestavine morajo premešamo in pustimo, da se eni strani. V tem času, boste morali začeti pripravljati na drugi del testa. V ta namen bi bilo treba popolnoma ne stali maslo na sobni temperaturi, nato jo zmeljemo z rokami skupaj presejanega moke. Nastalo sredica je treba zlijemo mleko v jajce gnete mase in elastično testo. Če je potrebno, je mogoče, da še naprej pour pšenične moke (če je substrat drži v rokah).

Kurnik multivarka pri pripravi ne za dolgo časa, ne moremo trditi za pripravo predtestni in polnjenje. Dejansko, ko se bo tesno sodeloval temelj kefir, ga je treba dati v vrečko ali zaviti v folijo in nato hraniti najmanj dve uri v hladilnik. Ta postopek bo testo bolj toga, precej prosil nastanek torto.

Potrebne sestavine za nadev

Da ne bi izgubili časa zaman, dokler se testo v hladilnik, morate pripraviti dišečo nadev. Če želite to narediti, morate pripraviti naslednje izdelke:

Video: okusne pite s piščancem in krompirjem v multivarka, recepti, piščančje pito in krompirja

• piščančji fileti, zamrznjena ali ohlajeni - 350 g;
• Gomolje krompirja so majhne - 5 kosov;.
• Čebula - 3 kos,.
• konzervirane gobe (lahko sveži) - 210 g;
• sveža zelišča (koper, por, peteršilj) - na žarek;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml (pražarno gobe in čebulo);
• fina morska sol, rdeči poper - po okusu.

Priprava hrane

pred kako kuhati Kurnik V multivarka to zahteva skrbno ravnanje vse kupljene sestavine za nadev. Če želite to narediti, bo majhen piščančje prsi, je popolnoma ne stali, če bi bilo zamrznjeno in nato ločimo ledja iz kosti in kože in ne zelo drobno sesekljane. Nato boste morali očistiti majhne krompir, čebulo, sladko čebulo in narežemo na majhne kocke. Kot je za gobe konzervirane, jih narežemo na tanke plošče.

Video: Kurnik puff pastry - Recept babica Emma

Mimogrede, lahko uporabite sveže gobe, ker na koncu so še vedno v pripravah na to torto toplotno obdela.

Postopek praženja delov sestavin

Za Kurnik v moderni kuhinjski aparati dobili Priporočljivo je, a okusne, krepko in aromi, sesekljane gobe in čebulo ocvrt vnaprej. Za to morajo biti imenovani sestavine damo v skledo Multivarki, prelijemo jih malo rafinirano olje in vlijemo nekaj ščepca soli. Zmešamo vse sestavine, mora biti naprava postavljena v načinu za cvrtje 20 minut. Po tem času naj bi gobe in čebulo je mehka in prekrita z zlato skorjo.

Kako nastane pravica torto?

Po testo doseže želeni doslednost v hladilniku, ga je treba razdeljen na dva dela, od katerih mora biti nekoliko več. To zahteva pol okrogel debelino valj ponjave centimetra in pol. To mora utreti napravo v skodelico. Naoljena površina ne sme biti posoda, kot prej ocvrte gobe v njem.

Video: Borsch v multivarka. Kuhanje doma.

Da se prilega vse nadev na podlagi njegovega roba mora biti postavljeno tako, da je bila njihova višina približno 6-7 cm. Nato je potreben test površine za postavitev ½- zdrobljenih krompir, predhodno aromo s soljo in rdeče paprike. treba dati razrezane piščančje prsi, ki mora potresemo tudi z začimbami, ocvrte gobe s čebulo, sesekljan sveža zelišča (peteršilj, koromač, por) in ostanek krompirja v zameno zelenjave. Po tem, vse od komponent, potrebnih za stisniti roko tesno in zaprite zgornji del drugega dela valjanih substrata. Za to torto izkazalo ne le okusna, ampak tudi lepa, je priporočljivo, da se robovi lepo "vezalke" v Kika.

Toplotna obdelava celotnega izdelka

Kurnik v multivarka "Redmondu" bi morali biti pripravljeni v šaržnih 70-80 minut. Po tem času torta je zaželeno okus. Če je krompir še vedno oster, nato pa se je treba podaljšati za nadaljnjih nekaj minutah.

Pravilno pita Postrezite

Še posebej je treba omeniti, da je v Kurnik multivarka "Polaris" in druge blagovne znamke pripravi na enak način kot v blagovno znamko naprave "Redmond." Vendar pa se njena peka čas spreminja in je odvisna od tega, kaj ima vaša naprava moč.

Po okusna in dišeča Kurnik postane rožnata, je treba previdno odstranimo iz posode in mesto na velik krožnik. Poleg tega mora torto narežemo na majhne dele samo vroče in postrezite s paradižnikovo omako in sladek čaj. Dober tek!