Kako kuhati pokrovače preprosto in okusno?

Video: Ocvrte bučke ni le okusna, ampak zelo okusna

Squash - original zelenjave, ki ga mnogi gospodinje neupravičenega redko uporablja. Za okus jedi iz njega ni slabša od priljubljenih zelenjave viands. Da bi razumeli, kako kuhati okusno pokrovače, ne bo nikoli konec. Presenečenje ljubljene s pomočjo jedi - dobra ideja za tekne večerja. In se naučite, kako kuhati squash za zimo, da lahko zaloge na nenavadno stiskanje hladnejših mesecih. Če želite začeti, poskusite, da se naučijo, kako speči ali mladic te odlične zelenjave.

Video: Kulinariya.Bystro in Vkusno.Zamorozka bučke in squash.

Kako kuhati pokrovače v ponvi?

Potrebovali boste dva squash, nekaj jajc, nekaj žlic moke, dve žlici rastlinskega olja, svežih zelišč, poper in sol. Operite zelenjavo in zelišča, cut pokrovače na majhne rezine. Beat jajca, dodamo poper in sol. Dip v jajčni zmesi kosov zelenjave, povaljal v moki in popecite v ponvi na obeh straneh do rjave. Potresemo z drobno sesekljano zelišč pred serviranjem. Najboljša jed bo služil solato iz svežega paradižnika, saj lahko za polnjenje traja običajno kislo smetano. Te pokrovače zagotovo ne bo razočaral tudi tiste, ki so previdni zelenjavnih jedi.

Video: Kaviar iz patissonov.Bystro in zelo okusno

Kako kuhati squash v pečici?

Pečemo zelenjava - še ena dobra rešitev. Vzemite štiri squash, dve jajci, sto gramov naribanega sira, sto gramov kisle smetane, petdeset gramov rastlinskega olja, nekaj žlic moke, sveža zelišča, sol, poper. Operemo in narežemo squash na četrtine. Razžvrkljamo jajca s soljo, moko in poprom. Vsak kos squash natisniti vse oznake na vilico in dip v jajčno mešanico, nato prepražimo ponev na obeh straneh. Pripravljene zelenjava dani v ponvi, sandwiching nariban sir, sesekljan svežih zelišč in kislo smetano polnjenje. Postavite jed v predhodno segreto pečico in pečemo približno četrt ure. Pripravljene zelenjave na krožnik in okrasimo z zelišči, nato pa postrežemo.

Video: pikantna predjed squash v zimskem času. Predjed iz patison.

Kako kuhati pokrovače s krompirjem?

Potrebovali boste štiri gramov squash, toliko novih krompir, tri sto gramov kisle smetane, sto gramov masla, dva snopa zeleno čebulo, svež šopek kopra, sladkor, poper, sol. Operite zelenja in zelenjave. Krompir, zavremo, solimo in dodamo malo sladkorja. Pustimo vreti približno deset minut, nato dodamo na kocke narezano squash. Skuhamo do mehkega zelenjave in odtok vode. Melt maslo v ponvi, pražen zelena čebula v njem, nato dodamo zelenjavo in sesekljan koper. Pustimo vreti nekaj četrt ure in dodamo kislo smetano. Postrezite toplo.

Kako kuhati squash polnjene?

Vzemite tri squash, eno korenje, eno čebulo, korena zelene, sto gramov naribanega sira, petdeset gramov kisle smetane, petdeset mililitrov rastlinskega olja, nekaj žlic paradižnikove paste, nekaj stroka česna, zeleno čebulo, peteršilj in sol. Operite zelenjavo in zelišča, squash, očistite in jih kuhamo do mehkega. Sesekljajte čebulo, korenje, zelena, zelena čebula in česen, solimo in kuhamo deset minut. Nalijemo v paradižnikov pire, premešamo in napolnimo dobljeno mešanico squash (tudi pred tem boste morali zmanjšati jedra). Pour na pekač, maščobo in potresemo s kislo smetano sir, pečemo do zlato rjave barve in služi.